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东北大米那的最好?

东北有个品牌大米生产厂,是哪里?

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2011-05-21

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梅河口市一大米厂生产的最好!

2011-05-21

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    目前东北大米的生产基地,位于黑龙江的五常、 阿城、肇东和吉林的松原、白城、镇赉、德惠及辽宁的盘锦、铁岭等地,知名品牌主要有   “阿城大米”、“五常大米”、“北大荒”、“有机人”、“嫩江湾”等。
  真正的东北大米粒形短圆,长宽比约为1东北大米。6:1,腹白心较少,胶质率高,米色清亮透明。  最知名的东北大米当属哈尔滨的五常大米、牡丹江的响水大米、吉林的嫩江湾大米、松原大米和辽宁的盘锦大米,另外,天津的小站大米也享誉中外的。
  不管是哪种好米,都离不开其特定的生长环境和气候条件,绝对正宗的好米的产量相当有限,能有幸享用的人更是凤毛麟角。与知名稻米主产区邻近,气候条件和生长环境相近、相似的稻米就成为百姓餐桌上的贡品。    因其物美价廉,也能为大多数的老百姓所接受。
     大兴安岭位于黑龙江省北部,大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有宜。
  大兴安岭大米成饭食味清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选。

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