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魔芋花的药用价值

魔芋有什么药用价值?

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2011-05-02

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    魔芋花有什么药用价值? 魔芋别名灰菜、鬼芋、星芋。为天南星科多年生草本,高0。5-2米。地下块茎扁球形,巨大。叶柄粗壮,圆柱形,淡绿色,具暗紫色斑,掌状复叶,小叶又作羽状全裂,轴部具不规则的翅;小裂片披针形,先端尖,基部楔形,叶脉网状。
  佛焰苞大,广卵形,下部筒状,暗紫色,具绿纹,花单性,先叶出现;肉穗花序圆柱形,淡黄白色,通常伸出佛焰苞外,下部为多数细小的红紫色雌花,上部为多数细小的雄花,并有大形暗紫色附属物,膨大呈棒状,高出苞外。
    花期夏季。 魔芋富含魔芋多糖(又称魔芋葡甘露聚糖)、淀粉、蛋白质和氨基酸,并含有生物碱、桦木酸、豆甾醇、葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、胡萝卜素、核黄素及人体必需的微量元素11种。
  此外还含大量的草酸钙结晶。其性温,味辛,有毒。有化痰散结、行瘀消肿的功能。用于咳嗽,积滞,经闭,乳痈,疝气,跌打损伤等。     魔芋的食用历史悠久,用魔芋加工精制成的保健食品如挂面、凉粉等是一种高纤维,低热能,营养丰富,色、香、味俱全的食品。
  具有防治肥胖、促进肠蠕动、防止便秘、防止胆固醇沉积、降脂等功能 魔芋是多年生草本植物,也是自然界中唯一能提供大量葡甘聚糖的一种植物,是低脂,低糖,低热,无胆固醇。  长期食用可增强人体免疫功能,辅助治疗和预防高血脂,高血压,糖尿病,肥胖症,便秘,结肠癌等。
   希望上述信息能帮助到你。。。 。

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