搜索
爱问首页 爱问商城

醋大蒜怎么做的?

醋蒜也称糖蒜,用新鲜大蒜切去两端(叶和根)。扒去外皮(老皮),留靠内(靠蒜瓣)的一层皮,凉水浸泡大半天。捞出淋干,待用。三度米醋一斤加入三两白糖0.5两盐(不加盐也可加入2两酱油,颜色变深)的比例配制浸液,将大蒜泡入,配制的浸液刚好能浸过大藉即可。浸泡20至30天即可食用。

醋蒜也称糖蒜,用新鲜大蒜切去两端(叶和根)。扒去外皮(老皮),留靠内(靠蒜瓣)的一层皮,凉水浸泡大半天。捞出淋干,待用。三度米醋一斤加入三两白糖0.5两盐(不加盐也可加入2两酱油,颜色变深)的比例配制浸液,将大蒜泡入,配制的浸液刚好能浸过大藉即可。浸泡20至30天即可食用。收起

2005-07-16 23:08:25
0 0
收起 提交
加载更多

我是买来的

我是买来的收起

2005-07-16 16:32:16
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

在北方,市场上糖醋大蒜很常见,...

糖醋蒜的淹制方法 糖醋蒜的淹制方法糖醋大蒜的加工工艺包括...

做活血保健品用什么样的苹果醋 ...

问题分析:你好,柠檬汁有消食,止咳,清脂的作用。含有VC...

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报