新鲜莲子的保鲜技术
莲子保鲜加工关键技术产业化示范推广
湖北农业信息网
技术要点:
工艺流程是:莲蓬→ 剥子→ 去壳→ 杀菌→ 护色保鲜→ 真空包装→ 贮藏
其关键技术是杀菌、保鲜加工。 操作要点在于采收后的莲子在4小时内应进行保鲜加工,不要让莲子长时间裸露在空气中。技术注意事项在于不要使用含硫、甲醛、明矾、杀毒矾等危害消费者身体健康的物质。
主要技术、经济指标:
1、莲子增值率≥20%
2、莲子保鲜期≥6个月
3、理化卫生指标达到国家标准要求
计划实施地点、规模及预期效益:
本项目计划在仙桃、汉川等地实施。 计划投资1000万元新建一条年保鲜加工2000吨的莲子生产线,预期可新增产值6000万元,新增...全部
莲子保鲜加工关键技术产业化示范推广
湖北农业信息网
技术要点:
工艺流程是:莲蓬→ 剥子→ 去壳→ 杀菌→ 护色保鲜→ 真空包装→ 贮藏
其关键技术是杀菌、保鲜加工。
操作要点在于采收后的莲子在4小时内应进行保鲜加工,不要让莲子长时间裸露在空气中。技术注意事项在于不要使用含硫、甲醛、明矾、杀毒矾等危害消费者身体健康的物质。
主要技术、经济指标:
1、莲子增值率≥20%
2、莲子保鲜期≥6个月
3、理化卫生指标达到国家标准要求
计划实施地点、规模及预期效益:
本项目计划在仙桃、汉川等地实施。
计划投资1000万元新建一条年保鲜加工2000吨的莲子生产线,预期可新增产值6000万元,新增利润1200万元,新增就业岗位320人,带动相关产业增值100多万元。
技术支持单位:湖北省农业科学院辐照加工研究所
技术负责人:何建军 13971595697 027-87389081(传真)
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[出售]莲子深加工新技术
莲子深加工新技术 交易内容:
技术:由科研单位生产企业提供。
技术简介:收录了最新52项,莲子深加工新技术及设备。技术包括:完整的配方,详细工艺流程及使用的相关设备。所加工产品力求工艺最新,产品质量稳定,使果蔬向深加工和保鲜技术发展,提高附加值获得更高的经济效益,市场前景看好。
1。从莲子心提取挥发油及脂溶性生物总碱的方法: 2。一种莲子保健面条: 3。吸附-膜分离耦合工艺由莲子芯提取液提取莲心碱的方法: 4。莲子核桃乳饮料的制作: 5。一种熟制莲子的加工方法: 6。
一种莲子酒及其生产工艺: 7。一种利用莲子下脚料制成的速溶莲茶及其制备方法: 8。一种莲子心有效部位提取物及其用途: 9。从莲子心中分离制备莲心碱、异莲心碱和甲基莲心碱的方法: 10。一种芦荟莲子酒: 11。
莲子糯米保健酒的酿造工艺: 12。搓辊式自动莲子剥壳机: 13。莲子奶: 14。栗子莲子剥壳机: 15。网眼凹凸式莲子剥壳机: 16。莲子花生乳饮料的制作: 17。滚筒式莲子加工机1-2 18。
莲子脱壳机: 19。速冻莲子的生产工艺: 20。天然莲子汁的生产工艺: 21。挤振式莲子脱壳机: 22。弹性滚筒式莲子除芯机: 23。莲子酒: 24。膨化莲子及其制备方法: 25。莲子心保健品: 26。
从莲子心中提取纯化异莲心碱和莲心碱的制备方法: 27。从莲子心中提取洛土辛碱的制备方法: 28。莲子粉的新配方: 29。银杏莲子羹及生产方法: 30。纯莲子汁饮料及其制作方法: 31。莲子乳饮料及其生产方法: 32。
莲子液及其制造工艺: 33。莲子茶及其制造工艺: 34。莲子粥及其制造工艺: 35。莲子汁制造工艺: 36。莲子罐头制造工艺: 37。一种百合、莲子饮料: 38。莲子口服液及其制作方法: 39。
一种莲子乳液矿泉饮料及其制作方法: 40。一种莲子汁饮料及其制作方法: 41。一种莲子制品: 42。莲子汁饮料及其生产方法: 43。莲子奶饮料及其生产方法: 44。莲花果汁及其生产工艺: 45。
一种新型果子干食品及其制备方法: 46。莲子奶饮料及其生产方法: 47。一种莲子饮料: 48。湘莲四宝羹及其制造方法: 49。清心莲子饮: 50。一种莲子露的制作方法: 51。莲子液及其制造工艺(二): 52。
莲子液及其制造工艺(三): 欢迎订购技术, 具体可来电咨询。
咨询电话:029-81228750 029-88384123 联系人:陈刚 http://
交易证号:TN16880553
交易公司:果蔬食品技术网
交易日期:2006-06-30
有效日期:365天 A AA AAA AAAA
交易方式: 出售 所属行业: 食品,饮料,烟草-蔬菜
发布国家: 中国 发布地区: 陕西 -西安市
目标地区: - 交易日期: 2006-06-30
交易公司: 果蔬食品技术网
联 系 人: 陈刚 联系电话: 029-62296623
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