外食族饮食注意事项有哪些?
在如今这个快节奏的社会,因为生活繁忙,很多上班族女性都难以抽出时间为自己准备一 曰三餐,尤其是午餐,大多数上班族女性都选择在超市买点面包、牛奶充饥,或是吃快餐解决。 这种以家庭外饮食为主要生活方式的族群,就是人们常说的外食族。 尽管外食能够方便又快捷地解决一日三餐问题,但快餐店、超市里面的食物多种多样,而且 大多属于精制且高糖、高热量的食物,因此常常让女性在不知不觉中发胖。为了避免这个问题, 就要学会在快餐店、超市中选择那些营养又低卡的食物,这就需要掌握以下几点:1。 控制热量。营养师建议,女性每天建议摄取热量为1200〜1500大卡,每天不要超过应摄取的上限或低 于下限200大卡左右...全部
在如今这个快节奏的社会,因为生活繁忙,很多上班族女性都难以抽出时间为自己准备一 曰三餐,尤其是午餐,大多数上班族女性都选择在超市买点面包、牛奶充饥,或是吃快餐解决。 这种以家庭外饮食为主要生活方式的族群,就是人们常说的外食族。
尽管外食能够方便又快捷地解决一日三餐问题,但快餐店、超市里面的食物多种多样,而且 大多属于精制且高糖、高热量的食物,因此常常让女性在不知不觉中发胖。为了避免这个问题, 就要学会在快餐店、超市中选择那些营养又低卡的食物,这就需要掌握以下几点:1。
控制热量。营养师建议,女性每天建议摄取热量为1200〜1500大卡,每天不要超过应摄取的上限或低 于下限200大卡左右,都能健康减重,一周约能瘦0。 5公斤,搭配运动效果更佳。要控制热量,女人就要选择最低脂肪含量的便当,尽量不要挑选油炸过的肉类或不要把饭 和肉吃完,尤其不要选那些肉的外层裹上粉油炸的面皮及烃肉的肥肉。
吃沙拉时要慎选酱料,注意将酱汁的热量也计算在每餐500大卡之中。因此要选择热量低 的沙拉,比如千岛酱小小一包热量却破百,而和风酱热量最低。注意,尽管菏篛热量低,也容易有饱足感。但菊篛营养价值不高,以菏篛类食品为主食,容 易导致营养不足,但可适当选用关东煮的菏篛丝做搭配。
2。讲求均衡。为了吃得营养健康,女性在选择食物时要以不重复为主,同时考虑糖类、脂肪、蛋白质、纤维的 摄取平衡。三餐都有淀粉类,如饭、面、面包,每天蛋白质摄取不超过总热量的20%,脂肪不超过总 热量的30%,其余为碳水化合物,每天至少两餐一定要吃沙拉或水果,以确保充足的纤维来源。
如果在面店,吃面不喝汤,调味务求简单,尽量不要选高GI值(血糖生成指数)的干面,多 选汤面或意大利面。尽量选择属于植物性蛋白质的豆腐或者菇类,或者是属于动物性蛋白质的 蛋或鸡肉,加上一盘烫青菜及干面为碳水化合物的来源。
如果是素食自助餐,则要选五谷糙米、地瓜,不忘根茎、菜叶与菇类、豆腐,最好选择豆腐或 者菇类_作优质蛋白质来源,一份菜叶、一份根茎叶作为碳水化合物来源,并选择五谷糙米或地 瓜作为淀粉之糖类来源,最后加上一份水果。
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