肉100克,排骨30个,花生米20克。制法:1、 鸡肉、排骨洗净,切块,焯水待用。2、 锅中放水,将鸡肉、排骨、花生米共同放入其中,大火煮沸后转小火炖2小时,调味即可。
肉100克,排骨30个,花生米20克。制法:1、 鸡肉、排骨洗净,切块,焯水待用。2、 锅中放水,将鸡肉、排骨、花生米共同放入其中,大火煮沸后转小火炖2小时,调味即可。收起
花生红枣炖鸡材料:光鸡半只,冬菇1两,花生3两,红枣8粒,姜1片,葱2支调料:油3汤匙,老抽3汤匙,盐1汤匙,生粉1汤匙烹制方法(两人份):1、花生放入...全部
花生红枣炖鸡材料:光鸡半只,冬菇1两,花生3两,红枣8粒,姜1片,葱2支调料:油3汤匙,老抽3汤匙,盐1汤匙,生粉1汤匙烹制方法(两人份):1、花生放入清水浸泡1小时;冬菇泡发后挤干水,切成半;红枣去核待用。
2、鸡洗净拭干水,加入2汤匙老抽、1/2汤匙盐抹匀, 腌制15分钟。 3、烧热锅内3汤匙油,放入光鸡煎至双面呈金黄色,盛起待用。4、爆香姜片和葱段,放入花生、冬菇、红枣、光鸡翻炒1分钟,注入2碗清水大火烧开,改小火慢炖30分钟。
5、将1汤匙生粉和3汤匙清水调匀倒入锅内勾芡,加1/2汤匙老抽和1/5汤匙盐调味便可。花生米炖鸡排汤(产后催乳)原料:鸡肉100克,排骨30个,花生米20克。 制法:1、 鸡肉、排骨洗净,切块,焯水待用。
2、 锅中放水,将鸡肉、排骨、花生米共同放入其中,大火煮沸后转小火炖2小时,调味即可。营养师的话:花生与鸡、排骨同炖,汤浓味鲜,营养丰富,也是传统的催乳良方。如能在其中加一些如通草之类的中药,则通乳的效果会更佳。
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