我想你的做法是隔水炖吧?这道菜要用猪瘦肉(滋阴滋燥)避免油腻,雪梨本身性寒,所以最好再加入银耳,枸杞,红枣等材料调和,这样可以润肺止咳,降火清心。作为药膳忌讳味道过重,而且这道菜里甜味的来源不少,所以不必另外加入调料。
我想你的做法是隔水炖吧?这道菜要用猪瘦肉(滋阴滋燥)避免油腻,雪梨本身性寒,所以最好再加入银耳,枸杞,红枣等材料调和,这样可以润肺止咳,降火清心。作为药膳忌讳味道过重,而且这道菜里甜味的来源不少,所以不必另外加入调料。收起
都要
都要收起
我会放蜂蜜,有好吃而且还增加了食物的营养价值,你也可以试试。
我会放蜂蜜,有好吃而且还增加了食物的营养价值,你也可以试试。收起
雪梨多就放糖,猪肉多就放盐(不用放太多,因为本来就已经有清甜的味道了)
雪梨多就放糖,猪肉多就放盐(不用放太多,因为本来就已经有清甜的味道了)收起
功效:清热解毒,滋阴补血,适用于牙龈出血。
可以 这样的做法可以缓解咳嗽症状,滋润的效果,但是也许并...
牛肉拉面中的牛肉制作过程
牛肉 拉面 过程
牛肉的作法,牛肉拉面中的牛肉制作过程
牛肉 拉面 作法 过程
牛肉拉面中的牛肉制作过程我很喜欢吃牛肉拉面,几乎已经到了疯狂的地步,可是自己悟性极差,无法自己制作。现在悲观、绝望直至,已成心病!每天街头小巷做拉面的,远远的闻上去令我的食欲剧增,我知道那是它其中的牛肉所散发出来的诱人味道,一个炉子上面放着一个钢筋锅,里面装的就是熟炖的牛肉,表面一层厚厚的辣椒油。整个闻去,让我几乎失去理智,几近疯狂。为什么人间会有那样的味道。真是“此味只有天上有,人间哪的几回闻?”而我吃了这么多年可就是不会自己做。大师您若知道其中的奥秘可否告知?我说不出的感激。
牛肉 拉面 人间 味道
煮肉方面的问题请问年前煮肉,加什么料能使肉煮出来好吃?主要是猪肉,羊肉,牛肉。谢谢。
羊肉 牛肉 猪肉 谢谢
关于卤肉的做法那位友人是做厨师的能奉献一下您卤鸡肉牛肉和大肉需要的作料和过程吗
卤肉 卤鸡肉 作料 大肉
请烹饪高手葱爆羊肉是否需加淀粉腌,加与不加味道如何请烹饪高手葱爆羊肉是否需加淀粉腌,加与不加味道如何
淀粉 羊肉 高手 味道
牛肉和牛心比较那个更有营养?牛肉和牛心比较那个更有营养?
牛心 牛肉 营养
怎么煮牛肉会软?怎么煮牛肉会软?方法多点,用牛奶煮我已经知道了
牛肉 牛奶 方法
南京长江路东海牛肉拉面现在搬到那里南京长江路东海牛肉拉面现在搬到那里
长江路 拉面 牛肉 东海
慎食国家卫生部提醒的几种食物:慎食国家卫生部提醒的几种食物:松花蛋、味精、方便面、臭豆腐、葵花子、菠菜、烤羊肉、油条、腌菜松花蛋、味精等都有众所周知的原因,为何葵花子,菠菜也在其中?是何原因?望智者告知!谢谢!
慎食 国家卫生部 葵花子 松花蛋
为什么说"土豆烧牛肉"有害身体?
土豆 牛肉 身体
什么是注水猪肉?水是怎样注进猪肉的?
猪肉
牛肉怎样腌制煎起来才软嫩牛肉怎样腌制煎起来才软嫩
牛肉
“牛肉板面”的特点是什么?
板面 牛肉 特点
猪肉和虾仁听说猪肉和虾仁一起搭配会使猪肉更鲜,想知道猪肉和虾仁的比例是多少。猪肉和香菇一起,猪肉会更香吗。
猪肉 虾仁 香菇 比例
腌制就是烤羊肉串的腌制不会
烤羊肉串
北京哪里可以买到各地的特产?各省市的特产,方便邮寄的那种,不要是什么不易带的或者不好邮寄的还有一点,就是我家人是回族,所以忌口,对猪肉啊,驴肉啊,什么的都不能吃,所以大家在举例的时候可否避免啊?
特产 各省市 驴肉 举例
腌制羊肉串5kg需要洋葱和鸡蛋清的重量腌制羊肉串5kg需要洋葱和鸡蛋清的重量和水的多少。需要腌制的时间。答案尽快。。。谢。
羊肉串 鸡蛋清 洋葱 重量
羊肉串北京哪有能自己动手烤的羊肉串啊
羊肉串 动手 北京
请各位介绍一下牛肉火烧的做法最好带图片的,详细些,我想自己做谢谢再谢谢
谢谢 牛肉 火烧 图片
哪里能买到双汇牛肉火腿肠啊?找了好几家超市都没有,哪里能买到双汇牛肉火腿肠啊?找了好几家超市都没有,质量没的说啊!!!
双汇 火腿肠 牛肉 没的说
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蛋心圣女果怎么做
蛋心 圣女
怎么样烧咸鸭蛋炒南瓜丝呢?同上
咸鸭蛋 南瓜
怎么煎荷包蛋?我老是煎不成一整个的,老是碎,唉!
荷包蛋
炸食物怎样才能炸出金黄的脆皮?炸食物怎样才能炸出金黄的脆皮?我常常想炸鸡翅膀或肉块,可就是炸不到那一层金黄的脆皮!!!我的方法是,将一个鸡蛋,放入一勺生粉,搅拌!把食物放进去粘上一些,再放入锅中炸,请问是否这样做?
金黄 食物 怎样才能 炸鸡
只取鸡蛋清,剩下的鸡蛋黄如何处理?
鸡蛋黄 鸡蛋清
蛋炒饭怎么做?回答不必详细,只要听得懂就行
蛋炒饭
蛋嗒应该怎么做呢。最好是葡式的那种。偶好想吃啊。最喜欢吃的是KFC的啊。谢谢哈。
葡式 谢谢
沈阳哪里有卖正宗的"杨家吊炉饼鸡蛋糕"的店?问题同上
鸡蛋糕 吊炉 杨家 正宗
五香鸡蛋怎么煮?茶鸡蛋怎样煮?煮得嫩又进味?
茶鸡蛋 五香 鸡蛋
鸡蛋,剩饭,酱油,盐只用这个来如何做美味炒饭请教最简单实用的方法。
酱油 美味 鸡蛋 方法
怎么炒鸡蛋好吃啊??说详细一点啊?/谢谢啊
炒鸡蛋 谢谢
家有蚂蚁怎办?我家现住的地方也不算低,三楼上面。老有蚂蚁。我妈一看到蚂蚁就用除蚊子的喷剂,过会就会有很多的小尸体,每天都这样,蚂蚁不见的减少。我妈还用过炒过的鸡蛋壳放在一部分蚂蚁经常出没的地方,裾我观察蚂蚁不喜欢它们,炒的鸡蛋壳时的气味倒把我妈给弄的有点荤。不求让它们都消亡(当然这样也好落),让它们少出现在我家。请大家给点注意吧!谢谢拉。
蚂蚁 鸡蛋壳 喷剂 过会
番茄鸡蛋面要放哪些调料才好吃?
调料 番茄 鸡蛋
怎样煮荷包蛋不沾锅底煮荷包蛋,我会。但每次总是沾在锅底,请教:怎样煮才不沾锅?
荷包蛋 锅底 我会
在做蛋抄饭的时候怎么才能让饭粒粒分开,还要粒粒粘这蛋?我想大家都有吃过蛋抄饭吧?那么,请问在做蛋抄饭的时候怎么才能让饭粒粒分开,还要粒粒粘这蛋?我想大家都有吃过蛋抄饭吧?
粒粒 大家 时候
鸡蛋炒青椒怎么做?
青椒 鸡蛋
没有用具怎么才能打好奶油呢?我想自己做蛋糕
奶油 用具 蛋糕
什么食物的蛋白质最好?
蛋白质 食物
生日蛋糕上的鲜奶油有各种颜色,这些颜色是怎么调出来的?在街上买的鲜奶油都是白色的,怎样能弄出多彩的颜色?
鲜奶油 颜色 生日蛋糕 白色
草鸡蛋和洋鸡蛋有区别吗?它们的营养价值等同吗?
鸡蛋 和洋 营养价值 区别
谁知道一种方的用油炸的糖饼?我听说大连有一种糖饼是用油炸方形的表面是蛋黄色的有小泡里面的馅有点软里面还有象沙糖一样的结晶有谁知道这种饼叫什么名子是什么饭店做的。
糖饼 油炸 沙糖 名子
辣子鸡是哪的菜啊?
辣子鸡
扁豆薏米炖鸡脚所列的份量是不是一个人的份量呀?
份量 炖鸡 薏米 扁豆
请问可乐鸡怎么做?
有谁知道台湾姜母鸭怎么做?
母鸭 台湾
急!北京前门全聚德烤鸭店有外卖烤鸭卖吗?外卖烤鸭多少钱一只?急!急!急!~北京前门全聚德烤鸭店有外卖烤鸭卖吗?外卖烤鸭多少钱一只??
烤鸭 全聚德烤鸭店 前门 北京
我听人说一只肯德基的鸡腿相当于60根香烟的致癌物质,这是真的吗?
肯德基 鸡腿 致癌物质 香烟
武汉辣鸭脖怎么做?很久以来一直听说武汉辣鸭脖的没名,只知道又辣又麻但是从来没有品尝过,我家住在吉林如果专程去武汉买鸭脖未免有点小题大做,如果哪位朋友知到武汉辣鸭脖的做法就请指点一二,这样不去武汉也能吃到武汉辣鸭脖了
武汉 专程去 辣鸭 小题大做
老母鸡的营养价值
老母鸡 营养价值
怎样才能做出既烟韧又香酥的鸡仔饼?根据hx0319分享制作的鸡仔饼,没有饼店里面做的那么有韧性和香酥.如果有甚么解决的窍门,请赐教.
香酥 鸡仔饼 饼店 怎样才能
请问,正宗的盐局鸡与佐料怎么做?
盐局 佐料 正宗
靖江哪有鸡靖江哪有鸡做爱
靖江
姜母鸭如何做?福建泉州地区(晋江)
母鸭 晋江 泉州 福建
怎样用鸡翅来做肯德基?
鸡翅 肯德基
我要找像肯德鸡、麦当劳….等快餐餐厅用的连体桌椅我要找像肯德鸡、麦当劳….等快餐餐厅用的连体桌椅,不知道在上海市那里可以找到?又好价格又实惠的??
肯德鸡 快餐 桌椅 餐厅
请问做盐局鸡用的纱纸在哪可以买到啊
鸡用 盐局 纱纸
北京哪儿能买到正宗的素鸡?超市里的都不正宗
正宗 素鸡 北京
哪个超市或市场有卖熟食鹅肉的,新鲜经检疫的放心食品。有谁知道呀?
鹅肉 新鲜 食品 市场
酱鸡翅怎么做?
鸡翅
吃烤鸭如何更优雅不会弄得哪都是酱,有高招吗
烤鸭 高招
你喜欢吃北京的烤鸭吗?
烤鸭 北京
提问