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母乳比牛奶究竟好在哪儿？
将母乳与牛乳比较，母乳对婴儿脑发育的影响具有独特的优势，主要在于母乳较牛乳含有更加丰富的促进脑细胞发育物质，具体体现在：
①母乳营养丰富易消化吸收，蛋白质、脂肪、糖的比例适当，是婴儿最适宜的食物。
②母乳中含有丰富的优质蛋白质，必需氨基酸及乳糖，有利于婴儿的脑发育。 例如，母乳中的卵...全部
将母乳与牛乳比较，母乳对婴儿脑发育的影响具有独特的优势，主要在于母乳较牛乳含有更加丰富的促进脑细胞发育物质，具体体现在：
①母乳营养丰富易消化吸收，蛋白质、脂肪、糖的比例适当，是婴儿最适宜的食物。
②母乳中含有丰富的优质蛋白质，必需氨基酸及乳糖，有利于婴儿的脑发育。 例如，母乳中的卵磷脂可作为乙酰胆碱前体，鞘磷脂可促进神经髓鞘形成，长链非饱和脂肪酸可促进大脑细胞增殖，乳糖有利于合成糖苷脂和糖蛋白，可促进中枢神经系统发育。
③母乳中含有较多的牛磺酸，是牛乳的10―30倍，牛磺酸是神经生长调节因子，可促进婴儿脑发育，尤其对促进婴儿视神经发育大有帮助。 ④初乳中微量元素含量丰富，对脑神经发育有益，母乳中的锌含量虽略低于牛乳，但母乳中的锌易吸收，且生物利用率高，因而母乳较牛乳更有利于婴儿脑发育。
除了母乳本身对婴儿的脑发育大有益处外，母乳喂养的过程也有利于婴儿的神经发育。在母乳喂养过程中，母子之间的皮肤接触、目光的交流，母亲的爱抚和哺乳前后的语言交流等都有利于婴儿的感观知觉，形成脑发育的环境条件。
而人工喂养和牛乳喂养则相对缺少此类刺激因素。
综上所述，母乳喂养不仅提供婴儿丰富的营养，而且对婴儿的智能发育也优于牛乳喂养，有利于婴儿的身心保健，所以，只要条件允许，就尽可能坚持母乳喂养，尤其是出生后前3个月要尽可能纯母乳喂养。
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