大头菜汤应该怎么做?[展开]
大头菜汤应该怎么做?[收起]
材料:大头菜(芜菁)80克,排骨高汤200毫升,胡萝卜20 克。调料:盐l/8 茶匙。做法:1. 大头菜、胡萝卜去皮洗净,切小块。2. 锅中倒入排骨高汤,注入 100毫升清水,煮至沸,放入切好的大头菜与胡萝I、,煮至食材熟透,加入盐,拌匀调味,盛入碗中即可。
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