听说猪肉和虾仁一起搭配会使猪肉更鲜,想知道猪肉和虾仁的比例是多少。猪肉和香菇一起,猪肉会更香吗。
做馅包饺子馄饨包子之类常用虾仁提鲜,一般用开洋(海虾的干虾仁)居多,开洋少许即可,多了反而有腥味,新鲜虾仁用量可稍多一些; 香菇的香味比较重,很容易掩盖肉味,一般很少用香菇,北方人口味比较重,喜欢吃香菇的另说
做馅包饺子馄饨包子之类常用虾仁提鲜,一般用开洋(海虾的干虾仁)居多,开洋少许即可,多了反而有腥味,新鲜虾仁用量可稍多一些; 香菇的香味比较重,很容易掩盖肉味,一般很少用香菇,北方人口味比较重,喜欢吃香菇的另说收起
虾仁 猪肉 韭菜次三种是传统的做法的,不过是其实饺子馅料...
你好,宝宝还小,不容易消化,最好是做成肉汁让宝宝吃。
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