用电高压锅可以做烤栗子吗,带皮的?就像微波炉烤一样吗?
用高压锅烤板栗,很方便:
1。把栗子用刀切个十字口。
切口要深到三分之一以上,这样烤出来才容易取栗肉。
特别提醒:切口时一定要专心致致,而且要在栗子下面垫个软垫,如果直接在硬桌面上切,不小心栗子滑飞,切到手,可就大件事啦!!!
2。
把切好口的栗子放入高压锅,不要太高压阀,上火加热。 &n...全部
用高压锅烤板栗,很方便:
1。把栗子用刀切个十字口。
切口要深到三分之一以上,这样烤出来才容易取栗肉。
特别提醒:切口时一定要专心致致,而且要在栗子下面垫个软垫,如果直接在硬桌面上切,不小心栗子滑飞,切到手,可就大件事啦!!!
2。
把切好口的栗子放入高压锅,不要太高压阀,上火加热。
因为栗子有水份,所以等锅盖出气孔开始冒气时,就可以计时了。
大概过一分钟,可以把锅摇一摇,让栗子在里面滚动一下,受热就均匀些。
我用的这种小栗子,冒气三分钟就可以关火。
如果是平时那种大粒的(直径约2。5厘米)扁型的,就多烤二分钟吧。
关火二分钟后,可以出锅,
看!多可爱的爆口小栗子
爆口的栗子,剥栗肉可就方便多啦^e^
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