请问咸鸭蛋中含对人体有害的物质吗，比如重
奸商又出怪招——洗衣粉浸煮咸鸭蛋
当你喝着香喷喷的稀饭，吃着表面干净的咸鸭蛋时，可曾想到这洁白似玉的蛋白中，竟隐藏着对人体有害的洗衣粉成分———烷基苯酸钠？近日，安徽省合肥市卫生监督部门查处了一起“洗衣粉浸煮咸鸭蛋案”，有关经营户被责令立即整改。
8月14日下午，合肥市卫生监督部门接到群众举报，说是有些不法经营户为了使销售的咸鸭蛋表面洁白好看，竟使用洗衣粉浸煮咸鸭蛋。根据举报，卫生监督员在该市南七里站机械研究所附近的小巷子里，找到了一个已成规模的咸鸭蛋加工、批发地，有20多块“批发咸鸭蛋”的招牌散布在小巷的各个角落。 一些人正在忙碌地剥泥、洗蛋、煮蛋。在一个刚煮过咸鸭蛋的锅里...全部
奸商又出怪招——洗衣粉浸煮咸鸭蛋
当你喝着香喷喷的稀饭，吃着表面干净的咸鸭蛋时，可曾想到这洁白似玉的蛋白中，竟隐藏着对人体有害的洗衣粉成分———烷基苯酸钠？近日，安徽省合肥市卫生监督部门查处了一起“洗衣粉浸煮咸鸭蛋案”，有关经营户被责令立即整改。
8月14日下午，合肥市卫生监督部门接到群众举报，说是有些不法经营户为了使销售的咸鸭蛋表面洁白好看，竟使用洗衣粉浸煮咸鸭蛋。根据举报，卫生监督员在该市南七里站机械研究所附近的小巷子里，找到了一个已成规模的咸鸭蛋加工、批发地，有20多块“批发咸鸭蛋”的招牌散布在小巷的各个角落。
一些人正在忙碌地剥泥、洗蛋、煮蛋。在一个刚煮过咸鸭蛋的锅里，水面上漂浮着洗衣粉留下的一层泡沫，手伸进去一摸，满手滑腻腻的，周围的小孩说这水是煮咸鸭蛋的。在现场，还散落着一些“雕牌”、“巧手”等洗衣粉的包装袋。
在巷尾，伴随着一阵嗡嗡作响的苍蝇声，几盆咸鸭蛋黄摆放在露天，周围满是垃圾。据说这些咸鸭蛋黄是准备批发给月饼生产厂商做蛋黄月饼的，因为中秋节快到了。
卫生监督员在现场刚煮熟的咸鸭蛋中采了样，检测结果表明，洗衣粉中的主要成分烷基苯酸钠在样品蛋壳上呈强阳性，在咸鸭蛋蛋白中呈阳性。
据专家介绍，食用烷基苯酸钠后对人体有害。
前往调查的卫生监督员责令有关经营户立即停止这种有损消费者的不法行为，并表示将在进一步调查后作出处理。同时，卫生监督人员告诫消费者，在购买咸鸭蛋时，千万别买那些表面过度洁白的咸鸭蛋，以免有害物质影响健康。
。收起
