求无水蛋糕制作原理,加工方法,外表特征,适宜人群。。。。谢谢
西式糕点都不用水,而用鸡蛋来和面的,因此无水蛋糕是玩概念,根本没实际意义! 我是学食品加工的,从没听说过做西式糕点(包括蛋糕和饼)要加水。现在那些自产自销的食品小铺打出了“无水蛋糕”的牌子,让人感觉他的蛋糕和别人不一样。
西式糕点都不用水,而用鸡蛋来和面的,因此无水蛋糕是玩概念,根本没实际意义! 我是学食品加工的,从没听说过做西式糕点(包括蛋糕和饼)要加水。现在那些自产自销的食品小铺打出了“无水蛋糕”的牌子,让人感觉他的蛋糕和别人不一样。收起
无水蛋糕与有水蛋糕的区别在于在搅打鸡蛋时:无水蛋糕只用鸡...
如果喜欢口感软一点的就是有水蛋糕,而无水蛋糕的口感是外壳...
离深圳科技园最近的生日蛋糕店离深圳科技园最近的生日蛋糕店?
生日蛋糕 科技园 店离 深圳
科技园附近比较不错的蛋糕店科技园附近有没有比较不错的蛋糕店?
科技园
科技园南区有送生日蛋糕的吗?科技园南区有送生日蛋糕的吗?
生日蛋糕 科技园 南区
深圳科技园北区有送生日蛋糕的吗?深圳科技园北区有送生日蛋糕的吗?
生日蛋糕 科技园 北区 深圳
深圳大学城附近的生日蛋糕店深圳大学城附近有没有的蛋糕店?
大学城 生日蛋糕 深圳
深圳有承接DIY蛋糕活动的吗?我和我们班上的同学策划了一个自制蛋糕活动,不知道哪儿有承办这方面活动的~
蛋糕 策划 同学 深圳
我想亲自做个蛋糕来从好朋友,不知道深圳哪儿有这样的蛋糕店?我非常好的朋友就要过生日了,蛋糕也是免不了的,我想自己亲自做一个~深圳有没有蛋糕DIY的
蛋糕 朋友 深圳
深圳DIY蛋糕店谁知到深圳的DIY蛋糕店哪儿里有?我找了好久都没找到~~知道的麻烦告诉我一声
深圳 麻烦
深圳哪些地方有蛋糕DIY的?对象过生日了,想亲自做个蛋糕来送给她,仅仅是想表达一下心意,望各位朋友介绍推荐一些~
蛋糕 各位朋友 心意 对象
深圳能DIY蛋糕的地方有哪些?我想亲自给妈妈做一个生日蛋糕,不知道哪儿有?
生日蛋糕 蛋糕 妈妈 深圳
深圳的DIY蛋糕房在哪些地方有?我想和几个同事一起去做蛋糕,大家帮忙推荐一下,要环境好点的,口味品种多一些的!
蛋糕 口味 同事 深圳
西丽南国丽城生日蛋糕店西丽南国丽城附近有生日蛋糕店吗?
西丽 丽城 生日蛋糕 南国
现在有免费送的蛋糕吗?现在有免费送的蛋糕吗?
蛋糕
有什么公司可以免费送蛋糕?有什么公司可以免费送蛋糕?
蛋糕 公司
.马上过节了、想亲手做点小西点之类的小点心。请问哪里有?(不要价格很昂贵的).马上过节了、想亲手做点小西点之类的小点心。请问哪里有?(不要价格很昂贵的)
小西 小点心 亲手做 价格
现在满座网上有什么值得推荐的餐饮团购优惠券吗?上班太忙老赶不上饭点,听朋友说满座网上常有餐饮团购优惠券。辛苦各位帮忙推荐一下,多谢啦~1、要面包、点心或蛋糕一类很方便任何场合吃的。2、最好店铺多些,很方便随时随地找到。
优惠券 满座 餐饮 饭点
香精做蛋糕时,什么时候放香精最适宜
香精 蛋糕 时候
求助上海做蛋糕!请问上海金山或其附近近的地方哪里有学做蛋糕的啊,我男朋友最近过生日我想好好的给他庆生!
蛋糕 有学 上海 男朋友
北京海淀区内价格实惠的蛋糕店不要味多美,不要金凤呈祥,有点贵...麻烦尽快吧,今天就是同学生日了....
呈祥 海淀区 金凤 同学
请问熟食展示柜和一般的展示柜有什么区别啊?我现在想购买一个展示柜,因为我家是做蛋糕熟食生意的,但是不知道该如何选购,不知道专业的熟食蛋搞怪和普通的展示柜子有什么多大的区别啊,希望知道的朋友给点建议,谢谢!
展示柜 区别 柜子 蛋糕
长发蛋糕发霉~10.2010月20日下班买的长发戚风蛋糕,生产日期是当天的,回家后发现居然都是霉点,售后还说因为温度高潮湿导致的,正常情况夏天都不会发霉的,难道秋天的温度特别高吗?现在食品业真令人担忧,消费者权益如何得到保障?
长发 蛋糕 温度 霉点
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哪里的冰淇淋最好吃?
冰淇淋
馅饼的面怎样和馅饼的面怎样和才会烙出好吃的馅饼。
馅饼
请问木瓜怎样做好吃?
木瓜
请问各位师傅:?裳蛉?怎样做才好吃??裳蛉?怎样做才好吃?
师傅
豆腐怎么做好吃?
豆腐
??A怎么最好吃?????????
哪种饼干最好吃?
饼干
推荐一个泡面的牌子又好吃又便宜。
泡面 牌子
请问哪里有卖正宗的老婆饼我最爱吃老婆饼了,请问大家谁知道哪的老婆饼又好吃又正宗
老婆 正宗 大家
苦瓜怎么做好吃啊?
苦瓜
哪的凉面好吃?
凉面
大排怎么煮好吃啊?大排怎么煮才又香又嫩呢?谢谢各位!
谢谢
怎么样做三明织才好吃
织才 三明
罗卜丝酥饼怎么做?罗卜丝酥饼香香的表皮上粘着芝蔴,咬一口香香的芝蔴入口外,那金黄色的酥皮一层层一丝丝和着可口美味的罗卜丝,真好吃!但不知如何操作请高手指教.
罗卜 酥饼 芝蔴 酥皮
南瓜怎么做好吃?我买了很多南瓜,请问大家,南瓜都有那些做法?怎么做好吃?
南瓜 大家
全国哪的小吃最好吃,最多?我比较馋啦,小吃又是美味的精华,所以想了解了解拉!
小吃 美味 精华 全国
辣豆腐好吃吗?达到
想吃但听人说不好吃还挺贵我想听听大家的意见必胜客的pizza好吃吗?
必胜客 意见 大家
怎样做白米饭才好吃?
白米饭
簋街那家的麻小最好吃,价格是多少???请大家帮帮忙
帮帮忙 大家 价格
???牛腩怎麼做才好吃最近很想吃牛腩,不知道怎麼做才好吃的,各位有?]有什麼好的建議.
牛腩 建議
爱吃半熟食物,是不是有毛病?我喜欢吃半熟的食物,面条啊饺子啊总是在锅里没煮那么长时间,还有香蕉啊,稍微夹点生,有嚼头。这是不是缺乏什么元素或者哪方面的毛病啊?
半熟 毛病 夹点 食物
食品保质问题请教专家:蔬菜熟食(已入味,油、盐、味精等都已加入)真空包装后如何才能在常温下保存60天以上?
真空包装 保质 常温下 味精
高分求制作熟食的方子!有系统一些的吗,求高人帮忙了,高分奉上!若有秘方,可提要求!
高分 方子 秘方 系统
怎样做卤肉?我很喜欢吃卤肉\猪舌之类的熟食,想在家自已学着做,有谁做过吗?
卤肉
肉类熟食用什么包装技术最好呢?比如用哪种机器?都需要准备什么东西呢?越详细越好
肉类 食用 机器 东西
卤鸡,盐?h鸡怎么做?我想开一个卖熟食的店,主要做:卤鸡、盐?h鸡、卤肉!请问这些都怎么做?另外像那些乡巴佬鸡腿、鸡蛋鸡翅都是怎么做的啊!!
卤鸡 卤肉 鸡翅 鸡腿
投资疑惑谁知道八珍熟食那是正宗的,看了无数不同的地方什么是八珍?有相关了解这方面的人吗?
正宗 地方
用处:煮粥、熬汤、焖肉、热菜,已经有电饭锅、电磁炉(有汤锅和炒锅),一个人的分量,我买紫砂锅、还是电炖锅、烤箱还是微波炉呢?
炖锅 电饭锅 汤锅 电磁炉
用火煮熟食有什么意义
意义
衢州哪里有提供熟食真空包装的啊,要具体地址
真空包装 具体地址 衢州
关于桂圆肉的吃法桂圆肉生食和熟食,在功效上有何不同?
桂圆肉 生食 功效
川味卤菜的制作方法1:卤菜制作材料和购买方法?2:卤菜制作的过程及方法?3:注意的事项?4:卤水的制作方法与配料?5:卤制品的保存方法与用料?6:卤菜凉菜与热菜的制作方法简介?7:卤菜调配的过程与方法?
卤菜 制作方法 方法 川味
用微波炉热菜好吗?为了方便每次热菜的时候就用微波炉,但是每次热的不是很热,也就是温乎,这样对身体又没有坏处?
热菜 微波炉 温乎 坏处
嘿嘿,想整个熟食连锁,朋友劝我跟他合伙开廖记,廖记咋样噢?嘿嘿,想整个熟食连锁,朋友劝我跟他合伙开廖记,廖记咋样噢?
合伙 朋友
北京熟食北京这儿,买的熟食,象猪头肉、猪耳朵,都特别红艳,是色素吗?
红艳 猪头肉 北京 色素
餐饮加盟行业什么的好啊?做一个熟食加盟,大家觉得怎么样啊?
加盟 餐饮 大家 行业
吃鸡头多了对身体有害吗?我比较喜欢吃熟食中的鸡头,不知道这东西吃多了对身体有没有影响呢?原因呢?
鸡头 身体 原因 东西
熟食展示柜价格是多少钱啊?我们是做熟食生意的,每天早上需要起很早工作,最近由于顾客比较多,为了能够让更多的顾客买到我们的食物我想购买一台熟食展示柜,但是我对熟食展示柜价格不太了解,不知道要多少钱?
展示柜 顾客 价格 食物
急,请问广州哪里有鸭脖一系列熟食批发?鸭系列:鸭脖,鸭肝,鸭爪,海带,莲藕,豆腐皮,就像绝味鸭脖系列的!急啊,我跑了东旺批发市场和黄沙码头那里的一个批发市场都没找到,拜托各位爱友帮帮忙啊!本人居住康王北路。
批发市场 东旺 爱友 豆腐皮
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