求无水蛋糕问题

低筋粉和面粉有什么不同吗？低筋粉，生粉和面粉有什么不同之处呢？做蛋糕用的是什么粉呀？

筋粉 面粉 生粉 不同之处

发糕怎么做？还有人称它为米糕。米打成很细的米面，也就是粉末状，和了水以及一些我不知道的配料，《我猜那配料里有发酵粉》，加了糖，做成小快状放在锅里蒸，这过程就像蒸馒头。蒸好后很松软，比较泡和，也有像馒头里的气泡，当然味到不同了，毕竟是用米做的嘛。总的说来就是一种点心。我不清楚的是做它所需要的原料以及具体的方法，过程。

配料 馒头 发酵粉 米糕

各色的小吃糕点如何做?希望不太复杂.平日餐前或餐后可做点心食用,或休闲时如看电视也可做零食吃!

零食 糕点 小吃 食用

如何用烤箱做饼干,点心?

烤箱 饼干

不是我对洋快餐有意见，是因为确实存在着问题?你的看法呢？瑞典国家食品局，在2002年4月24日公布斯德哥尔摩大学与瑞典食物安全机构“国家食品委员会”完成的研究表明：汉堡包、炸薯条、薄脆饼、烤肉、水果甜品上的棕色脆皮，饼干、蛋糕等食品含大量丙烯酰胺（ACYLAMIDE，AA），而丙烯酰胺可导致基因突变，损害中枢神经和周围神经系统，诱发良性或恶性肿瘤。许多专家认为这一发现可以解释西方国家肿瘤高发的原因。FDA于2004年3月24日公布750种食品的检验结果：报告再度证实上述食品中臻癌物质含量高，炸鸡腿和炸鸡块也有含有丙烯酰胺。IARC（国际癌研究所）指定丙烯酰胺为臻癌物（GROUP2A），它是富碳水化合物的食品经高温烘烤后，自然生成副产物。

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上海哪里订做结婚蛋糕最好？

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深圳罗湖火车站一带，什么地方甜点比较好吃？火车站以北，以西1000米范围均可。谢谢！

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深圳火车站一带哪里的甜点好吃？火车站以北以西1000米范围均可。请推荐几家，谢谢！

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怎样用蛋清制作蛋糕或其它美味点心做虎皮蛋糕经常剩很多蛋清不知该怎办？我试过用作天使蛋糕但不好吃，请教哪位告知

蛋糕 蛋清 怎办 虎皮

那家的蛋糕做得最好吃？

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我想求购制作数码蛋糕的设备主要是食用打印纸和墨水希望能有人知道啊！！！

打印纸 墨水 数码 蛋糕

红跑车的蛋糕好吃吗？和元祖还有克里斯丁的比呢

元祖 比呢 跑车 蛋糕

怎样自制花生蘸啊？就是外面是白色的糖，里面是花生的一种甜品

花生 甜品 白色

麻烦介绍几个用小苏打做的早点（适合早晨吃的点心蛋糕）

小苏打 蛋糕 麻烦

怎样用蛋清制作蛋糕或其它美味点心?

蛋清 美味 蛋糕

请问各位大哥大姐：请问那有学点心的学校。请问各位大哥大姐：在南宁那有比较好的学（点心）的学校，我现在很想学，请问那有学点心的学校。飞马发补充：是学蛋糕的，

学校 大姐 大哥 南宁

请问如何用芋头做饼\粥\面食\点心类食品最好避免油炸.而且便于储藏放置(过些日子想换换口味时也可以拿出来吃)

类食品 芋头 面食 油炸

在深圳哪里有卖枣泥点心的？

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哪个网站,有教你如何做面点,点心等等我想知道有关,如何做面点,还有点心,特别是福州的就更好了,希望知道的朋友能帮我一下,谢谢

面点 福州 谢谢 网站

广州哪里有二手烘焙器具买？做蛋糕的烘炉、器皿，搅拌机、打蛋器等

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请问,蛋糕怎么做,还有蛋塔?

蛋塔 蛋糕

英联的苏打饼干和克力架饼干究竟好不好吃？

苏打饼干 力架 和克 英联

香螺怎么做好吃?香螺怎么做好吃?

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有谁知道哪里有好吃的小店?有谁知道哪里有好吃的小店?

小店

哪有好吃又不贵的咖哩饭8元一份的哪里有哪,6-8元一份的,好吃口味又正宗,有些人不会做,没咖喱味.

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怎样包的饺子很吃?那些馅料是怎样做的?才好吃.

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鸽子怎么个弄法好吃呢？希望简单一点的做法！

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有谁知道千岛酱怎么弄好吃呢？

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林蛙怎么做？别人给了几十只活林蛙，不知道怎么做，现在让我给冻上了，请问怎么做才好吃？

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有没有哪个收厨师徒弟的本人想学徒，做好吃的就好

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想自己做巧克力，不会。望高人指点，别太复杂，但是得好吃。

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乐山哪里卖的叶儿粑好吃？

叶儿 乐山

淄博那里有卖臭豆腐的？哪里的臭豆腐好吃？

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酱茄子怎么做好吃？特别想吃酱的，但自己一做就好糊求助各位高手啦

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乐山哪里卖的叶儿粑好吃？

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关于豌豆炸酱面的问题请高手和大师傅指教豌豆怎么发大好久高压锅蒸好长时间才最合适才最好吃总之好吃的豌炸面是如何搞得

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还是咱们家的石锅拌饭好吃哦！在外面吃的都没有咱们家的好吃，不知道大家的感受怎样？

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用做寿司的米做米饭好吃吗？

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一般的小饭馆里最好吃的菜有哪几道？

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现在这个时节哪些食物最好吃

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谁知道世界最好吃的在哪里,最好玩的在哪里,度假最爽的是哪里

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川菜特色小吃熟食川菜里哪些熟食小吃比较有名

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重庆小本熟食卤菜重庆小本熟食卤菜有哪些，我想买点来尝尝

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渝中熟食零售渝中有哪些好的熟食零售项目啊，打算开个熟食店，给推荐推荐~

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重庆熟食特色店想在重庆开个特色熟食店，大家有什么好的建议吗？

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包装吴师傅腊味农家二刀肉是熟食吗

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重庆正宗的美味熟食我现在在重庆旅游马上就要回家了想带回家一些重庆正宗的美味熟食大家有没有什么可以推荐的

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开熟食店什么品牌最有特色？

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熟食店十大品牌最好的是哪个？

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熟食一般含碘吗？比如紫燕百味鸡之类的

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如何让已摘下的青芒果快催熟食用?有听说和米放一起可以快熟,但好像不行......诸如此类,家庭可实行办法

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陕西熟食大全西安熟食大全找几个大品牌的项目

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贵阳特色熟食店贵阳的特色熟食有没有零售的呀，送礼

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婚宴菜单亲们，谁有婚宴菜单啊！！！要冷热菜都有的，拜托了！！谢谢！！！

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重庆熟食品牌重庆都有什么熟食品牌？

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重庆特色熟食店项目想开一家熟食店，什么项目比较好？

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陕西卤制熟食发展潜力怎么样现在做的好的熟食店有什么？做加盟。

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沈阳哪里有卤菜店想在沈阳开个熟食店，不知道加盟哪家好，想去实体店看看，沈阳哪里有卤菜店。

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餐饮熟食的菜品餐饮的熟食菜品是不是只有去总部学才可以呀学大概多久才能学会呀

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老外魂牵梦绕的中国食物，你知道几个？说到吃街头小吃，中国毫无疑问是全世界最需要勇气的国家。这里随处可见的街头小吃，如果换了是自己家乡，你绝对不会产生“这东西居然还能吃”的念头。有些看着真恶心，可吃下去真好吃，所以，别看一眼就下定论。既然到了中国，就要大胆尝鲜。只吃包子、水果蔬菜和米饭是不够的，别怕吃到奇怪的东西，要不断尝试不同的菜肴——你可以试试烤蜜蜂，串烤蛇肉也不错！下面是小编整理的10种最让老外魂牵梦绕的中国街头小吃，面对这些接地气的食物，老外们心声是：想念，是会呼吸的痛~~1、包子传统的中国包馅食物。常见为蒸制，也有煎炸。馅心要么是猪/牛肉，要么是蔬菜(豌豆、甜玉米、葱或胡萝卜碎)。包子也可以和黄豆酱、辣椒、醋和芝麻油同食。2、饺子饺子也是中国的一种包馅食物，但是样子像新月，比包子也小得多。里面一般是切碎了的各种馅料，有蒸饺、水饺和煎饺。3、蛇肉桂林随处可见蛇肉，要是去阳朔附近的漓江玩耍，你可别错过了这美味。蛇肉味道鲜美，口感绵软，吃起来非常类似烤鱼，常常陪着各种炸蔬菜一起上桌。4、田螺和啤酒图中的田螺是桂林非常出名的美食，一般是连壳一起端上来，吃起来像牛碎肉。这种田螺用啤酒烹饪而成，关注"携程攻略社区"微信号送行李牌吃的时候也会搭配一瓶啤酒。5、鸭脚和鸡脚都是非常辣的食物，但太你妈好吃了，坐火车携带也很方便。鸭脚鸡脚是下酒菜，一般是炸过以后再蒸，最后再炖。6、臭豆腐臭豆腐是一种味道很刺鼻的发酵豆腐，夜市和路边摊上经常能见到的小吃，有时也作为主菜的配菜。7、烧鸡当地火车和大巴上经常能看到人们吃真空包装的烧鸡，要是不介意外观，喜欢辣的可以吃辣味，口味较轻的可以选择不辣的。8、油条中国非常常见的早餐之一，油条只是经过炸制的长条形面团，要趁热吃，经常与粥和豆浆同食。9、烤红薯素食者的绝佳零食，街边摊贩用大油桶烘烤的美食。入口非常软，有一点干，最好和豆浆或者茶一起吃。10、炒面炒饭炒饭配蔬菜和豆腐是当地常见的街边小吃。米饭用碗盛好，上面配上肉和蔬菜，再加点豆腐会更好吃。

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重庆有名的熟食店？重庆有名的熟食店有哪些？我想多了解一下接触一下

熟食店 重庆

在无锡三凤桥熟食店买熟食时给了一包酱料是做什么用的补充:它和什么一起吃，我买了酱排骨，梅汁翅中，酱鸭，不知它和哪个配在一起吃？谢谢

熟食店 梅汁 酱料 酱鸭