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豆腐怎么做更好吃?

做豆腐黄豆不用脱皮了做出来好吃吗

还是脱皮好,但是带皮更具营养。。

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2009-11-27 09:35:18
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    家常豆腐 材料:豆腐,时鲜菜蔬,不推荐菠菜,虽然很多人喜欢吃菠菜炖豆腐,但是,菠菜中的草酸和豆腐混合后会形成人所不能消化的一种东西,具体名字忘了,对...全部

    家常豆腐 材料:豆腐,时鲜菜蔬,不推荐菠菜,虽然很多人喜欢吃菠菜炖豆腐,但是,菠菜中的草酸和豆腐混合后会形成人所不能消化的一种东西,具体名字忘了,对消化系统不好。 调料:植物油,盐,鸡精,葱姜蒜,酱油 制作方法: 1、豆腐切片,要整齐,平放在盘子里面,菜蔬洗净切好。
       2、放油,烧热,豆腐下锅,煎,要注意,多翻,等到两面变黄的时候,放切好的葱姜蒜,再下配好的蔬菜,放酱油,盐和汤(没有汤就放热水),鸡精,等到汁要干的时候,就可以出锅了。
   有兴趣可以看看,最全的豆腐做法, 希望有帮助! 祝你吃的开心!。收起

2009-12-03 11:16:48
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还是脱皮好吃

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2009-11-29 14:29:55
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还是脱皮的好吃,不过听说带皮的营养更高

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2009-11-20 19:57:38
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