搜索
搜索
红枣桂圆鸡蛋汤是不是很补的？如果一次喝几碗是不是会太燥热的？
荔枝红枣汤
荔枝有补脾益肝、悦色、生血养心的功效；红枣有安中益气作用。二者同煮成汤，相辅相成，每日食1次，连食数日，有补血作用。
原料：
荔枝干7只，红枣7只，红糖适量。
制作：
将荔枝去壳，与红枣一起放入小锅内，加水上火，焖煮成汤，再加红糖稍煮即成，饮汤食果。 &n...全部
荔枝红枣汤
荔枝有补脾益肝、悦色、生血养心的功效；红枣有安中益气作用。二者同煮成汤，相辅相成，每日食1次，连食数日，有补血作用。
原料：
荔枝干7只，红枣7只，红糖适量。
制作：
将荔枝去壳，与红枣一起放入小锅内，加水上火，焖煮成汤，再加红糖稍煮即成，饮汤食果。
特点：此汤甜香适口。
墨鱼甘草汤
配方：生甘草30克 墨鱼100克 白糖30克 苋菜100克
制作：1．把生甘草洗净，切片；墨鱼洗净，切4厘米见方的块，苋菜洗净，切5厘米长的段。
2．把甘草、墨鱼放锅内，加水300毫升。
3．将锅置武火上烧沸；用文火煮25分钟，下入苋菜、白糖煮熟即成。
食法：每日1次，佐餐食用。
功效：清热解毒，滋阴养血
虫草洋参鸡汤
配方：西洋参20克 冬虫夏草15克 鸡1只 姜10克 葱10克 盐10克
制作：1．把西洋参润透切片，虫草洗净，用酒浸泡；鸡宰杀后，去毛、内脏及爪，姜切片，葱切段。
2．把鸡放入炖锅内，加入西洋参、虫草于鸡腹内，放入姜、葱、盐，注入清水1500毫升。
3。 把炖锅置武火上烧沸，用文火炖煮1小时即成。
食法：每日2次，每次吃鸡肉50克，随意吃西洋参、虫草，喝汤。
功效：生津止渴，补肝肾，止咳喘。用于肝硬化，阳萎，遗精，喘咳短气，腰膝酸软，神疲少食患者。
五味滑鸡煲
配方：五味子10克 鸡肉200克 西芹200克 蘑菇30克 绍酒5克 姜5克 葱5克 盐5克 大蒜10克 素油50克
制作：1。
五味子洗净，去杂质；鸡肉洗净，切4厘米见方的块；西
芹洗净，切4厘米长的段；蘑菇发透，去蒂根，撕成瓣状；姜
切片，葱切段，大蒜去皮，切段。
2。 把炒锅放在武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱、蒜爆香，随即加入鸡肉滑透，再加入西芹、蘑菇、五味子、盐，加清水或上汤250毫升，用文火烫35分钟即成。
食法：每日1次，每次吃鸡肉50克，随意吃西芹、蘑菇。
功效：生津安神，补益气血。 肝硬化兼神经衰弱患者服用。
菠菜鸭肝汤
配方：菠菜200克 鸭肝50克 玉竹30克绍酒5克 姜3克 葱3克 盐3克 素油30克
制作：1．把玉竹发透，切5厘米长的段；菠菜洗净，切5厘米长的段，鸭肝洗净，切片；姜切片，葱切段。
2．把鸭肝、绍酒、盐、酱油浸渍20分钟待用；菠菜用沸水炸透，捞起沥干水分待用。
3．把炒锅放在武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，注入清水烧沸，加入玉竹煮10分钟后，下入鸭肝、菠菜煮五分钟即成。
食法：每日1次，每次吃鸭肝50克，随意吃菠菜喝汤。
功效：滋补肝肾，养肝润燥。慢性肝炎，血虚萎黄，虚劳赢瘦，夜盲等症者食用。
。收起
加载中...
