想做面包呀、蛋糕什么的,可是商场里的似乎都是中筋面粉。
用中筋粉加20%的玉米淀粉就是低筋面粉,我们就用它做蛋糕.
用中筋粉加20%的玉米淀粉就是低筋面粉,我们就用它做蛋糕.收起
可以到龙山地下商城、即墨路批发市场
去利津路小商品批发市场吧。那里有很多卖文具的,也有同学录...
古代没烧碱馒头怎么做的如题昨天上课听老师说有些黑心的家伙做馒头不用烧碱用洗衣粉,吓得不敢吃外面的东西了,不过学校的东西实在难吃啊.@_@后来发现个问题,那烧碱不是近代才有的吗?馒头可是三国老孔弄出来的啊,那时候估计没烧碱啊,洗衣粉更不用说了,那馒头砸做的了?
烧碱 馒头 洗衣粉 老孔
请问什么叫"控去水"这个词很怪完全没听过..1、虾仁洗净控去水,用净布包挤片刻,放盐.......2陈皮鸭和荷叶鸡放入温开水锅浸泡10分钟左右,捞出,控去水......3开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞出控去水.......4糕点2、将葡萄干洗净,控去水。......
放盐 虾仁 葡萄干 陈皮
请问什么叫"控去水"请问什么叫"控去水"这个词很怪完全没听过..1、虾仁洗净控去水,用净布包挤片刻,放盐.......2陈皮鸭和荷叶鸡放入温开水锅浸泡10分钟左右,捞出,控去水......3开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞出控去水.......4糕点2、将葡萄干洗净,控去水。......
请问包子怎么做,多教几种馅的做法,呵呵!
包子
在家自己做面包,蛋糕的配方?我想在家自己做蛋糕和面包,不知道配方,请指教,要详细点!谢谢!!
配方 蛋糕 面包 指教
我们国家什么食物被外国人称为气体面包
面包 外国人 气体 食物
做馒头要如何做才能使馒头松软
馒头
明明是馍夹着肉,为什么叫“肉夹馍”?
肉夹馍
天津狗不理包子的制作工艺要详细准确符合正宗狗不理的特点
狗不理 包子 正宗 工艺
自己在家可以做哪些小吃比如糕点?自己在家可以做哪些小吃比如糕点?
糕点 小吃
我的蛋糕怎么不松软?我按照做海绵蛋糕的方法,打发了鸡蛋,可是....做出来更像是馒头....很结实,还有蛋腥味.那些什么注意事项(打蛋器,盆里无油脂,无水等等)我都照做了,为什么还是不行呢...555~谁能解释一下?请再提供一下做海绵蛋糕的详细步骤(尤其是材料用量),谢谢!
蛋糕 海绵 盆里 打蛋器
什么是大香粉?大香粉是什么东西?配料是什么?看包子和饺子好多都用这种调料但是不知道这是什么~谁给解释一下万分感谢
香粉 解释一下 调料 配料
在国外为什么面包夹烤过的香肠叫热狗呢一直不明白
热狗 香肠 面包 明白
包子面的发效及制作全过程大家好/我是一名下岗职工。想开一个包子店/但我用效母和泡打粉发的面/面里有毛孔时我就开始揉面/接着我就开始做。然后就入锅蒸/15分钟后我接开锅一看/包子全是瘪的/这可把我难住了/在此我想请教个位老师帮我指点一下/看我那个步骤做错了/谢谢大家/拜托啦/急等回音/
包子 效母 泡打粉 下岗职工
包子蒸好揭锅后为什么变瘪我蒸包子,每次面发得很好,刚揭开锅盖,包子白白胖胖,但忽然瘪下去,像死面的,有时蒸两层,下面一屉上的就鼓一些.请问怎样才能蒸出外面卖的那么好看的包子呢?
包子 死面 一屉 锅盖
炸鸡外面的面包屑是在炸好之后洒在鸡腿上面的吗?
炸鸡 面包屑 鸡腿
自发粉如何做馒头
做包子用的皮是和做馒头一样醒发吗
皮是 包子 馒头
包子调馅和饺子调馅是一样调的吗?
调馅 包子 饺子
用泡打粉和干酵母做馒头要醒发吗
干酵母 泡打粉 馒头
面没有发起来如何蒸馒头我放了发酵粉发面,可是一晚上也没发,今天早上我又放了点进去,可是几个上时过去了,面还是没发,我中午急得\蒸馒头,有谁可以告诉我放点什么东西可以蒸?
馒头 发酵粉 发面 东西
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有人知道炒包菜怎么炒才会好吃呢?今天自己炒包菜,炒出来不好吃,有人知道炒包菜怎么炒才会好吃呢?炒的时候要加水吗?谢谢
包菜 谢谢 时候
忘记看包装了,不知道是哪里买的。朋友给吃了个太阳饼,味道好好吃,忘记看包装了,不知道是哪里买的。朋友给吃了个太阳饼,味道好好吃,忘记看包装了,不知道是哪里买的。
味道 太阳 朋友
面条的种类有哪些?面条的种类有哪些呢,那种最好吃?
面条 种类
味爱普思的牛排怎么样?听一朋友说,味爱普思的环境好服务好,牛排也很好吃,一直没机会去,到底怎么样啊?
爱普思 牛排 朋友 环境
附近好吃的宵夜有推荐呢?附近好吃的宵夜有推荐呢
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用纯净水煮米饭会更好吃吗?用纯净水煮米饭会更好吃吗?
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寿司求秘方谁知道寿司怎样做好吃啊
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星期六早上就到延安了,火车站附近有啥好吃的延安有啥好吃的。。。一早到火车站,然后去壶口,没时间买小吃了,在火车站附近买一点带到壶口吃。
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桐庐哪里有好吃的炒河粉?桐庐哪里有好吃的炒河粉啊
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天府大道北附近哪里有好吃滴肥肠粉?突然下班很想吃肥肠粉,天府大道北附近哪里有好吃滴肥肠粉?亲们有推荐吗?
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有谁知道哪儿有卖好吃美味栗子的不?明天流窜后海、南锣鼓巷一带,有谁知道哪儿有卖好吃美味栗子的不?
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龙岗有啥好吃的?龙岗有啥好吃的?迅速来报
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常德哪里有好吃的?常德哪里有好吃的'
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白果的食用方法及其作用据说白果是很好的药材和食品,但是它又毒;又有人说,生食有毒,熟食无毒.请问各位专家:是这样吗?熟食时,是否去掉果的心?敬请各位专家给予指导,关于白果的食用方法及其作用,谢谢大家了!对不起,请用文字回复吧,音频回复我还没掌握,麻烦了,请原谅!白果
白果 食用方法 专家 音频
超市买的鸡鸭熟食可以吃吗医生好!冰箱冷冻室中有超市买来的杀好的冷冻鸡、鸡翅、鸭腿等,因为买时是杀好的,不知是不是有病?怎么办?能吃吗?吃的话厨房是要污染吗?放在冰箱中其它东西要污染吗?还是扔掉?
冰箱 冷冻室 鸡翅 鸡鸭
卫生吗?超市里的熟食就这么简单的包装?超市里的熟食就这么简单的包装,卫生吗?
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湖北熟食品牌都有哪些
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重庆特色熟食加盟开个特色熟食店,利润大吗?
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在大连熟食品交易中心做内蒙特产怎么样
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可以吃吗?宝妈们?宝妈们,好想吃熟食店的酱鸭脚,可以吃吗?
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现在超市里的熟食烧鸡能买吗?受不受禽流感的影响?
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请问哪里有熟食真空包装机买?
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重庆的特色熟食店谁知道怎么开熟食店,开在哪比较好?
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在厨房里怎样防止生熟食物交叉感染?
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熟食小吃的排行榜熟食小吃的零售项目哪家好呀
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肉酱吗?去英国能带熟食?去英国能带熟食、肉酱吗?,我要去英国呆个把月,准备了一点吃的,突然想起来不知道能不能带的问题。哪位知道?能带肉酱、火腿肠、方便面之类含有肉的食物吗?
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常熟哪里有好吃的熟食店?常熟哪里有好吃的熟食店,还有夫妻肺片卖啊?求推荐啊!各位吃货帮忙解答挖!
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关于桂圆肉的吃法桂圆肉生食和熟食,在功效上有何不同?
桂圆肉 生食 功效
沈阳哪个超市有卖很多熟食的?我说的熟食是带包装的那种,沈阳有没有卖湖南产的熟食啊?象临武鸭之类的.东北的熟食号称辣可实际上吃起来没一点感觉啊!
沈阳 临武 湖南 东北
甘油三酯高吃鸭脖好不好检查出来甘油三酯过高,但本人还特别爱吃加工好的熟食,:
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重庆正宗熟食店想开一家重庆正宗熟食店想问问大家重庆口味是偏什么的
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