咖喱粉,鸡肉,土豆、、、、、、 好吃的咖喱鸡炖土豆怎么做?
做法1[编辑本段]原料:嫩鸡胸脯肉250克,虾仁250克,洋葱一个,胡萝卜3根,土豆3个,米饭,咖喱料(咖喱粉或咖喱膏,后者更方便些,不需要调制,可直接加入菜中),黄油。
做法:先放油干煸洋葱,放入胡萝卜丁、土豆块,炒熟后加水,炖煮至熟透。放入鸡胸脯肉和虾仁,撇沫后可以加进咖喱料,小火炖煮,入味即可。 &n...全部
做法1[编辑本段]原料:嫩鸡胸脯肉250克,虾仁250克,洋葱一个,胡萝卜3根,土豆3个,米饭,咖喱料(咖喱粉或咖喱膏,后者更方便些,不需要调制,可直接加入菜中),黄油。
做法:先放油干煸洋葱,放入胡萝卜丁、土豆块,炒熟后加水,炖煮至熟透。放入鸡胸脯肉和虾仁,撇沫后可以加进咖喱料,小火炖煮,入味即可。 装盘时浇在米饭的边上,点缀一点黑胡椒。
TIPS:煮蔬菜的时候水一般加到刚没过原料为佳。虾仁很容易熟,所以要最后放。如果喜欢香一点的味道,不妨同时加入一小块黄油。加入鸡肉和虾仁后就要把火开小,并不停搅拌,撇去浮上来的沫。煮的时候千万不要走开,否则很容易烧焦粘锅底。
加热的时间可以自己掌握,等到咖喱入味即可,但不宜太久,否则会烧焦。做法2材料:咖喱 鸡肉 洋葱 土豆 胡萝卜 至于量的问题要看个人喜好了,你喜欢的就可以多买些,还可以加进蘑菇、菜花等等。
半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西(肉+蔬菜) 做法:1。材料切块。(切小一点可以节省时间) 2。 在锅里放一点油,估计滑一下锅就可以了(我做的时候就因为放油太多,才算不上十全十美的 3。
可以加一点黄油 4。油热后,把切好的鸡肉和菜下锅去炒几分钟 5。然后加水,炖15分钟左右(土豆和胡萝卜软了就好) 6。加咖喱,搅拌均匀后,再炖10分钟左右 嘻嘻,米饭准备好了吗?不要说你忘了煮饭哦!把米饭盛到盘子里,然后把锅里的东东浇上去…… 做法3用料: 鸡腿肉、土豆、胡罗卜、洋葱切块 做法: 1。
土豆、鸡肉过油 2。炒洋葱 3。加入:咖喱粉、适量盐、糖、料酒、水以及鸡和土豆等一起炖 4、绝招:加少量醋、味精--立即香味扑鼻 5、浇在焖好的米饭上,用新鲜果蔬稍加点缀即可。
收起
咖喱鸡 原料:咖喱粉 面粉 黄油 洋葱 胡萝卜 土豆 鸡肉 制作: 1 将鸡肉切块,用花椒水抄熟,倒出备用。 2 将黄油...全部
咖喱鸡
原料:咖喱粉 面粉 黄油 洋葱 胡萝卜 土豆 鸡肉
制作:
1 将鸡肉切块,用花椒水抄熟,倒出备用。
2 将黄油放入炒锅,加热熔化后,倒入适量面粉,(以盖住黄油为佳)片刻后加入咖喱粉。
3 另起锅加入色拉油,油热后倒入切好的洋葱。 待其变为金黄色加入鸡块,翻炒几下后加入适量水。待水开后加入切好的胡萝卜和土豆。盖上锅盖中火煮10分钟,加入做好的咖喱粉(2)。
再加适量水用小火炖1小时左右。
4 出锅前加盐,酱油(建议淘大)
咖喱鸡块
其实做法很简单了:
1。 锅里放了清油,烧热后在放入咖喱粉了!
2。 搅拌后,放入鸡块了!
3。
翻炒它,等鸡块呈金黄色后,放入少许凉水,以及辣椒,酱油,胡椒等。
4。 用小火温,鸡块熟透后,加入盐,味精了。即可食用哟!!!
。收起
加载中...