求教！几次做蛋糕烤出来都都像馒头是怎么回事呀？

请问如何烤脆皮蛋糕?如何烤脆皮蛋糕，火候及烤箱的水分该如何掌握谢谢

蛋糕 烤箱 火候 水分

电烤羊肉串配料求一份电烤羊肉串配料就是小时候吃的电烤箱烤出来的那种配料好像是淋上去的比较稀我知道配料随机器卖的但我不是要盈利

配料 烤羊肉串 电烤箱 小时候

关于蛋糕预拌粉微波炉的蛋糕预拌粉和烤箱的蛋糕预拌粉有什么区别？微波炉的蛋糕预拌粉可以放在烤箱里用吗？

蛋糕 烤箱 微波炉 预拌粉

很多小吃摊上用的烤箱烤饼是双面一起烤的吗可以烤发面饼吗，是扁扁的圆圆的像月饼那样形状的，用煤气还是用煤球啊，

发面饼 小吃摊 烤饼 烤箱

蛋糕烤好后为什么会塌下去？我在家学烤蛋糕。前面的步骤完全达到食谱的要求。入烤箱烤40分钟后，透过烤箱玻璃看到蛋糕鼓得很高，用筷子插一下拔出来，筷子很干净。取出蛋糕立刻倒扣在架子上等待自然冷却。等到冷却脱模后，却发现蛋糕中间很严重地塌陷了。这是为什么呀？

蛋糕 烤箱 筷子 脱模

家庭自制蛋糕需要准备些什么？我想要在家里自己做蛋糕，但是需要准备些什么呢？我家用的是格兰士微波炉带烤箱功能的，是不是可以自己在家做呢？

蛋糕 格兰士 烤箱 微波炉

锦州东湖公园有烧烤吗有没有去过锦州东湖公园的听说里面有烧烤？烤具吃的是自己带过去还是那里有出租的，一般都是什么价位比如烤箱？还有啤酒吃的里面是不是都有卖的晚上到几点

东湖 锦州 公园 烤箱

制作虎皮蛋糕卷的达人请进来！我在家里做虎皮蛋糕，虎皮总是不成虎皮状！我的配方是玉米淀粉12g,白糖20g,蛋黄4个，然后全部放在一起用电动打蛋器打，低速打得大概4、5分钟觉得它粘稠发白了就铺盘进烤箱，210度烤3～4分钟。可是做出来的没有一点虎皮纹，就是上面有零星的点点，我不知道到底问题出在哪里，请做过的老手指点指点！
谢了！

虎皮 蛋糕 指点 打蛋器

做披萨吐司烤糊咋办？做土司披萨，都要烤7，8分钟，奶酪才化，可土司底部都烤焦了怎么办？
烤什么用的上锡箔纸？香肠鱿鱼虾用么？
我的烤箱只有个时间，没有温度设置
讲点经验吧

披萨 土司 吐司 锡箔纸

西安在哪里可以买到做蛋糕用的奶油以及巧克力末还有做花边的挤花袋？刚刚买了个烤箱要做蛋糕，
但是人家用的那种不同颜色的奶油没有买到
而且做出来恐怕没有那种挤花袋，也没有那种花边效果
所以想要请问一下大家，哪里有卖？
谢谢大家...^^

花袋 奶油 花边 蛋糕

向“菁制美食”请教：35升的烤箱能一次烤三盘饼干不？35升的烤箱能一次烤三盘饼干不？刚买烤箱。。。还是不是太能掌握它。。。试了一次烤两盘饼干，结果上面的糊了点点下面的还没有变黄。只得把上面的取出来，接着再烤下面的饼干。似乎没法一次烤几盘？？这样感觉烤起来很浪费，每次只能一盘一盘的烤。。。（刚脱朋友在你的淘宝买了模具还有打蛋器，希望下次做蛋糕可以成功！）

饼干 烤箱 太能 打蛋器

我家只有面粉（不知道是低筋面粉还是高筋面粉）、食用油、电动的打蛋器、碧海牛奶、鸡蛋、砂糖、没有烤箱。有微波炉、电饭煲、白醋、盐，如何做蛋糕？（坑人的不要来）

面粉 高筋 打蛋器 坑人

如何自制小饼干？恩，虽然在网上有很多方子。但有些条件有点苛刻
1。我没有泡打粉
2。我是初学者，有没有易上手的，成功率高一点
3。有烤箱
4。希望提供的方子有图解！我理解能力比较低


望大家给我帮帮忙，我想给妈妈一个惊喜！谢谢！

方子 成功率高 泡打粉 初学者

脆皮蛋糕制作我烤出来的蛋糕出烤箱就缩小，变得比模具还小，主要是什么原因，是烤箱温度原因还是蛋没打好，我用的厨宝双层电烤箱，蛋高速打18分钟，在开中档倒面，从倒面到停机，一分钟内结束，这样操作对吗！！！求高手指点！！！

烤箱 蛋糕 电烤箱 厨宝

用烤箱烤出好吃的热狗（香肠）？

热狗 烤箱 香肠

几样简单的早餐介绍想做几样简单的早餐自个吃,每天面对外面的味精有点受不了.
家里没什么东西,原料就是牛奶鸡蛋面包面条以及一些其他东西,工具就只有锅和微波炉,所以不要说用烤箱之类的东西才能作出的早餐.
还有就是操作尽量简单一些,不要指望一个男人在一大早起来之后还能精雕细琢地弄出一份早餐然后自己吃掉!

早餐 东西 烤箱 精雕细琢

我做的奶酪为何不凝固我用牛奶加酒酿在烤箱里烤，一百一十度烤四十分钟，可是它不凝固。希望大家多帮忙

酒酿 烤箱 奶酪 牛奶

想在哈尔滨开家蛋糕店，请问哪里能买到材料？主要是做蛋糕用的材料，经济实惠，质量好的。
还有设备，比如烤箱，打蛋机，发酵箱，保鲜箱等等。
第一次创业，不懂的东西太多，希望各位好心人能帮帮忙！
如果知道如何开蛋糕店的话，请详细描述一下更好了。
十分感谢大家的帮忙！谢谢！

开家 材料 烤箱 详细描述

3个蛋的6寸戚风蛋糕的高度问题用3个蛋的6寸圆膜戚风蛋糕成品应该有多高？我的模具有6厘米高，蛋糕在烤箱中最大长到基本高出模具2厘米，倒扣放凉后的成品基本和模具同高，这样算是正常的吗？我用140度烤的，是不是应该再提高10度好让蛋糕再长大一点？

蛋糕 模具 成品 圆膜戚

邯郸哪有卖烤羊肉串的小烤箱的

哪有卖 烤羊肉串 烤箱 邯郸

我做的蛋糕为什么不泡不蓬松我做的蛋糕不泡不蓬松不知道是怎么的.我是用烤箱烤的烤盘跟掺蛋机器都有为什么做不好呢知道的高手麻烦告诉下谢谢

蛋糕 烤盘 烤箱 高手

微波炉不能加热了好奇怪,我家的微波炉和平常一样,灯亮,转动,可惜就是没有温度,不能加热.不知道是怎么回事?在坏的那次,插上电源,就听见砰一声,然后就成现在这样了.而响声之后也没烧焦味道,没有哪里冒烟等异常现象.都不知道这样的问题,修理要多少MOENY

微波炉 灯亮 异常现象 响声

微波炉给食物或水加热用的是什么原理？

微波炉 原理 食物

用光波烧烤的微波炉可以烤鱼吗？具体怎么操作？

烤鱼 微波炉 光波

请输入您的问题...微波炉转盘转两下，就咔咔停下

输入您 微波炉 问题

请问常常食用微波炉著的食物对人体有害吗

微波炉 食用 人体 食物

微波炉除了加热食物还有哪些妙用？微波炉除了加热食物还有哪些妙用？

妙用 微波炉 食物

微波炉能做粥吗？微波炉能做粥吗？什么牌子的可以？谢谢！

微波炉 牌子 谢谢

用微波炉烤番薯外面要包保鲜膜吗烤多少时间合适？会不会外熟内生啊？

保鲜膜 番薯 微波炉 内生

微波炉加热要盖上盖子吗？对一些熟食在微波炉加热时候，如果不盖上盖子，则油阿，水啊溅满炉内壁，如果盖上盖子，会不会影响加热效果，如何是好？

盖子 微波炉 内壁 如何是好

有没有微波炉的菜谱？配料简单有营养的。

菜谱 微波炉 配料 营养

用微波炉做米饭怎么做？用微波炉做米饭怎么做？

微波炉 米饭

用微波炉做红烧狮子头怎么做？用微波炉做红烧狮子头怎么做？

狮子头 红烧 微波炉

用微波炉加热馒头等熟食敞着盖行吗？我经常用微波炉加热馒头等熟食，而且是敞着加热，有人说微波直接穿透食物不好，这样吃对身体有害吗？

微波炉 馒头 微波 食物

求用微波炉制作鸡翅的方法求用微波炉制作鸡翅的方法

鸡翅 微波炉 方法

如何用微波炉烧粥？在线等内容同上，谢谢

微波炉 谢谢 内容

刚打磨好的豆浆能用微波炉加热吗？会不会破坏其营养成分？

微波炉 豆浆 营养成分

微波炉哪里辐射大请问，微波炉哪里辐射大，是正面，还是侧面？还有，不是说热菜热饭只要几妙吗，我热鸡肉要五分钟才好，很慢呀，是不是有问题呢？还有，微波炉弄东西吃，对身体会不会不好？

微波炉 热饭 热菜 鸡肉

用微波炉有什么注意点？用微波炉有什么注意点？

微波炉

常吃用微波炉烹饪过的食物是否健康？常吃用微波炉烹饪过的食物是否健康？

微波炉 食物

微波炉的火候怎么掌握？我想知道微波炉热东西、作东西的时间表我家刚买的微波炉，但是我不知道怎么用！关键是不知道不同的东西都应该热多长时间啊！谢谢各位了！

微波炉 东西 火候 多长时间

怎么样用微波炉在家自制牛排？

牛排 微波炉

那里有美的的电饭煲卖呢！

美的 电饭煲

如何用电饭煲做蛋糕？？？用电饭煲做蛋糕

电饭煲 蛋糕

想买个锅大家好，我想买个煮饭的锅，就是平时煮些稀饭、米饭、面条，可以的话再炖肉煲汤啥的。我对这个不了解，不知道该买电压力锅，电饭锅，还是电饭煲好？这三个里面哪个最好？我买一个就行，什么牌子的最好？大概多少钱的？我要安全耐用的。谢谢了

压力锅 电饭锅 炖肉 电饭煲

香米怎样煮才好吃？像在餐厅吃的一样我是用电饭煲煮米的。我想问如何可以把白饭煮到像在餐厅吃的一样。谢谢！

餐厅 香米 白饭 电饭煲

美的电饭煲fs406煮饭时会有响声电饭煲煮饭的时候会发出响声，不知道大家有没有遇到同样的情况（最好有用这款电饭煲的经验）

电饭煲 响声 美的 时会

春天喝什么汤好?最好可以用电饭煲来做的汤,谢谢

电饭煲 谢谢

想买一款IH电磁电饭煲，市场最好的是哪个牌子？

电饭煲 电磁 牌子 市场

蒸米饭的电饭煲能不能熬小米稀饭最简单的原来的那种电饭煲能不能熬小米稀饭？

电饭煲 稀饭 小米 米饭

蛋糕想学做蛋糕，请问谁有用电饭煲做蛋糕的方法呀？

蛋糕 电饭煲 想学 方法

一个人做饭做什么可以兼顾方便、营养、省时、省钱？一个人做饭做什么可以兼顾方便、营养、省时、省钱？要求：一天至少要吃一顿米饭。设备：电磁炉、电饭煲、电炖锅、冰箱，其他东西就没有了。

省钱 营养 炖锅 电磁炉

电饭煲煮米饭用电饭煲煮米饭，水烧开后会起好多好多的大白沫沫，溢得锅盖里面和锅沿上到处都是饭渣，也不容易清洗，有什么比较好的方法，来避免这个问题，或者直接解决掉这个问题？希望大家给支支招！

电饭煲 米饭 白沫 支招

问：看见商场美的卖IH压力电饭煲，据说煮的米饭很好吃，是真的吗？看见商场美的卖IH压力电饭煲，据说煮的米饭很好吃，是真的吗？

美的 电饭煲 米饭 商场

什么样的电锅能熬稀饭又能下面条我是学生，想买个电锅在宿舍用。我看了电饭煲有的只能煮饭，听说下面条也很慢。我想要个既能熬稀饭煮饭煲汤，又可以下面条比较快的锅。请问谁能告诉我呀谢谢啦

面条 电锅 稀饭 电饭煲

怎样自制蛋糕?电饭煲做蛋糕的，谢谢方法

蛋糕 电饭煲 谢谢 方法

2岁孩子可以吃糙米吗2岁孩子可以吃糙米吗？小米和大米就用电饭煲煮，2岁孩子可以吃吗？谢谢

糙米 孩子 电饭煲 小米

火锅多功能的电饭煲可以吃火锅嘛？美的那种带高压的,可以的话要调到哪个功能？求解

美的 电饭煲 吃火锅 火锅

夏日什么甜点小吃简单好做夏日什么甜点小吃简单好做？可以拿去办公室分给大家吃的，用电饭煲可以做出什么小吃？类似煮绿豆汤地瓜之类的...

小吃 甜点 电饭煲 绿豆汤

为什么米饭夹生以后就煮不熟了？用电饭煲煮饭的时候经常不小心少放水了，煮饭键跳起来以后发现夹生，然后就再也不熟了。。。

电饭煲 米饭 小心 时候

我想煲粥怎么才能用电饭煲煲好粥啊~

电饭煲

电饭煲做早饭的方法和早餐种类！就是有哪些做法。。可以用电饭煲做出好吃的早饭

电饭煲 早饭 早餐 种类

怎么做电饭煲水煎饺子？

电饭煲 饺子