搜索
搜索
自己做的绿豆糕老不成型且成较干糊状～大概制作过程：绿豆煮烂，沥出水，加入面粉成糊状（面粉要加多点吗），然后蒸，（是不是要用烤箱或微波炉才行啊），知道这些的请赐教～谢谢-_～
绿豆洗干净放高压锅里煮八分钟，绿豆和水的比例是1：3，8分钟后放掉高压锅的气 把绿豆捞出来，加入白糖，糖依个人喜好，加入面粉，比例不做要求，黏黏糊糊的就可以了。倒入盘子中，抹平整。放入蒸锅煮10分钟就可以了 把绿豆糕放冰箱中冷藏，成型。可以冷吃，也可以热吃，热吃的话就是放微波炉中成型。 吃绿豆糕可以沾上炼乳或者桂花酱
绿豆洗干净放高压锅里煮八分钟，绿豆和水的比例是1：3，8分钟后放掉高压锅的气 把绿豆捞出来，加入白糖，糖依个人喜好，加入面粉，比例不做要求，黏黏糊糊的就可以了。倒入盘子中，抹平整。放入蒸锅煮10分钟就可以了 把绿豆糕放冰箱中冷藏，成型。可以冷吃，也可以热吃，热吃的话就是放微波炉中成型。 吃绿豆糕可以沾上炼乳或者桂花酱收起
还可以做其他小吃哦！ 玛格丽特小饼干 用料：面粉 100g 玉米淀粉 100g 糖粉 45g 黄油 60g 熟蛋黄 1个 做法： 1。 ...全部
还可以做其他小吃哦！
玛格丽特小饼干
用料：面粉 100g 玉米淀粉 100g 糖粉 45g 黄油 60g 熟蛋黄 1个
做法： 1。 先将面粉和玉米淀粉过筛混合均匀，将黄油在室温下静置待其变软，分3次加入糖粉并打发。
2。 将蛋黄捏碎，放入打发好的黄油中拌匀，然后加入过筛的面粉，捏成团状放入冰箱中冷藏1小时左右备用。 3。 取出后揪成小块，揉成小球，放在烤盘上按一下，使其裂成小花。
4。 烤箱170℃预热5分钟，再在中间一层用200℃放烤10～15 分钟左右即可。
。收起
加载中...
