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西瓜皮做菜好吃吗？怎么做可口？

西瓜皮做菜好吃吗？怎么做可口？

6个回答
美食大全 家常菜谱 西瓜皮

坐法是挺多的啊！可以清蒸西瓜皮（干的）

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2009-06-30 12:21:10
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还是去掉硬皮后，凉拌更可口，爽滑。

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2009-06-30 12:33:58
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  1、西瓜皮去外皮去内瓤，切成钢笔帽大小的条。黄瓜洗净去瓤，切成钢笔帽大小的条，用适量（看你的原料多少）盐搅拌均匀后腌制5—15分钟后用清水洗净备用。 2、将酱油添加适量白糖烧...全部

  1、西瓜皮去外皮去内瓤，切成钢笔帽大小的条。黄瓜洗净去瓤，切成钢笔帽大小的条，用适量（看你的原料多少）盐搅拌均匀后腌制5—15分钟后用清水洗净备用。 2、将酱油添加适量白糖烧开（酱油会翻滚出锅请随时注意），烧开后的酱油冷却后备用（浸泡在黄瓜和西瓜皮中正好是淹没的）。
  
   3、准备蒜片、姜片、香油。 4，将备好的西瓜皮和黄瓜条、蒜片、姜片、香油（3-5克）冷却的酱油统统放入坛子中，腌制4—7日后食用。 瓜香四溢、香甜可口、 此菜口味咸鲜、微蒜香味，口感顺滑爽脆。收起

2009-06-30 12:33:54
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去皮、切片，晒至半干，炒着吃挺可口的！

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2009-06-30 11:57:55
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很可口的，即保健又营养哦

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2009-06-30 11:38:44
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西瓜皮做凉拌菜最佳。（去皮、去瓤、切型状）但一定要用水焯过，放少许盐腌制几分钟。然后根据你的口味调味，简单、易行、爽口。想不想喝上两口？

西瓜皮做凉拌菜最佳。（去皮、去瓤、切型状）但一定要用水焯过，放少许盐腌制几分钟。然后根据你的口味调味，简单、易行、爽口。想不想喝上两口？收起

2009-06-30 11:10:17
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