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独头蒜

独头蒜是洋葱吗?它的功效一什么

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2009-06-25

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独头蒜不是洋葱,是大蒜的一种,就只有一瓣,而普通大蒜是有多瓣的。它的吃法、味道和功效与一般大蒜无异。 独头蒜的形成,与种蒜选用不当、土壤瘠薄、播期不当、密度过大、管理不佳等有关系。 由于独头蒜以其外形圆整美观、食用方便而备受消费者青睐,市场行情很好。故可以巧妙地利用这些因素来栽培独头蒜,适应市场需求。(yuan_t)

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