是哪种做法啊? 如果是炒,煎,炸一类的做法,要用小苏打水将牛肉浸泡后再做. 如果是经过煮熟后再加工的做法,如炖,红烧一类的做法,一定要等牛肉熟透,并炖烂之后在放盐,一定要切记,如果刚开始煮就放了盐,就会很硬.
是哪种做法啊? 如果是炒,煎,炸一类的做法,要用小苏打水将牛肉浸泡后再做. 如果是经过煮熟后再加工的做法,如炖,红烧一类的做法,一定要等牛肉熟透,并炖烂之后在放盐,一定要切记,如果刚开始煮就放了盐,就会很硬.收起
做之前先加点蛋清,黄酒,醋,盐,味精,浸泡以下,在做会很嫩的!
做之前先加点蛋清,黄酒,醋,盐,味精,浸泡以下,在做会很嫩的!收起
绝招是加入中药:厚补和细辛,又好吃,还容易烂,对健康有益!
绝招是加入中药:厚补和细辛,又好吃,还容易烂,对健康有益!收起
可以在炖牛肉的同时加一些黄豆便可以不会硬了
可以在炖牛肉的同时加一些黄豆便可以不会硬了收起
四个关键:一是肉的部位要选买好,二是用啤酒浸泡20分钟,三是要逆肉丝走向进行切割,四是用刀背拍松(如果是煎食).
四个关键:一是肉的部位要选买好,二是用啤酒浸泡20分钟,三是要逆肉丝走向进行切割,四是用刀背拍松(如果是煎食).收起
你得小火煮啊
西红柿炖牛肉现在是人们喜欢的一道菜,它不仅是因为做起来方...
黄焖狗肉怎么做啊?我在贵州都匀吃过,当地叫"黄焖狗肉".谁会教教我
黄焖 狗肉 教教 都匀
我想吃烤牛肉,请问牛肉怎么煨料才又香又嫩谢谢我想知道都用什么调料来煨牛肉,好让牛肉吃起来又香又嫩。
牛肉 烤牛肉 调料 谢谢
吉野家的牛肉饭如何做?响应号招抵制日货,想在家做?请教.
吉野家 日货 牛肉
羊肉串怎么烤,有什么密方,赏100份夏天到了,我也想卖羊肉串,可就是烤不出人家那个味道,怎么成本就可以降低了,是不是用的猪肉烤了呀、、有没有什么密方呀,,,要具体的方法
羊肉串 密方 猪肉 味道
炖肉要多长时间?炖牛肉需要多长时间?
多长时间 炖牛肉 炖肉
酱牛肉怎么做
酱牛肉
水煮牛肉怎么做我不知道怎么做水煮牛肉,要煮多长啊
牛肉 多长
新疆饭馆中的“炒片”怎么做啊?我很爱吃新疆饭馆中的羊肉串和炒片,在家中也试着做了一次炒片,可能方法和用料不对,所以味道差很多,尤其是番茄味不浓,而且也没那么红,请教我正确做炒片的方法吧!谢谢
炒片 饭馆 新疆 羊肉串
谁知道如何制作内蒙牛干?咋天同事的太太带给大家两袋牛肉干,巨好吃…!她说是父母从内蒙找地方做好后带过来的,好像需要先腌过之后,风干后又过油炸过的。不过,她也不肯定。我想自己试做一下,那位知道做法?我需要详细的。
后带 牛肉干 风干 油炸
谁来告诉我这些东西哪里有卖?醋精王。牛肉粉。菠萝蜜。
醋精 菠萝蜜 牛肉 东西
肥肉怎么才能做成猪油?请问用肥猪肉怎么才能做成猪油?
猪油 肥肉 猪肉
美国加洲牛肉面是怎么做的?想知道具体的配方
加洲 牛肉面 配方 美国
兰州牛肉面是怎么做的?配方和步骤
牛肉面 配方 兰州 步骤
吉野家的牛肉饭是怎么做的??如果知道鸡肉饭怎么做的一起告诉我吧
鸡肉饭 吉野家 牛肉
吃鱼肠会不会长胖啊,比火腿肠。香肠好吧。鱼肠有没有营养啊。。是不是比猪肉做的肠要健康多呢
鱼肠 火腿肠 香肠 猪肉
红烧牛肉怎么做好吃RT
红烧 牛肉
杭州的牛肉粉丝用的什么粉,如何做牛肉粉丝?
粉丝 牛肉 杭州
我想在街边摆个小吃摊,如何雇人经营?我想在路边摆个小吃摊,卖羊肉串、麻辣烫和一些小吃什么的,手续齐全,但我自己没时间看摊,也没有合适的亲戚和朋友。去哪找合适的人?怎么防止找来的人虚报收入?如何控制?
小吃摊 羊肉串 虚报 小吃
请问哪位知道四川的灯影牛肉丝怎麽做(是这两个字吧)谢谢!原来超市有卖的,可现在没有了.
灯影 牛肉 谢谢 四川
看见的就帮忙吧。酱牛肉怎么做呢?又嫩又香的那种。
内蒙的炖羊肉怎么做啊?
内蒙 羊肉
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做过意大利面中的奶油白酱的来下~谢谢看食谱但是有点迷惑白醬自製奶油白醬材料:鮮奶油100公克、牛奶600公克、奶油(1)100公克、奶油(2)40公克、麵粉100公克作法:1.?Ⅴr奶油和牛奶拌?蛑?L後置一旁?溆谩?2.另取一乾?Q?子,放入100公克的奶油以小火加?嶂聊逃腿刍?3.奶油熔化後,再慢慢加入麵粉拌炒至香味溢出。4.在爐上一???拌,一?慢慢加入作法1的材料,?K避免?埂?5.再慢慢於上?蛹尤氲包S??拌均?颉?6.做好的奶油白醬可?迷诟鞣N義大利麵調味中。它上面说的新鲜奶油和奶油有什么区别么?奶油是指得黄油么?还有就是我买回来的新鲜奶油是那种做蛋糕有的,但是还有打得那种液体,对么?
奶油 白醬 作法 牛奶
豆浆不宜与什么同吃1.油条2.面包3.炸鸡4.鸡蛋
炸鸡 油条 豆浆 面包
北京自制DIY蛋糕北京哪里有那种能DIY制作生日蛋糕的地方。我想再七夕情人节那天做一个,跟男朋友浪漫一下。北京要是没有,周边地区哪里有啊
北京 生日蛋糕 情人节 周边地区
蛋糕怎么做啊?我在家里想做蛋糕,配料有鸡蛋,面粉,油,我想问还要什么啊?到底怎么做呀!
蛋糕 配料 面粉 鸡蛋
谁能告诉我生日蛋糕的发展史.是谁最先想到生日蛋糕的.知道的朋友请告诉我.谢谢!
生日蛋糕 发展史 谢谢 朋友
怎样淹制鸡蛋怎样淹制鸡蛋
鸡蛋
数学把一合蛋糕平均分给4个小朋友,每个小朋友吃掉2块蛋糕后,吃掉的总块数等于原来2个小朋友分得蛋糕的块数.这合蛋糕有多少块?
蛋糕 小朋友 总块 块数
怎样自己做蛋糕?
蛋糕
鹅蛋的蛋黄和蛋青和鸡蛋的一样吗我女朋友前几天买了几个鹅蛋打开以后发现黄和青都融在一起,像坏了似的。因为她也是第一次打鹅蛋,所以不知道。鹅蛋的蛋黄和蛋青是不是应该和鸡蛋一样有明显的界限呢?那个鹅蛋吃起来倒是不像坏的。
鹅蛋 蛋青 蛋黄 鸡蛋
如何做生日蛋糕?老公快生日了,想做一个生日蛋糕给他庆祝,想做一个粟子蛋糕,请问如何做?
生日蛋糕 粟子 蛋糕 老公
火腿肠类的食品是垃圾食物吗?比如午餐肉,蛋青肠,蒜肠等等是不是垃圾食品?
垃圾 蛋青 午餐肉 食品
怎样才能把荷包蛋煎的漂亮呀?我煎荷包蛋总是煎的不好看,怎样才能煎的又好吃又漂亮呀?
荷包蛋 怎样才能
安利纽催莱是否可用相应食物代替前段时间买了大概2000元的安利产品,包括什么蛋白粉,纤维素.维生素,钙镁片,铁什么的.我想我平时饮食就多吃含这些营养的食品不就行了吗
安利 蛋白粉 前段时间 纤维素
怎样制作蛋糕我是蛋糕制作初学者,不明白蛋糕中添加剂的作用是怎样的?生日蛋糕的制作多种多样,我想做一名优秀的业余爱好者。请大家多多指教!谢谢!
蛋糕 多多指教 生日蛋糕 初学者
开西点蛋糕屋店需要办什麽手续我要开一家西点蛋糕屋,需要办什麽手续;我是残疾人,有没有优惠措施,我是石家庄市人,谢谢!
办什 西点 蛋糕 屋店
哪位能解释一下为什么腌的咸鸭蛋的蛋黄会有油?
咸鸭蛋 解释一下 蛋黄
蛋白的颜色怎么怪怪的鸡蛋的腐败都是从蛋黄开始的吗?今天敲出来的蛋蛋黄都完好,没有散黄粘壳什么的,但是蛋白有些发绿,这是为什么?
蛋黄 蛋白 粘壳 鸡蛋
如果一斤能卖10元,那么内蒙古的蝗灾就不会发生?蝗虫是高蛋白低脂肪的优质食品,如果一斤能卖10元,那么内蒙古的蝗灾就不会发生?请大家帮帮忙,如何把蝗虫变成高档的食品或宠物饲料?
蝗灾 蝗虫 内蒙古 食品
饮食文化土豆能和鸡蛋一起吃吗?
饮食文化 土豆 鸡蛋
一个鸡蛋适宜煮多长时间?煮熟后能用冷水浸泡一块吗?
多长时间 冷水 鸡蛋
蛋糕上怎么写好?特急!!!!!今天领导家一位女性长辈过六十九岁生日,男性长辈过七十岁生日,蛋糕上应该怎么写?不要太长,请各位帮个忙。急啊,太急了!急死了!!问题补充:能不能想点有特色的?福如东海/寿比南山/生日快乐什么的俺都知道,肯定通不过。
长辈 蛋糕 福如东海 寿比南山
鸭子怎么做?
鸭子
肯得鸡的创始人去世了没有?
创始人
宫爆鸡丁的制作过程如何制作,还有原料以及配料都有些什么快点告诉我哦!
宫爆鸡丁 配料 原料 过程
烤鸭怎么做?
烤鸭
鸡爪子怎么做?
爪子
港剧里面的“新扎师兄(妹)”“当红炸子鸡”是什么意思?
港剧 炸子鸡 当红 师兄
瑶柱糯米酿鸡翅怎么做或哪能吃到?以前在一家叫花花老街的饭馆吃过,但听说哪儿没了,很怀念.
鸡翅 老街 花花 糯米
有人说肯德基的鸡有六只翅膀,是真的还是假的?
肯德基 翅膀
怎么炖鸡啊?我想炖只鸡吃,请问怎么做好吃啊,要放什么料啊?清炖怎么炖啊?
炖鸡
谁知道老边饺子,谁知道老边饺子,马家烧麦有没有速冻外卖,在哪可以买到,高楼香鸡呢最好有价格和地址
饺子 烧麦 速冻 马家
广州何处有正宗北京烤鸭?广州何处有正宗北京烤鸭?(也就是说全聚德的)
北京烤鸭 正宗 广州 全聚德
请问沈阳哪有吃大盘鸡的地方,请问沈阳哪有吃大盘鸡的地方,最好是在皇姑区,如果没有,别的区也可以我和老公准备去吃大盘鸡,可是一直没找到合适的地方,希望饕餮们,能指点迷津,谢谢了
大盘鸡 沈阳 地方 皇姑区
湖北鸭脖的做法
湖北
辣子鸡的做法家庭制作,尽量简单点
辣子鸡 家庭
各位大哥小妹有急事在北京有种食品叫郎根,是大雁和鹅杂交生的下一代,叫雁鹅,郎根是雁鹅身上的肝,还很贵,在北京不知哪里有收购的,望知道的告诉小妹一声,小妹在这有礼了.
小妹 和鹅 郎根 大雁
别人说无鸡不成宴!请问各位鸡有什么做法?怎么做?鸡的各种做法?
请问忌口是什么意思啊?1上餐厅吃饭,服务员总问“忌口”吗?请问是什么意思?2还有:我不能吃辣的,算忌口吗?3另外,我特别讨厌吃鸡的时候,吃出碎骨头来,(影响心情)请问这算忌口吗?
意思 服务员 餐厅 骨头
肯德鸡的鸡翅鸡腿是否取自于长了几只鸡翅,几只鸡腿的鸡上得来的?肯德鸡的鸡翅鸡腿是否取自于长了几只鸡翅,几只鸡腿的鸡上得来的?肯德鸡的鸡翅鸡腿是否取自于长了几只鸡翅,几只鸡腿的鸡上得来的?
鸡翅 鸡腿 肯德鸡
100克叉烧酥的热量有多少?100克鸡仔饼的热量是多少?100克叉烧酥的热量有多少?100克鸡仔饼的热量是多少?
热量 鸡仔饼
鸡胸脯肉怎么做简单又好吃?我没有什么材料,现在只有鸡肉了
鸡肉 胸脯 材料
肯德鸡怎样能开个肯德鸡店?
肯德鸡
提问