1\用盐、花椒、料酒抹遍鸭子内外，冷藏一晚上 2、清水加葱姜煮开放入鸭子煮熟
1\用盐、花椒、料酒抹遍鸭子内外，冷藏一晚上 2、清水加葱姜煮开放入鸭子煮熟收起
金陵盐水鸭 活肥鸭1只（重约2000克），精盐225克，...
你好，我也在找这个答案，我只记得三个窍门中的俩个。 1、...
有人吃过香菇鸡吗?还记得做法和味道吗?我好像吃,不过貌似哈尔滨这边鲜有见.
香菇 哈尔滨 味道
京烤鸭是哪个朝代正式列入皇帝的御膳的？
烤鸭 朝代 皇帝
怎样识别真正的土鸡？
土鸡
同样的吃鸡肉,吃哪个部位比较好？哪些部位最好不吃？本人喜欢吃荤菜，可是吃多了又对身体不好。不知道同样的吃鸡肉，吃哪个部位比较好，营养价值更高？哪些部位最好不吃，可能对身体伤害更大呢？听说鸡脖子最好别吃，是真的吗？其他动物性食品怎么吃比较好呢？
部位 鸡肉 身体 荤菜
怎样做卤鸡爪？高压锅里炖会很烂很黏，想做成超市里卖的那样，怎么做啊？
卤鸡 高压锅
鸡冠肉怎么做才好吃？有谁知道鸡冠子要怎样做才好吃？网上有人说这个多了会中毒，是吗？
鸡冠子 鸡冠 中毒
炖鸡烫怎样才能炖出既好喝又有营养而且又不油腻呢
炖鸡 油腻 怎样才能 营养
烤鸭我在超市买了几只烤鸭准备带回家去的可是临时有事情没有回去烤鸭我放在冰箱里面就是下面一层有8到9天了我请问一下是应该放在上面冷冻着还是放在下面好谢谢大家告诉我还有烤鸭一般放在冰箱里面没有什么事情把怎么才可以知道烤鸭是好是坏的
烤鸭 冰箱 带回家 事情
盐水鸡的做法？
盐水
上海哪里有卖“老鸡翅”的？求购，最好有批发的。
鸡翅 上海
火锅和鸡煲有什么不同
和鸡煲 火锅
如何卷烤鸭？吃烤鸭的时候，总是卷不好，还总是掉出来
烤鸭 时候
哈尔滨哪吃北京烤鸭比较好？
北京烤鸭 哈尔滨
鸡头我很喜欢吃鸡头,也很喜欢野餐.每次去野餐我都要买一只熏鸡,但是其实我是想吃那个鸡头,所以剩下的如果搁得太久了就扔了.所以我想问大家,哪里有卖熟鸡头的,熏的,卤的都可以.(稻香村,一手店都没有)
鸡头 野餐 熏鸡 稻香村
鸡头米的性能功效鸡头米是什么，它的性能是什么？
鸡头米 性能 功效
关于童子鸡我想问问大家，童子鸡一般是多重啊？有人说童子鸡不好多吃，因为现在的鸡都吃激素的，长得快，小孩吃了发育就早了，是不是真的啊？还有童子鸡一般都有哪些方便的做法啊？谢谢！
童子鸡 问问 激素 小孩
鸡爪怎么泡才好吃呢？以前在家里想吃鸡爪老是在街上买，现在想，无聊时泡泡鸡爪，空闲时，看电视时等等，可一吃，但我不知道要怎么做。
鸡爪 泡才 泡泡 空闲
肉鸡的“肉”是什么意思啊？肉鸡的“肉”是什么意思啊？
肉鸡 意思
炸鸡翅、鸡腿，怎么炸才好吃？
炸鸡翅 炸才 鸡腿
麦当劳的鸡块酱怎么做??有没有人知道鸡块酱的做法,可以提供一下?
鸡块
鸭血的问题?市场上卖的鸭血做的很嫩,所以大家都很喜欢吃.可是自己做的鸭血和买的完全相反,又老又硬,这其中是怎么回事?有些资料说,市场的鸭血根本不是鸭血做的,而是化工原料调制而成的,有这么一回事吗?你们知道些什么?现在我都不敢去买鸭血吃了.
鸭血 化工原料 怎么回事 市场
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鸡蛋和豆浆一起食用好不好？
豆浆 好不好 鸡蛋 食用
如何在家做蛋糕
蛋糕
这样吃好吗？白开水冲生鸡蛋再加上蜂蜜这样的吃法好吗？营养吗？
白开水 蜂蜜 鸡蛋 营养
银耳对补充胶原蛋白效果好不？鸡爪呢？
胶原蛋白 鸡爪 银耳 效果
鸡蛋有哪些吃法？怎么弄鸡蛋来鸡？
鸡蛋 怎么弄
蜂蜜不能和什么一起喝我早上习惯喝一杯蜂蜜水，但上次听电视里说蜂蜜不能和蛋一起吃，有这种说法吗？喝完后，能喝豆浆吗？
蜂蜜 蜂蜜水 豆浆 电视
高手曲其的各种做法和请问片装的早餐之士能做之士蛋糕吗...些片装的之士和那些干奶酪能做蛋糕吗？？？能的话，请教做法曲其又很多种，有入口即化的曲其、有硬曲其、有脆曲其等，想请教做法谢谢了
片装 蛋糕 之士 奶酪
北京最有名的蛋糕房是什么要比较上档次又好的外国的蛋糕房有没有？
蛋糕 外国 北京
饺子馅里的鸡蛋怎么放进去？是生鸡蛋搅碎了放进去还是先在水里焯熟了拌进去
鸡蛋 饺子馅
哪些菜含蛋白质最高？蛋白质对伤口愈合是否有帮助？
蛋白质 伤口
咸蛋用鸭蛋好还是鸡蛋呢2种有没有差别呢
咸蛋 鸭蛋 鸡蛋
想到台湾旅游,有什么好介绍?听说台湾有一家蛋糕店,里边的一位师傅曾经获得法国什么蛋糕制作一等奖,蛋糕做得很有特色,味道也非常的不错,不知道是在哪里呢?是因为想到台湾旅游,我最想的就是台湾的各种美味佳肴,各位有什么好介绍?
台湾 蛋糕 美味佳肴 一等奖
是蛋生鸡还是鸡生蛋？如题
蛋生 生蛋
皮蛋怎么切蛋黄不会沾刀上？
皮蛋 蛋黄
鲜水牛奶炖蛋的做法以一个人吃的分量为例，鲜水牛奶和鸡蛋的分量是多少？需要加水搅拌吗？炖几分钟就可以了？
鲜水 牛奶 分量 鸡蛋
制作蛋糕时为什么要加一些盐？急！
松花蛋是怎么制成的？请问松花蛋是怎么制成的？
松花蛋
人造鸡蛋真的和真鸡蛋味道一样吗?是味道差不多还是很难吃
鸡蛋 味道 人造 差不多
鸡蛋卷的制作韩国鸡蛋卷的制作方法
鸡蛋 制作方法 韩国
松花蛋的营养价值如何？谢谢松花蛋的营养价值如何？谢谢
松花蛋 营养价值 谢谢
麻仁鸡蛋的做法想吃麻仁鸡蛋，不知道怎样做既简单又好吃，呵呵
麻仁 鸡蛋
请问，咖喱牛肉怎么做？请问，咖喱牛肉怎么做？
咖喱 牛肉
点样煮铁板牛肉？？？
点样 铁板 牛肉
涮羊肉调料秘方涮羊肉调料秘方
涮羊肉 调料 秘方
如何挑选羊肉今天买了一块肉,卖的人说是羊肉,回家一炖,骨头很大,而且很容易烂``请问到底是什么肉??另:如何挑选羊肉?-_-|||
羊肉 骨头 回家
猪肉、鱼肉、鸡肉和海在一个月的时间里吃多少次才科学？我平时不注重吃饭医生说是吃饭没规律，营养不均适成，我平时不爱吃肉所以医生说以上的肉每个月都要吃些，所以我想知道一个月里吃多少次才好，这些种类的肉怎么分配合理，越具体越好最好哪天吃什么，配什么荡吃都有请营养高手多多指点！谢谢谢榭
营养 医生 谢榭 和海
补肾，吃羊肉好还是牛肉好？
羊肉 牛肉
请问炖牛肉怎么做？谁能把炖牛肉详细的制做方法告诉我？
炖牛肉 方法
关于鱿鱼干我很喜欢吃鱿鱼丝，牛肉干之类的东西，鱿鱼丝的味道很鲜不知道是本来就这么鲜的还是加了味精的缘故，多吃有没有害？一天吃多少？
鱿鱼丝 鱿鱼干 牛肉干 味精
我买了百梦多咖喱，想做咖喱牛肉，怎么做的？我搜找关于咖喱却找不到我想要的东西，那些都是咖喱粉之类，没有百梦多咖喱做法，请厨师高手请教！重谢！
咖喱 百梦 咖喱粉 厨师
购买羊肉卷怎么区分真假
真假 羊肉 区分
怎样能将猪肉皮快迅煮烂？我喜欢将猪肉皮炖烂后,凉扮着吃.可是没有高压锅,煮很长时间也煮不烂.
猪肉 炖烂 快迅 高压锅
红烧羊肉红烧羊肉怎么做才能不腥
红烧 羊肉
武汉哪有进口零食的批发地点？？1、话梅●西梅2、巧克力3、瓜子4、开心果5、牛肉干6、蛋糕7、QQ糖8、果冻布丁9、地瓜干10、香蕉片
地瓜干 话梅 布丁 开心果
为什么牛肉片上浆总会脱浆？是油温太低了？还是上浆厚薄的关系？还是上好浆要醒的关系？怎样能使肉片上浆不脱浆？谢谢请给予帮助？
上浆 脱浆 油温 给予帮助
牛肉怎么炒好吃?
牛肉
羊肉串怎么考的嫩羊肉串我老烤,就是咬不动,嘿嘿,谢谢各位大佬
羊肉串 咬不动 大佬 谢谢
哪些食物与牛肉相克?哪些东西不能和牛肉一起吃？
牛肉 相克 食物 东西
请问：将牛肉或鸡翅烧到半生熟，等到冻了再烧熟吃这样好吃吗？多谢！请问：将牛肉或鸡翅烧到半生熟，等到冻了再烧熟吃这样好吃吗？多谢！
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羊肉价格羊肉价格如何
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咖喱牛肉饭怎么做?
猪肉炒猪干要怎么做呢？猪肉炒猪干可以吗？
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