我做的烤饼凉了发硬

急~关于家庭简易DIY蛋糕的方法后天就是我一个朋友的生日了我打算再次DIY蛋糕给她因为去年做的很失败TAT所以想请教各位有没有什么家庭简易做DIY蛋糕的方法请告诉我谢~对了我没有烤箱所以用烤箱做的方法就不要了还有方法越简单越好
我买了微波炉蛋糕粉之前试做过一次可是不会蓬发（就是不会成型）有哪位可以告诉我应该要怎么弄做出来后才会成型吗谢~
ps：请不要复制答案在明天结束前回答并采纳者我会加分的

蛋糕 烤箱 方法 成型

最简单做桂花糕的办法是什么？家里没有烤箱什么啊。~~要简单的！

烤箱 桂花 办法

买了个烤箱，之前做的纸杯蛋糕都失败了，有点像年糕味道，而且难吃。现在又尝试做饼干，还是失败了，感觉买了个烤箱，之前做的纸杯蛋糕都失败了，有点像年糕味道，而且难吃。现在又尝试做饼干，还是失败了，感觉也有点年糕味，也像小饼子。唉，烘焙技巧可有？？？请勿复制一大堆给我看，说重点

年糕 纸杯 烤箱 饼干

有什么甜品或者点心或者好吃的最主要是能很多人吃的能在家里做的食物？我打算弄曲奇的但是家里没烤箱有什么甜品或者点心或者好吃的最主要是能很多人吃的能在家里做的食物？我打算弄曲奇的但是家里没烤箱。。蛋糕就算了

曲奇 烤箱 甜品 食物

烤箱烤羊肉串放盘里烤行吗

烤羊肉串 烤箱

小熊宝宝曲奇饼曲奇香味浓吗？听说曲奇味太浓会反胃怎样控制家庭烤箱所烤的曲奇能全熟，外部不焦呢？

曲奇 浓会 曲奇饼 味太

做面包时遇到的问题我家以前有个面包机，但是无论我怎么按照它给的配方去加各种东西，做出来的面包总是跟发糕似的，中间黏黏的……后来我家买了烤箱，我家学着自己做，结果又是同样的问题，就是做出来的，跟从面包房买的特不一样，我就又买了食谱，昨天做了，又是中间是黏的，虽然比面包机好些，可是还是不行。食谱上说上火１８０，下火１５０。只要１５分钟，可是我家好象不能调上火下火，而且１５分钟时它根本没熟呢……还有我当时实在没有低筋面粉，用的是家里用的那种面粉。我想问是不是烤箱的问题，没法烤出那种效果。希望谁能帮我找下问题。

面包机 烤箱 食谱 面包

做面包时遇到的问题我家以前有个面包机，但是无论我怎么按照它给的配方去加各种东西，做出来的面包总是跟发糕似的，中间黏黏的……后来我家买了烤箱，我家学着自己做，结果又是同样的问题，就是做出来的，跟从面包房买的特不一样，我就又买了食谱，昨天做了，又是中间是黏的，虽然比面包机好些，可是还是不行。食谱上说上火１８０，下火１５０。只要１５分钟，可是我家好象不能调上火下火，而且１５分钟时它根本没熟呢……还有我当时实在没有低筋面粉，用的是家里用的那种面粉。我想问是不是烤箱的问题，没法烤出那种效果。希望谁能帮我找下问题。

面包机 烤箱 食谱 面包

为什么烤起来的泡芙会塌下去呢我自己做得泡芙面团放在烤箱里面烤的时候刚开始的样子特别好看也很大可后来等上颜色的时候就完全的塌陷下去了呢请问是怎么回事啊
而且烤出来的颜色有点焦色

颜色 焦色 泡芙会 烤箱

碳花烤羊腿羊腿在烤箱里烤地吗

烤羊 碳花 羊腿 烤地

微波炉可以代替烤箱吗？做很多点心，比如说蛋塔什么的都要用到烘烤之类的，请问能不能用别的代替烤箱

烤箱 蛋塔 微波炉 比如说

怎样在烤箱里烤出好吃的香肠？

烤箱 香肠

芝士蛋糕为什么会塌陷芝士蛋糕在烤箱里膨的鼓鼓的，考好后，一会就完全塌陷下去了，请问高手，这是怎么回事啊，怎么才能避免呢？

芝士 蛋糕 里膨的 烤箱

蛋糕做法做的脆皮蛋糕出了烤箱过会就软了，没有一点外脆里软的口感
脆皮蛋糕应加什么添加剂

蛋糕 过会 烤箱 口感

牛奶鸡蛋布丁和布丁粉做的布丁有什么区别？当然我也喜欢吃，加入牛奶糖，相对而言略不方便。但可否用后者的材料做出前者的口感捏，煮开，我也有加牛奶奶精，但这个需要烤箱，就像两个完全不同的东西，但做出来就好像双皮奶一样，我特别喜欢吃
后一种则特别方便，但口感好，就好像蒸鸡蛋一样，布丁粉水糖，完全不若前者的口感两者我都做过，前者是鸡蛋搅拌完全后过滤两次

布丁 口感 鸡蛋 前者

面粉能做什么好吃的吗？不要用烤箱做的，简单。食材要大众化的。

食材 烤箱 大众化 面粉

自己有烤箱，平时也制作蛋糕。常用黄油。但平时买的黄油是不是人造黄油呢？怎样区分呢？期望高手回答谁能告诉我怎么区分呢，但是原料的区分也是难题啊，自己烤蛋糕就是为了更少的摄入这些不良的东西人造黄油和一般黄油怎么区分啊

黄油 区分 人造黄油 蛋糕

我想亲手DIY一个蛋糕、谁知道怎麽做啊…我超想做自己DIY一个蛋糕。但就是不知道怎么做…没有烤箱也可以做蛋糕？

蛋糕 烤箱

现在只有奶粉面粉鸡蛋糖烤箱和一些蛋糕纸杯和金属的蛋挞壳还有一些带形状的模具能做些什么怎么做

纸杯 烤箱 模具 奶粉

烤箱多少钱烤披萨面包蛋糕饼干鸡肉鱼肉的家用的要口碑好的牌子,而且多功能家用的

家用 披萨 烤箱 饼干

景德镇哪里有蛋糕烤箱卖?还有蛋糕原材料。景德镇哪里有蛋糕烤箱卖?还有蛋糕原材料。

蛋糕 烤箱 景德镇 原材料

现在正是养殖虾非常便宜的时候我请教能快速晾晒虾干的方法现在正是养殖虾非常便宜的时候，我想问下有没有快速风干鲜虾的方法。当然需要先煮熟，然后是用线穿起来，问题是住在楼群晾晒受到局限，有没有好方法，例如微波炉什么的，可是怎样用微波速干呢？不考虑烘干机，没有！

方法 鲜虾 烘干机 楼群

怎么使用微波炉爆爆米花我想在家自己做爆米花,买那种用微波炉加热就可以的爆米花,但是每次做,不是糊了,就是没爆开,谁能告诉我怎么弄啊?多长时间就可以了,我不想一直扒在微波炉旁边听着啊.谢谢啊!

爆米花 微波炉 怎么弄 多长时间

面包怎样做？用微波炉可以做面包吗？怎样做呢？

面包 微波炉

微波炉可以蒸生鸡蛋吗？怎么蒸才好？

微波炉 鸡蛋

早上吃一个鸡蛋该如何用微波炉煮每天早上要吃一个鸡蛋，以前用电磁炉连壳一块煮，但很麻烦！家里有微波炉却很少用，我现在想用微波炉来煮鸡蛋，请问该怎样煮更好？怎么个做法？谢谢！

微波炉 鸡蛋 连壳 电磁炉

能在微波炉里煮方便面吗？在微波炉专用饭盒里接上凉水搁上面块调料能煮熟吗煮的像在锅里煮的一样方便面怎么样吃方便阿

方便面 微波炉 锅里煮 调料

自己加工的爆米花里含铅吗？从超市里买的生爆米花，自己用微波炉加工，这样的爆米花里就不含铅了吧？可以经常吃吗？

爆米花 含铅 微波炉

怎么做儿子的早餐省时营养我儿子处发育期，为早餐我们夫妻很累，请问有什么办法，比如，头天晚上半成品或做好，或用微波炉做点啥，请指教。

早餐 儿子 发育期 微波炉

值夜班时晚饭可以吃些什么偶尔要值夜班，可是不知道晚饭吃些什么好，单位没有微波炉，电饭锅，以前也带过方便面，可是我觉得方便面泡着吃就是没有煮着吃好吃，可是又没办法煮面，谁能告诉我都有什么东西可以当晚饭吃

晚饭 值夜班 方便面 电饭锅

微波炉能热馒头吗？怎么热微波炉能热馒头吗？怎么热

微波炉 馒头

微波炉和光波炉有何区别？

光波炉 微波炉 区别

用微波炉如何烤面包？想用微波炉自己烤面包吃，不知如何做，请各位厨艺高手指教，谢谢。

烤面包 微波炉 厨艺 指教

塑料袋可以和食物一起放到微波炉里加热吗？会不会有毒？

微波炉 塑料袋 食物

怎样使用微波炉做好吃的烧烤？我想用家里的微波炉烤肉片，鱼和排骨，但是不知道怎么做，比如需要多少分钟；怎么在烧烤前准备作料和肉片，鱼，排骨等？

排骨 微波炉 肉片 作料

用微波炉怎么烤带壳的花生？大概要多久？

烤带 微波炉 花生

米粉能用微波炉加热吗？

米粉 微波炉

用微波炉能做什么好吃的糕点？我家只有微波炉没有烤箱，但我非常喜欢吃像面包、蛋糕之类的糕点，请问有什么糕点可以用微波炉做，面包、蛋糕的做法又是怎样的呢？

微波炉 糕点 蛋糕 面包

为什么用微波炉热馒头会发硬？请问为什么用微波炉热馒头会发硬？

微波炉 馒头

用微波炉可以做蛋糕吗？

微波炉 蛋糕

怎样用微波炉煮饭我想用微波炉做饭怎样做?请指导谢谢!

微波炉 谢谢 指导

用微波炉怎么做爆米花很喜欢吃爆米花，想用微波炉做，不知道怎么做。

爆米花 微波炉

电饭煲蒸米饭时如何不沾锅?

电饭煲 米饭

电饭煲煮米饭用电饭煲煮米饭，水烧开后会起好多好多的大白沫沫，溢得锅盖里面和锅沿上到处都是饭渣，也不容易清洗，有什么比较好的方法，来避免这个问题，或者直接解决掉这个问题？希望大家给支支招！

电饭煲 米饭 白沫 支招

请问：该怎么办？请问：蒸米饭的电饭锅用不了多久就会粘锅，接着就掉上面涂层，该怎么办？我家过不了多久就要换个新的电饭煲，因为刚买回来的用着还好一点也不粘锅底，可过不了几个月蒸米饭时就开始糊锅了，再过一段时间就掉上面的涂层了，我不知道那里有专买锅的，不然有要花很多钱买个新的电饭煲了。

电饭煲 涂层 米饭 怎么办

5个月的宝宝可以喝新鲜的羊奶吗？我的宝宝现在5个月了，现在是人工喂养不算太胖，他奶奶听别的老人说用羊奶喂会长的胖一些，今天就去买了一斤鲜羊奶，回来以后加了3两水，用电饭煲熬，分了3次喂的，我想问一问宝宝可以喝新鲜的羊奶吗？

羊奶 宝宝 新鲜 电饭煲

糯米藕是怎么礼拜天我们做了糯米藕可烧了很久（放电饭煲烧了６个小时）藕还烧的不是很烂．里面的糯米多跑到水里面去了．拿出来切的时候藕多空心了．有那位朋友经常做的来说说你的做法哦

糯米 电饭煲 空心 朋友

电饭煲煲鱼汤要多长时间我放假在家里闲的没事做，就天天想着怎么去吃了，但是本人不会做阿，不过没关系有了你们的帮忙，相信我会做的很好吃的。

电饭煲 鱼汤 多长时间 没关系

用电饭煲怎样制作蛋糕用电饭煲怎样制作蛋糕

电饭煲 蛋糕

怎么熬粥？我爸生病了，我想给他熬点粥，但没有熬过，不知道怎么熬，我家的使用电饭煲熬。啊，求具体的熬粥过程！！！！谢谢啦！~

电饭煲 生病 谢谢 过程

谁知道是电压力锅做饭好吗还是电饭煲做饭好？亲们，谁知道是电压力锅做饭好吗还是电饭煲做饭好呢

压力锅 电饭煲 亲们

电饭煲饭面蒸什么好呢？工厂集体饭堂的饭简直不是人吃的，每天中午带自家饭去上班，求最简单省时的做饭方法：放4两米到电饭煲，饭面蒸什么好呢？

饭面 电饭煲 饭堂 集体

砂锅煮饭和蒸锅蒸饭哪种比较好吃？砂锅煮饭和蒸锅蒸饭哪种比较好吃？今天不想用电饭煲做米饭了，想试试用砂锅煮或者蒸锅蒸的，那么问题来了，砂锅煮的和蒸锅蒸的哪种比较好吃呢？

蒸锅 砂锅 电饭煲 米饭

电饭煲煲鱼汤要多长时间我放假在家里闲的没事做，就天天想着怎么去吃了，但是本人不会做阿，不过没关系有了你们的帮忙，相信我会做的很好吃的。

电饭煲 鱼汤 多长时间 没关系

电饭煲饭面蒸什么好呢？工厂集体饭堂的饭简直不是人吃的，每天中午带自家饭去上班，求最简单省时的做饭方法：放4两米到电饭煲，饭面蒸什么好呢？

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用电饭煲蒸米饭一般多久熟?

电饭煲 米饭

米饭煮的过软了,怎么办呢?今天本打算用电饭煲煮稀饭,结果一不小心,水加少了,米饭煮熟后,成了比干饭软的多,又比稀饭干很多的状态,怎么利用它呢?(我还煮了很多呢!哎!)

稀饭 米饭 电饭煲 干饭

请问没有泡打粉用发酵粉代替可以吗?我想做用电饭煲做蛋糕.但我没有泡打粉.请问用发酵粉代替泡打粉可以吗?

泡打粉 发酵粉 电饭煲 蛋糕

用电饭煲做蛋糕为什么不会蛋糕蓬松，用电饭煲做蛋糕为什么不会蛋糕蓬松，而且我有给内锅锅边搽油但是还是粘锅。求高人指教，有帮助会再给高分我用的材料：油、面粉、牛奶、糖、一点点盐、4个鸡蛋。我的器皿都没粘上水和油，蛋清也打到硬性发泡了，就是不知道为什么做出来后不成蛋糕成蛋饼了，有蛋糕味没蛋糕形，怎样做才会蓬松啊.............求解

蛋糕 电饭煲 粘锅 成蛋饼

用电饭煲可以煲汤吗？对锅的伤害大不大?

电饭煲 煲汤

用电饭煲蒸米饭一般多久熟?

电饭煲 米饭

用电饭煲煮绿豆汤为什么是红的?用电饭煲煮绿豆汤为什么是红的?有什么好方法?

电饭煲 绿豆汤 方法

新买的电饭煲烧水烧不开是坏的吗？

电饭煲 烧水