我是烧烤摊的,不是普通的推车。我的搞了像个小房子。还配有麻辣烫。很卫生的,但是把它推到人多的地方也没有人要吃。我们这有的人叫我拉到人多的地方去。但是效果很差。也没人来吃,比没什么人的地方还差。我的烧烤和麻辣烫大家都说好吃。但是好吃又有什么用呢?没人来吃。都去旁边的摊位去吃了。
那种摊子很不卫生。城内又怕城管会来管。所以就不说了。我心里是想印些广告单,发一发看效果会不会好点。但是又搞下去了还没有人来吃。哎!烦啊!所以想请各位帮我想想办法,怎么加大宣传力度。来吸允更多的人,跑来我这吃。谢谢了。要是各位说的有效我会追加分的。不要抄来的。
摊位不要到处摆,那样客人不好找。就在自己的摊位前打广告比较好,再搞点优惠服务,坚持自己的好味道和卫生,还有就是待客的方式,不要过分的热情,也不要怠慢了客人。这个度你要把握好,尽力满足客人的合理要求,和提供客人喜欢的条件,比如:卫生,味道,服务态度。
还有菜品的花色品种,生意好时可以多准备点菜,不怕买不完。差时...全部
摊位不要到处摆,那样客人不好找。就在自己的摊位前打广告比较好,再搞点优惠服务,坚持自己的好味道和卫生,还有就是待客的方式,不要过分的热情,也不要怠慢了客人。这个度你要把握好,尽力满足客人的合理要求,和提供客人喜欢的条件,比如:卫生,味道,服务态度。
还有菜品的花色品种,生意好时可以多准备点菜,不怕买不完。差时就要少准备了,不然不新鲜了。再客人还不了解你的东西的时候生意是不怎么好,都有个过程的,放心吧做到我说的几点你的生意会红火起来的。祝生意兴隆!财源滚滚!。收起
刚起步的话对客人的态度一定要好,慢慢建立你烧烤店的形象。y有人喜欢吃青菜类,因为肉类吃了难消化,而且除了肉类就没什么值得品尝了,也不清爽,所以建议弄点菜...全部
刚起步的话对客人的态度一定要好,慢慢建立你烧烤店的形象。y有人喜欢吃青菜类,因为肉类吃了难消化,而且除了肉类就没什么值得品尝了,也不清爽,所以建议弄点菜类,
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如何增加烧烤竞争?_百度知道
街头烧烤的主要顾客是工薪阶层,年龄段以20-50为主(有工资收入者为主),而且男士多于女士,大多发生在散步的时候。
与正式餐饮不用,顾客进行消费的心理一般是消遣享受,对产品有一定的忠诚度。
1、肉质好,烧烤味道好;
2、价格适中;
3、样式多,包括烤牛肉、羊肉、板筋、鸡架、鸡头、鸡皮。
。。。。。;
4、露天座位比较多。
5、冬天有室内座位,我想这一条很重要,吃惯了一家就不愿意换了,所以很多顾客冬天的时候就被他家抢过来了。
6、位置好。进小区的必经之路,客流量很大,但又远离主道,车辆不多。
假如不是缺少座位,就是花样太少,再不就是在小区里面,不太容易看到。而且到冬天几乎全部叫停。
小到一家烧烤,大到跨国公司都要面对一个核心竞争力的问题,无论企业的规模有多大,他都必须正视市场。
只有能够充分了解顾客的偏好,调整相应的产品和营销策略才能真正立于不败之地。 。收起
你好, 环城北路红龙旁和雁峰公园门口烧烤, 环城北路李记...
大众消费么就是在北环那的路边摊,很多的;还有么就是在光华...
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