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著片是用马铃薯做的。要怎样做才和买的一样好吃。
炸薯条：
选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8乘以8mm左右的长条，用清水泡一会儿，在沸水中沥两分钟，沥干，中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞出控油即可。
薯片
非油炸，低热量，味道好，吃了不怕胖！
1。首先把马铃薯洗干净，去皮，切成一片一片，越薄越好。 ...全部
炸薯条：
选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8乘以8mm左右的长条，用清水泡一会儿，在沸水中沥两分钟，沥干，中火油炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞出控油即可。
薯片
非油炸，低热量，味道好，吃了不怕胖！
1。首先把马铃薯洗干净，去皮，切成一片一片，越薄越好。 然后再用清水冲洗几次，这样可以把一些淀粉冲掉，减低热量。
2。将冲洗好的薯片放入锅内煮，再加入一些盐、鸡精和咖喱粉。
3。把煮好的薯片沥干水分，最好能用纸巾吸干所有水分。
4。把薯片铺在一个大平底盘上，只能铺一层，而且每片薯片都不能重叠。
5。铺好以后，把大平底盘放入微波炉或者烤箱转几分钟就大功告成了！ 。收起
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