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做面包能不能不用烤灶

由于家里没有烤灶,想知道能不能不用烤灶来做面包

你好 只有烤箱或烤灶的加热方式才能使面包的面团达到蓬大松软的效果,家里没有这样的小设备,做面包是有难度了,毕竟难为无米之炊啊。

你好 只有烤箱或烤灶的加热方式才能使面包的面团达到蓬大松软的效果,家里没有这样的小设备,做面包是有难度了,毕竟难为无米之炊啊。收起

2009-02-28 09:38:16
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我用厚底的饼铛烤过面包。要小火,时间很长。效果没有烤箱里烤的膨松,但可以吃,醒面的时间要长一些。要盖好锅盖。

我用厚底的饼铛烤过面包。要小火,时间很长。效果没有烤箱里烤的膨松,但可以吃,醒面的时间要长一些。要盖好锅盖。收起

2009-02-28 19:56:05
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