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新疆人吃水煮鱼吗?

新疆人吃水煮鱼吗? 如果不能吃辣那是不是用孜然代替? 水煮羊,用羊肉片代替鱼是不是也可以?

我是新疆人,新疆人口味丰富,这里全国各地的菜系饭店里都有,水煮鱼也有,很像这里吃的毛血旺。听你的意思好象邀请新疆人吃饭你可以看他的祖籍知道他大致的口味,不过孜然放到鱼中好像只有烧烤时候出现,建议不要放。羊肉在新疆没有那样的吃法,不如直接孜然炒烤肉,我认为水煮鱼你就按水煮鱼的方法做少放些麻辣就可以了!

我是新疆人,新疆人口味丰富,这里全国各地的菜系饭店里都有,水煮鱼也有,很像这里吃的毛血旺。听你的意思好象邀请新疆人吃饭你可以看他的祖籍知道他大致的口味,不过孜然放到鱼中好像只有烧烤时候出现,建议不要放。羊肉在新疆没有那样的吃法,不如直接孜然炒烤肉,我认为水煮鱼你就按水煮鱼的方法做少放些麻辣就可以了!收起

2009-02-08 19:10:08
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吃啊。 新疆人还是普遍能吃辣的。和气候有关……川菜在这里也很盛行。 但是,水煮羊就免了,没这个吃法。有点不伦不类。

吃啊。 新疆人还是普遍能吃辣的。和气候有关……川菜在这里也很盛行。 但是,水煮羊就免了,没这个吃法。有点不伦不类。收起

2009-02-09 03:04:11
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水煮鱼是川菜类的,世界各地人都吃。 可以用其它肉类代替鱼,水煮肉片也是川菜啊。 孜然和辣椒不能代替,味道可以试试看,也要根据个人口味。

水煮鱼是川菜类的,世界各地人都吃。 可以用其它肉类代替鱼,水煮肉片也是川菜啊。 孜然和辣椒不能代替,味道可以试试看,也要根据个人口味。收起

2009-02-08 19:03:36
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