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怎样把注水牛肉中的水份去掉

牛肉买回来后用冰箱给冻上了,吃的时候切成片它就出水,在炒的时候还是出水,请问有什么办法能去掉肉中的水份。

我也不知道,我只能告诉你以后买的时候注意点,教你怎么判别注水的牛肉,若肉色淡红带白,看上去很细嫩,并有水珠慢慢渗出,用手摸不粘手,将白纸贴上去很快就被水湿透,即是注水牛肉

我也不知道,我只能告诉你以后买的时候注意点,教你怎么判别注水的牛肉,若肉色淡红带白,看上去很细嫩,并有水珠慢慢渗出,用手摸不粘手,将白纸贴上去很快就被水湿透,即是注水牛肉收起

2009-02-03 15:01:34
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