蛋心圣女果
步骤:
1。将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入适量盐、味精。
2。鸡蛋蒸熟后,正面扣在盘子上,中间插上圣女果。
3。
将橙子切成半圆片摆在边上,最后用葱花点缀。
特点:色泽亮丽,开胃佳品。
松饼
全蛋必须以打至泡沫细致,以打蛋器捞取会滴...全部
蛋心圣女果
步骤:
1。将鸡蛋打碎,搅拌均匀,加入适量盐、味精。
2。鸡蛋蒸熟后,正面扣在盘子上,中间插上圣女果。
3。
将橙子切成半圆片摆在边上,最后用葱花点缀。
特点:色泽亮丽,开胃佳品。
松饼
全蛋必须以打至泡沫细致,以打蛋器捞取会滴垂的程度。
材料:
1、蛋 4个
2、细砂糖 150克
3、中筋面粉 200克
4、色拉油 2大匙
5、牛奶 2大匙
做法:
1、将材料1置入大碗内,以打蛋器拌打至泡沫细致兴滑状。
2、将中筋面粉过筛后加入拌匀。
3、材料3亦加入拌匀,静置约10分钟。
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