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快2岁的小孩到底应该怎样喂主食?

我女儿已一岁8个月,除了早晚各一餐牛奶喂得挺带劲,其它的几乎什么都不爱吃,早中晚三餐每次只吃小小勺,饼干内的零食可以吃几口. 这大的小孩一天到底应该喂几餐主食,主食内容能建议一下吗?

    目担心是不必要的,有些家长强迫孩子多吃更不可取。   怎样才能知道孩子进食的量是否满足营养需求呢?最简单的方法就是监测体重增长。如果孩子体重增长明显变缓或停止,在没有原因(如疾病)可解释的情况下,要考虑孩子可能存在营养摄入不足,应尽早带孩子去医院检查。
  体重正常增长的孩子.通常能够建立反馈机制,感知饥饿,并调节对食...全部

    目担心是不必要的,有些家长强迫孩子多吃更不可取。   怎样才能知道孩子进食的量是否满足营养需求呢?最简单的方法就是监测体重增长。如果孩子体重增长明显变缓或停止,在没有原因(如疾病)可解释的情况下,要考虑孩子可能存在营养摄入不足,应尽早带孩子去医院检查。
  体重正常增长的孩子.通常能够建立反馈机制,感知饥饿,并调节对食物需求量。  家长应尊重孩子的要求,当孩子说吃饱了以后,千万不要强迫或哄骗孩子多吃。家长应该注意的是,学龄前儿童由于胃容量较小,每次的进食量少,有必要少食多餐。
  因此,有条件的话,可以让他们一天进食五六餐。   零食应适当   不少家长对零食可谓讳莫如深,生怕孩子吃了零食后,对主食没了胃口。  然而,对于大多数学龄前儿童,尤其是没有条件做到少食多餐的儿童,零食作为一种补充,适当吃些并非坏事。
  家长可以给孩子准备些卫生、营养丰富的零食,如水果、酸奶、天然果汁、燕麦片、少量的巧克力及一些小点心,让孩子自己挑选。有些家长把孩子带到商店或超市,让他们随便选爱吃的食品,这是不妥的,因为学龄前儿童还不具备识别营养食品的能力。
    还有些家长担心孩子吃零食后,影响正餐的食欲,而限制或不让孩子吃零食。其实.只要选择合适的零食,即使正餐进食有所减少,孩子也同样能摄取足够的营养。此外,有些家长担心,吃零食会引起孩子肥胖。
  事实上,孩子肥胖的主要原因是遗传因素和活动量过小。当然,根据孩子的具体情况,适当控制零食的量也是有必要的。     偏食宜善诱   偏食是很多儿童都有的毛病,家长对此也是头痛不已。
  随着年龄的增长,知识的丰富,食欲的增强,孩子在父母的循循善诱下,很容易选择并接受各种食物。因此,对于偏食的孩子,家长应坚持提供多种食物选择。例如,蔬菜是许多孩子都不愿吃的食物,家长首先要变换蔬菜的品种、烹饪方法和菜肴搭配。
    因为好奇心往往可以使孩子愿意尝尝“新”的食物。另外,蔬菜的温度、外观和味道都会直接影响孩子对它的食欲。其次.家长要言传身教。父母津津有味地享用蔬菜,会引起孩子的兴趣。第三、吃饭时可以先上蔬菜,此时孩子肚子饿,容易接受平时不爱吃的食物。
  此外,为了保证生长发育所需的营养,对不爱吃蔬菜的孩子,应鼓励他多吃水果。     食物多样化   不同种类食物的合理搭配是保持健康的关键,对儿童来说更是如此。只有正常、台理地摄入谷类、肉类、蔬菜、水果及奶制品,才能满足生长发育的需要。
  需要提醒读者的是,学龄前期是培养孩子饮食习惯的重要阶段。不良的饮食习惯不仅会影响孩子的发育,甚至在他们成年后,还会给健康带来不良影响。  年轻的家长们应该引起重视。      怎样给孩子安排夏季饮食?   夏季气温高,湿度大,小儿出汗多。
  出汗不仅丢失水分,而且丢失电解质,影响水和电解质平衡;出汗多,体液减少,消化液分泌也减少,消化道功能降低,容易发生消化道功能紊乱。   夏季白天长、夜间短,小儿活动时间多,睡眠时间少,体力消耗大,消耗能量多,如果饮食安排不好,小儿容易消瘦。
    夏季气候条件适合细菌繁殖,如果饮食卫生没做好,小儿容易得消化道传染病。婴幼儿消化道还没发育成熟,加上夏季气候特点,消化能力更低,所以为孩子安排夏季饮食就特别重要。   (1)夏季饮食应该营养丰富,容易消化,清洁可口,少食油腻。
  饮食应以平性或凉润食物为主,最好吃瘦猪肉、鸭肉、鲤鱼、海参、鸡蛋、鸭蛋、动物肝等。  牛奶、酸奶、豆奶、豆制品,不仅蛋白含量高,而且钙和B族维生素含量丰富,也适合夏季食用。
  另外,孩子可多吃冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、芹菜、豆芽菜等蔬菜,也可吃西瓜、葡萄、桃、草莓、白兰瓜等水果。   (2)夏季饮水应该充足,菜里面多加点盐,多吃些紫菜、虾皮、芝麻、芝麻酱、杂粮,补充钙、锌元素。
       (3)各种饮料和冰激凌含糖太多,影响食欲,应当节制。身体虚弱的孩子最好不吃冷饮。   (4)夏季吃东西,应多注意饮食卫生,防止肠道传染病。      如何安排3岁以内小儿膳食?   1~2岁的幼儿咀嚼消化功能虽较婴儿成熟,但胃肠消化吸收功能仍较差。
    此时生长速度虽然比婴儿时期慢下来了,但仍在继续发育,且活动量远较婴儿大。由于此期乳牙渐渐萌出,咀嚼能力加强,可以吃多种食物如烂饭、瓜菜等。这个时期应保证足够热量和优质蛋白质的供给,每日总热量应为每公斤体重100千卡。
  蛋白质食品应选择较好的动物食品或大豆及其制成品,乳类仍为重要食品,每日应供给500~600毫升,如乳类供给不足,可用鱼肌蛋白或大豆蛋白代替。  此期小儿每日应进餐4~5次,食物应碎、软、细、烂。
  粮食不能浸洗时间过长,以免维生素B丢失过多。制备蔬菜时应先洗后切,不能先切后洗,以免维生素C、B,及无机盐丢失过多。鱼肉须切碎,煮烂,切忌油炸。不能吃刺激性食品。烹调中不用盐,或少用盐。饮食色香味要经常变换,以提高食欲。
       2~3岁幼儿的饮食与1~2岁大致相同,但食品种类应逐渐增多,但食物仍应切碎、煮烂。此年龄组,不宜食用花生米、瓜子、有核的枣,以防误入气管,发生梗阻。每日总热量可为每公斤体重90千卡,饮食三餐一点,即早、中、晚三餐和午后点心一次,牛奶或豆浆每日可供250~500毫升。
    此期仍不能食用刺激性强的食物,如酸、辣、麻食品,也不能喝咖啡、浓茶等兴奋性食品,不能吃粗硬食品或油炸食品,如火腿、腊肉、香肠、硬豆、硬梗蔬菜等。面条、饺子、包子较适于该年龄段小儿食用。
        如何安排3~6岁小儿膳食?   3~6岁小儿食物种类已和成人接近,热量供给每日每公斤体重80千卡,每天吃三餐,食物应包括粮食类、蔬菜类、豆类、肉类和蛋类,有条件的家庭可加乳类和水果。
    此年龄组儿童应注意膳食平衡,食谱中要有各种营养素,花色品种应多样化,荤素菜要搭配好,粗细粮要交替食用,尤应注意蛋白质、钙和维生素的供给,以保证小儿正常发育。此期要养成良好的饮食习惯,应避免挑食、偏食,节制零食、冷饮和甜食,不要强迫孩子进食,以免引起反抗心理,产生神经性厌食。
        。收起

2008-10-09 16:15:00
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    您好! 一周岁后的孩子,消化系统虽然已经发育到能适应所有天然食物的水平,但是由于孩子的脏器还是十分娇嫩的,吃成人的饭菜,仍然不适应。我们仍然要为孩子准...全部

    您好! 一周岁后的孩子,消化系统虽然已经发育到能适应所有天然食物的水平,但是由于孩子的脏器还是十分娇嫩的,吃成人的饭菜,仍然不适应。我们仍然要为孩子准备适宜他们消化吸收的食品,才能保障孩子的营养素来源。
     以谷类为主食如大米、小米、面粉、高梁、玉米等,动物性食物如各种肉类,植物性食物如各种蔬菜水果等都要兼而有之。  大自然为人类提供的每一种食物都有各自的营养功能,我们不应当有喜好与不喜好之分。
  成人对食物的喜恶并不是先天带来的,而是后天“学习”的结果。孩子对食物的喜好与否又多是从父母那里学来的。培养孩子良好的饮食习惯,首先要从不挑食做起。不挑食就是不要对食物分出喜欢与不喜欢,凡是能够获得的每一种食物,都应该教会孩子接受它。
     《一岁以后的孩子食物的种类》是聪明宝宝育儿网育儿百科知识频道提供的。 吃牛奶的孩子改吃其它食物需有个过度过程。我家孩子就是用牛奶与麦皮、蛋黄冲在一起,灌入奶瓶来吸啄的。
  我家孩子六个月后就用牛奶冲米粉或麦皮了。 方法:先把新鲜鸡蛋去掉蛋清将蛋黄打开,在把煮熟麦皮或开水冲后的麦皮加入打开后的蛋黄一起搅拌,然后再加入牛奶(以后可加去油的骨头汤、菜汁)。  不要太干了,加入奶瓶吸不动了。
  奶嘴的眼可加大一点。嗅一下或吸一口,很香的。想吃的话冲两瓶,自己一瓶孩子一瓶。 以后奶瓶过度完就改成用碗和匙,可煮鱼、肉、骨头、菜等香稀饭来喂食。 。收起

2008-10-09 13:28:32
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