酸菜鱼源于川菜。但现大多算酸菜鱼由于地方文化及口味不同而有所改良,同时溶入了许多新的元素,像湖南的酸菜鱼中就去掉了花椒。
酸菜鱼源于川菜。但现大多算酸菜鱼由于地方文化及口味不同而有所改良,同时溶入了许多新的元素,像湖南的酸菜鱼中就去掉了花椒。收起
四川, 但热热呼呼挺像东北菜!
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是我们四川滴~
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川菜.云南贵州一带离四川较近的地区吃的也比较多
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川菜嘛
川菜嘛收起
当然是四川菜啦
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四川烹饪学校吧。。你去学校的网站看看。。
福州菜的概念是包括菜肴与小吃,现在很多中小型特色闽菜餐馆...
无锡哪里有好吃的东北菜,各位美食达人出来说说。
东北菜 美食 无锡
哪位高手知道;东北的蘑菇木耳山野菜林蛙鹿茸等在全国哪里最好卖哪里需求东北特产???
山野菜 东北 林蛙 鹿茸
苏州哪里还有好吃的东北菜??自从新区的饺子人家关门之后就找不到好吃的东北菜了,5555555
东北菜 饺子 关门 新区
在青岛哪家东北菜好吃?在青岛哪家东北菜好吃?
东北菜 青岛
北京哪有卖东北菜包的?问题同上。就是一种把米饭和土豆泥等东西拌在一起,好像是用白菜叶子包起来的美食。谢谢!
哪有卖 东北菜 土豆泥 米饭
东北菜有那些代表菜最好全面些
东北菜 全面 代表
北方菜式和南方菜式有那些不同北方菜式和南方菜式有那些不同还有你北方人和南方人性格?
菜式 南方人 性格
红毛丹是酸的还是甜的?家在北方,以前吃过红毛丹很好吃昨天在超市看见红毛丹,就买了3斤,到家一吃,酸到了极点,记得以前吃是甜的,是坏了还没长熟呢?扔了挺可惜的
红毛丹
济宁哪有卖酸菜的,东北酸菜
酸菜 哪有卖 济宁 东北
杭州有卖康师傅酸菜炖排骨的吗?就是东北酸菜风味的
酸菜 炖排骨 康师傅 风味
东莞莞城有比较地道的小吃吗?像"东北饺子"..........东莞莞城有没有味道比较地道的湘菜.川菜或东北的口味的?谢谢!!
地道 东莞 湘菜 东北
听说北方人专门吃面,是这样的吗那他们中午吃面时也吃菜吗?是吃炒菜还是那菜放进面汤里?
面汤 炒菜 专门
请教一下大连哪里有吃东北酸菜炭火锅的地方啊?
酸菜 炭火 东北 地方
宁夏银川,哪里有正宗的东北酸菜?我是东北的,来宁夏几年没回家,想念家乡菜-猪肉炖酸菜,在哪里能听到,请大家告诉我好吗。谢谢。
酸菜 宁夏 东北 正宗
有什么好吃的面馆?我想在北方开个面馆,不知开啥样的。请大家推荐一些喜欢的面馆吧~
面馆 大家
东北松子是个什么东西,好吃么?
松子 东北 东西
麻辣虾蟹我的男朋友过几天就要走了,他想吃这道菜可是我们现在在北方,根本就找不到郁闷啊!谁能帮帮我?
帮帮我 道菜 男朋友
拱北有哪些吃东北菜的地方一定要够地道,谢谢
东北菜 拱北 地道 谢谢
适合北方人的特色菜我是内蒙古赤峰的,想开个饭店,我们这的人口味偏咸,请各位推荐几个好吃又简单的特色菜!
特色菜 赤峰 口味 饭店
广州哪里有比较好吃的北方菜?推荐下
广州
什么东北大米好吃?牌子太多了,不知道什么样的好吃?可以介绍下不?
牌子 东北
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四川宜宾最好吃的燃面河南人会吃吗?宜宾燃面是宜宾最具特色的传统名小吃,选用本地优质水面条为主料,以宜宾黄芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒味精.香葱豌
宜宾 燃面 黄芽菜 香葱
河南漯河哪有卖寿司紫菜和寿司卷帘啊?
寿司 哪有卖 卷帘 紫菜
河南安阳有几个菜场稍微大点的菜场
菜场 大点 安阳 河南
我想吃新派豫菜?阿五美食?在哪里有没有色素?绿色食品
阿五 绿色食品 新派 美食
土鸡蛋多少钱一斤啊,现在河南地区,菜市场超市土鸡蛋咋卖?
鸡蛋 菜市场 河南 地区
河南开封菜放辣椒的多吗?
辣椒 河南
吴江松陵三角井西附近有没有卖烧饼的(有点像河南的那种油酥夹串烧饼),中间可以切开夹些菜的吴江松陵这边哪边有好的小吃比如麻辣烫凉皮在步行街附近找了很多不是很正宗希望大家知道的能介绍几个好的小吃地方或者哪家的小吃比较好吃告诉具体地点谢谢!!!多多益善!不胜感激!
小吃 松陵 吴江 凉皮
河南西峡县有香菇、香菇酱、猕猴桃、木耳、羊肚菌、板栗、核桃、天麻、野蜂蜜、野韭花等,品质怎样?香菇、香菇脚、香菇酱、猕猴桃、木耳、羊肚菌、板栗、核桃、天麻、木灵芝、野蜂蜜、银杏果、野韭花、野山葱、红香菌(红菇)、核桃酱、黄金菇、真姬菇、茶树菇、树楸菌、鹿茸、猴头、拳菜(蕨菜)、...等。品质到底怎么样?
香菇 核桃 韭花 羊肚
串串王麻辣烫的历史据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山,这一带由于水流湍急,纤夫自然是少不了的风景,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,捡一些干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜便就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、祛湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边上了岸。北京乡村部落把这种饮食方式店堂化,麻辣烫就开始发展起来,到了当代,麻辣烫更是因为方便,自助,快捷的优点迅速名扬大河南北,成为大众喜闻乐见的饮食。麻辣烫可说是火锅的“简装版”,菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把穿了肉和菜的竹签放进翻滚的红汤中,几分钟后捞起,用筷子轻轻一捋,菜就纷纷掉落香油碟中,然后就开始享用!
竹签 纤夫 起源 饮食
关于开封的东北菜在河南开封哪里有东北菜馆或者哪里能吃到东北菜?
东北菜 菜馆 东北 河南
河南出名的菜有哪些?河南哪个地方被誉为厨师之乡?
河南 厨师 被誉为 地方
河南那有卖正宗韩国泡菜的?你们都喜不喜欢吃泡菜呀!
韩国泡菜 喜不喜欢 泡菜 正宗
外省人能吃得了地道川菜吗?比如特色的麻和辣我是四川人,想在河南开一家正宗点的川菜馆,档次不算太高,但干净舒服,味道要绝对正宗,包括原材料好多我都想从四川运过来。我尝了好多家的川菜,当地人觉得还不错,可能四川人嘴比较挑,我吃着很一般。若是地道的四川菜,我又有点担心,当地人会不会接受不了?如果尽量去适应当地人的口味,又丢我的四川特色。请大家发表一下自己的看法,答得好有加分哦!
当地人 四川人 川菜 正宗
酸菜鱼是不是河南名吃
酸菜鱼 是不是 河南
想吃鲁菜豫菜,不知道净雅的鲁菜豫菜怎么样?
鲁菜 净雅
河南的烩面配馍加菜好不好吃?很想尝尝呀,
配馍 烩面 好不好 河南
太阳能的水可以食用吗,蒸馒头下捞面条希望专业人员可以告诉我下谢谢。我看过好多消息是最好不要用。由于节约能源与金钱问到家下太阳能的水不直接饮用有多大危害?1北方河南那里都知道蒸馒头用的是水蒸气。危害不知道有多大。希望可以解答能不能用?2就是用太阳能的水下捞苗条,就是谁开了面条放进去好了捞出来。在放到冷水捞出来这样可以吗。3还有能不把一些需要温水泡开的干菜冲洗在吃。
太阳能 面条 馒头 危害
河南社旗的馍加菜好不好吃帮忙告诉下啦
社旗 好不好 河南
油田有正宗的郑州烩面吗??【我眼中的河南烩面标配】小编认为一份烩面的标配至少应该有:1、面;2,鹌鹑蛋两个;3、海带;4、豆腐丝;5、粉丝;6、木耳;7、葱花;8、香菜;9、肉5片以上;10、高汤一碗;11,糖蒜一碟。大家觉得,完整不?!欢迎补充!③
烩面 高汤 糖蒜 香菜
河南特色菜有知道的吗
特色菜 河南
颐念一味贵州仁怀店如何在网上点?颐念一味贵州仁怀店如何在网上点菜
颐念 仁怀 贵州 点菜
贵州遵义的季节菜都有哪些?贵州遵义的季节菜都有哪些
贵州 季节
武汉哪里有正宗云南菜的?武汉哪里有正宗云南菜的?
云南菜 正宗 武汉
滇西特色火锅菜有哪些?滇西特色火锅菜有哪些
火锅 滇西 特色
大家认识吗去云南时候买的?两百块一斤的菜,大家认识吗去云南时候买的,云南的都叫它田菜,我也不知道是不是这个田字,当地卖两百块一斤,买了那么点,四十块钱的[我汗][我汗][我汗][激动]大家认识吗?不知道味道怎么样
云南 大家 田字 田菜
请问,云南昆明特色菜每个人80元?请问,云南昆明特色菜每个人80元,是不是套餐?
特色菜 云南昆明 套餐 是不是
我好后悔嫁到湖北小吃太少了?我好后悔嫁到湖北小吃太少了,想想我们贵州到处是小吃,家乡的很多菜这里都没有,最爱的卷粉和辣鸡粉也没有,对于我这个吃货来说,是多大的一笔损失
小吃 湖北 吃货 卷粉
北京哪能吃到正宗的云南菜?北京哪能吃到正宗的云南菜?
云南菜 正宗 北京
想请教,云南西双版纳最出名的菜中?想请教,云南西双版纳最出名的菜中,例如“南秘”、布朗族菜、哈尼族菜、烤肉、青苔、酸笋煮鱼(鸡)、
西双版纳 云南 酸笋 南秘
天下之大无奇不有云南人吃虫子全国闻名没错但在中缅边境的菜市场上随便一道菜都比云南人吃虫子可怕多看一眼都能让你的胃翻滚起来不信走一个?中缅边境最吓人的菜市场,只敢看,不敢买!!!天下之大无奇不有云南人吃虫子全国闻名没错但在中缅边境的菜市场上随便一道菜都比云南人吃虫子可怕多看一眼都能让你的胃翻滚起来不信走一个?注:以下图片可能会引起不适,请慎重观看。
虫子 菜市场 云南 无奇不有
云南有哪些值得一吃的菜品?云南有哪些值得一吃的菜品?
菜品 云南
卡尔加里云之南滇味私房菜好吃吗?卡尔加里云之南滇味私房菜好吃吗?
云之南 私房
想请问,云南西双版纳最出名的菜中?想请问,云南西双版纳最出名的菜中,例如"南秘",布朗族菜,哈尼族菜,烤肉,青苔,酸笋煮鱼(鸡),
北京都有哪些地道贵州菜?北京都有哪些地道贵州菜
贵州菜 地道 北京
哪里能吃到正宗的贵州菜?在北京,哪里能吃到正宗的贵州菜?机场龙顺园在亚运村的分店地址是神马?
贵州菜 正宗 龙顺园 亚运村
是不是套餐?请教?请教,云南昆明特色菜每个人80元,是不是套餐?
套餐 特色菜 是不是 云南昆明
西部云南真奇怪,三人蚊子沙盘菜,背着娃娃谈恋爱,新鲜鸡蛋串串菜.猜谜语(打一动物)有谁知道告诉我打一动物
动物 沙盘 串串 蚊子
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