汤圆和元宵有什么区别？
汤圆
传统美味--汤圆
冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。清朝记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上精、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。 冬至汤团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆号，然后用肉块垒于盘中祭祖。一古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”汤圆也是我国传统的 美味食品。 南北各地还有不少汤圆的名品，如宁波汤圆馅多皮薄，糯而不粘；长沙姐妹汤圆洁白晶莹，香甜可口；温州县前汤圆用料考究，甜美味香，都是驰名的美味食品。此外，台湾的菜肉汤...全部
汤圆
传统美味--汤圆
冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。清朝记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上精、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。
冬至汤团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆号，然后用肉块垒于盘中祭祖。一古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”汤圆也是我国传统的 美味食品。
南北各地还有不少汤圆的名品，如宁波汤圆馅多皮薄，糯而不粘；长沙姐妹汤圆洁白晶莹，香甜可口；温州县前汤圆用料考究，甜美味香，都是驰名的美味食品。此外，台湾的菜肉汤圆、成都的赖汤圆、贵阳的八宝汤圆、安庆的韦家巷汤圆，也是风味独特的美味食品。
如今不仅冬至吃，一年四季都能吃到汤圆。
汤圆的故事
相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。
武帝准凑，“元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。
关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫"泰一"的神明。据称泰一是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。
相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。
元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称 “面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”。元宵分有馅，无馅两种。无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。
北方元宵多为甜馅，有白糖、豆沙、芝 麻、山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有，尤以宁波汤圆，贵阳吴家汤圆著称。
元宵
正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。
这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。
陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。
元宵节的主要吃食是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
吃元宵的习俗源于何时何地，民间说法不一。一说春秋未楚昭王复国归途中经过长江，见有物浮在江面，色白而微黄，内中有红如胭脂的瓤，味道甜美。众人不知此为何物，昭王便派人去问孔子。孔子说：“此浮萍果也，得之者主复兴之兆。
”因为这一大正是正月十五日，以后每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成红色的馅煮而食之。还有一种说法，元宵原来叫汤元，到了汉武帝时，宫中有个宫女叫元宵，做汤元十分拿手，从此以后，世人就以这个宫女的名字来命名。
这两个传说不见史料记载，不足为信。
关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看，元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。
因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名之。
元宵在宋朝很珍贵，姜白石有诗“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来，帘前花架无行路，不得金钱不肯回。”诗中的“珍品”即指元宵。
到了现代亦有与元宵节有关的故事。
袁世凯在做了大总统之后心犹未甘，还想当皇帝，因美梦不能成真，终日烦恼。一日他的姨太太说要吃元宵，话刚一出口，就被袁世凯打了一个耳光，因“元宵”与“袁消”谐音，从此袁世就给手下的人下了个命令，以后不许再说“元宵”，而只能说“汤圆”。
后来有人就此事写了一首打油诗：“诗吟圆子溯前朝，蒸化煮时水上漂。洪宪当年传禁令，沿街不许喊元宵。
元宵是用糯米粉做成的圆形食品，从种类上分，可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。
用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵，称“五味元宵”，意寓勤劳、长久、向上。
元宵的制作方法很多，南北方有很大的差异。南方做元宵时，先将糯米粉用开水调和成皮，然后将馅“包”好；北方做元宵，先把馅儿捏成均匀的球，放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃，不时加入清水使馅沾上越来越多的糯米粉，直至大小适中。
元宵大小不一，大者如核桃，小者若黄豆。
元宵的吃法亦很多，可水煮、炒、油炸、蒸等。实心的小元宵若加酒酿、白糖、桂花煮食，风味独特，宜于兹补。
中国农历的正月十五，是中国的传统节日之一元宵节，也是整个春节的尾声。
元宵节也叫元夕、元夜，又称上元节。元宵节夜晚是农历新年的第一个月圆夜。当天夜里，中国民间历来有挂彩灯的习俗，因此元宵节又叫“灯节”。
赏灯和吃元宵是元宵节的两大内容。元宵节为什么要挂灯呢？据说，公元前180年，中国西汉皇帝－－汉文帝在正月十五当上了皇帝。
为了庆祝这件事，汉文帝决定把正月十五定为灯节。每年这天夜晚，他都出宫游玩，与民同乐。这一天，家家户户、大街小巷都悬挂各式各样、千奇百怪的彩灯供人观赏。到了公元前104年，元宵节被正式列为国家重大节日。
这一决定，使元宵节的规模进一步扩大。按规定，公共场所和各家各户都要张灯结彩，尤其是繁华街区和文化中心要举办隆重的大型灯会、灯展；男女老少通宵观灯、猜灯迷、舞龙灯等等，以后年年如此，相沿成习，历代不衰。
据记载，公元713年，当时的唐朝在京城长安（现西安）制作了大型“灯山”，高约7米，共有各种彩灯五万多盏。
元宵节的彩灯，通常都用色泽艳丽的彩纸制作，可做出山水、建筑、人物、花卉、鸟兽等各种造型，这其中要数走马灯最有中国特色。
走马灯是一种玩具灯，据说已有一千多年的历史。这种灯内有叶轮装置，当灯内蜡烛被点燃时，热气上升，驱动叶轮旋转，从而带动装在叶轮上的纸马飞奔。纸马的影子映在灯罩上，从灯的外面看去，犹如万马飞奔，栩栩如生。
元宵节吃元宵也是一大习俗。大约在宋代（公元960年－－公元1279年），民间在过这一节日时开始流行一种新奇食品。即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口。后来，北方地区大都称这种食品为“元宵”，而南方称之为“汤圆”和“汤团”。
元宵发展到现在，花色品种已达近三十种，元宵馅有山楂、枣泥、豆沙、五仁、芝麻、奶油可可、巧克力等。各地元宵更是风味各异，南方的湖南汤圆清白晶莹，香味甜美，东部的浙江宁波汤圆馅多皮薄，上海的鸽蛋汤圆小巧玲珑，清凉甜美，北京的山楂、芝麻、奶油等甜馅元宵也别具风味。
元宵节除了观灯、吃汤圆外，还派生了许多文娱活动项目。象踩高跷、扭秧歌、舞狮子等。特别是舞狮子，除中国之外，世界上所有华人聚居区，逢年过节都会组织表演。中国的舞狮子有“南派”和“北派”之分。
南方的狮子舞讲究动作和技巧的变化，通常以两人舞为主要形式，舞姿灵活多变；北方的狮子舞讲究以气势取胜，通常有十多人甚至数十人同舞。舞狮时，配以富有中国民间特色的
音乐，无论表演者，还是观众都积极参与，展现出一派正月十五闹元宵的热闹场面。
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