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在家用平锅怎么烤肉,肉要怎么腌,

在家用平锅怎么烤肉,肉要怎么腌,还有醮的汁如何调,谢谢各位了!

买牛里脊肉,切成大片,到超市可以买到韩国产的烤肉拌料,拌好后10分钟后就可以在平锅烤了,味道好极了.吃的时候什么也不用醮,也可以醮芝麻酱.我一般周末做好多放在冰箱里,平时拿出来烤就可以了,可以吃好几天呢,方便极了,也好吃极了.

买牛里脊肉,切成大片,到超市可以买到韩国产的烤肉拌料,拌好后10分钟后就可以在平锅烤了,味道好极了.吃的时候什么也不用醮,也可以醮芝麻酱.我一般周末做好多放在冰箱里,平时拿出来烤就可以了,可以吃好几天呢,方便极了,也好吃极了.收起

2005-05-12 12:45:13
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1、选肉:用较嫩的通脊肉(牛肉叫米龙) 2、将肉切成较理想的块(西餐一般3公分后),用刀背将肉的两面砸一下,获细细的剌些纹路。韩烤切片 3、加盐、葱、姜少量胡椒粉盐制,加一些油 4、锅热后可烤 ...全部

1、选肉:用较嫩的通脊肉(牛肉叫米龙) 2、将肉切成较理想的块(西餐一般3公分后),用刀背将肉的两面砸一下,获细细的剌些纹路。韩烤切片 3、加盐、葱、姜少量胡椒粉盐制,加一些油 4、锅热后可烤 汁:市场有卖做鱼豉汁的,可直接用 还可用生抽、少量醋、糖水(事先熬制)、胡椒粉、葱姜香菜末。收起

2005-05-11 13:12:07
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