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南昌有什么特产?

我朋友想带些南昌特产回深圳。

    大部分是吃的 南 昌 特 产 南昌鳜鱼 鳜鱼又称季花鱼、桂花鱼、翘嘴鳜。肉质极佳,为上等食用鱼类。南昌生产的鳜鱼为鄱阳湖长江水系正宗翘嘴鳜。
   大湖鳙 鳙鱼又称花鲢、胖头鱼。肉质优于鲢鱼,尤其是鳙鱼头的食用,历来深受人们的喜爱,南昌的大湖鳙为长江水系纯天然绿色食品。&nb...全部

    大部分是吃的 南 昌 特 产 南昌鳜鱼 鳜鱼又称季花鱼、桂花鱼、翘嘴鳜。肉质极佳,为上等食用鱼类。南昌生产的鳜鱼为鄱阳湖长江水系正宗翘嘴鳜。
   大湖鳙 鳙鱼又称花鲢、胖头鱼。肉质优于鲢鱼,尤其是鳙鱼头的食用,历来深受人们的喜爱,南昌的大湖鳙为长江水系纯天然绿色食品。   藜蒿 品种有红藜蒿、白藜蒿两种。
  藜蒿清香爽口,是一种蔬菜珍品,具有丰富的营养价值和特有的药用价值,可达到降血压、防癌抗癌、健胃等明显的药用效果。采用保护地栽培,从9月下旬一直可采收到竖年4月,亩产可达40OO-5000公斤,不仅产量比露地栽培提高30%,而且产值可增加64%(小棚)一158%(大棚)。
     南昌大曲酒 南昌大曲酒为江西地方历史名酒之一。酒度为六十度,具有清亮透明,芳香扑鼻,入口香绵,纯正醇厚的特殊风味。饮后回香郁难,有反嗝舒适之感。并有舒筋活血,御寒顺气,破瘴除病,帮助消化,刺激食欲之功效。
  此酒是一种蒸馏酒,选用新鲜饱满的高梁、糯米为原料,采用传统的地窖固体密闭发酵,以块曲(大曲)为糖化发酵剂酿制而成。  故称为“大曲酒”。南昌大曲酒有三百余年的历史。据民间传说,明末清初,江西南昌酒坊人到山西去学做酒,此人在学习过程中,埋头苦干,刻苦学习,敬师尊长,数年如一日,尽得真传。
  回江西后设酒坊,从此江西就有了大曲酒。 银鱼 银鱼,又叫大银鱼,面条鱼。南昌县的外青岚湖,金溪湖是鄱阳湖的天然繁殖产卵场,全县年产银鱼近50吨,其营养丰富,蛋白质含量高而素有水中“人参之称”。
     甜笋 甜笋是一种多年生蔬菜类作物,食用性广,可鲜食亦可凉干食用,属无公害绿色食品,销售前景广阔,该产品已打入广东、江浙、上海等市场。种植技术简单,荒山废地、房前屋后均可种植。
  目前南昌县麻丘镇鲁溪村已建立百亩生产示范服务基地,去年2月种植,今年7月开始投产,产笋期3—4个月,每棵可挖鲜笋15公斤左右,到2004年进入丰产期,平均每棵可挖鲜笋25公斤以上。   扬子洲冬瓜 扬子洲冬瓜是南昌古老农家品种,栽培历史悠久,南昌市扬子洲及抚州市桥东一带为主产区。
   荞头 ?头,又称荞头,多年生蔬菜作物,江西各地均有分布,但唯独新建县出产的?头最负盛名。它比其它?头,除有单产量高,个头较大,体形匀称的优势外,还具有洁白如玉,肉质细滑,松脆清香,开胃避腥的特点。
    这种?头,制作随意,咸甜皆宜,以它为主要原料制成的产品品种花色极多。 河蚬 河蚬又叫蚬子。进贤县的大湖盛产河蚬,仅军山湖年产河蚬达1200吨,其以天然、无污染而远销日本市场。
   军山湖清水大闸蟹 军山湖清水大闸蟹产于地处中国江西进贤县西北部,鄱阳湖南端的军山湖。  军山湖面积32万亩,是全国最大的县域淡水湖。因湖区远离工业,湖内水碧如翠,水质无污染,生物饵料十分丰富。
  其出产的清水大闸蟹,素以青背白肚、金爪黄毛、体质健壮、品种纯正、肉味鲜美、营养价值高,且属环保型绿色食品而享誉国内外。 南昌白猪 进贤县畜牧良种繁殖场为“南昌白猪”原种猪场,现已发展成为全市最大的良种猪繁育基地。
    经过七世代选育成功后的“南昌白猪”商品猪,畅销粤、闽、沪等地区。 李渡高梁 李渡酒厂生产的“李渡高梁”荣获乌兰巴托国际博览会金奖。 李渡毛笔 李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史。
  传说秦代蒙恬发明“柳条笔”不久,咸阳人郭解和朱兴由中原流入江西临川李渡一带,传授制笔技艺。  经过世代相传,逐步形成一套独特的制笔工艺,博得了历代诗人墨客的青睐赞誉。晋代著名书法家王羲之担任临川内史时,对李渡毛笔爱不释手。
  他的书法珍品中,有不少是用李渡毛笔书写的。由于王羲之的缘故,李渡毛笔名声大振。解放后,在进贤县李渡镇成立了专业化生产的李渡毛笔厂。李渡毛笔品种繁多,式样新颖,大小齐全,长短兼备。  品类有狼、紫、鸡、羊,兼五毫;装演分黑、白、花、炕四管;笔锋则有红、绿、黄、白、青、蓝、紫七色。
  近年来制作的“纯净紫毫”、“七紫三羊”、“墨翰”等名牌传统产品,名遇日本和菲律宾、新加坡等东南亚国家。受欢迎的出口品种还有“书家妙品”、“百花争艳”、‘进贤独秀”、“白云狼毫”、“羊毛小楷”、“极品纯削狼毫”等十九个。
    目前李渡毛笔的年产量达120万支以上。 。收起

2005-05-09 14:34:38
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这么多啊

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2005-05-15 10:06:23
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来这里三年了,这个问题我也想问一下. 听说凉拌粉---麻圆---八须鱼---等等 但是我都感觉一般,不象是什么"特产"啊 不知道你们觉得呢

来这里三年了,这个问题我也想问一下. 听说凉拌粉---麻圆---八须鱼---等等 但是我都感觉一般,不象是什么"特产"啊 不知道你们觉得呢收起

2005-05-14 18:30:00
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江西煌上煌烤鸭,在那边读书的时候最喜欢吃炒米粉啦

江西煌上煌烤鸭,在那边读书的时候最喜欢吃炒米粉啦收起

2005-05-14 09:50:16
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到大众里去看下子。里面有个南昌特产厅

到大众里去看下子。里面有个南昌特产厅收起

2005-05-12 16:12:22
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米粉猪血汤,螺蛳啤酒,麻花油条,白糖麻子,馒头肉包子,就这些类~~~!!!!!!!

米粉猪血汤,螺蛳啤酒,麻花油条,白糖麻子,馒头肉包子,就这些类~~~!!!!!!!收起

2005-05-10 13:19:23
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