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如何快速将粥煲烂?

要煲粥给七个月宝宝吃,但很久粥都不烂,仍旧一粒粒的,和硬饭差不多,要煲烂得很长时间,有没有什么方法可以快速地将粥煲烂呢?

用高压锅保证好。我宝宝就是喜欢吃白粥,我早上只需提前半小时就能烧好。米淘好后,放适量水,加盖,大火,待冒出热气后,让它再烧几分钟后改小火焖十分钟到十五钟,这期间你可以刷牙洗脸做家务。然后关掉火,待冷却后,再按第一次的方法复烧一次,米保准烂。 忘了说了,中途凉后,开盖搅一下。第二次大火烧时,冒热气后就可改小火,否则就烧成软饭了。

用高压锅保证好。我宝宝就是喜欢吃白粥,我早上只需提前半小时就能烧好。米淘好后,放适量水,加盖,大火,待冒出热气后,让它再烧几分钟后改小火焖十分钟到十五钟,这期间你可以刷牙洗脸做家务。然后关掉火,待冷却后,再按第一次的方法复烧一次,米保准烂。 忘了说了,中途凉后,开盖搅一下。第二次大火烧时,冒热气后就可改小火,否则就烧成软饭了。收起

2005-05-06 14:56:50
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用剩米饭煮粥又快又好,焖米饭的时候可以多焖一点,方便煮粥时使用。 另外为了使煲出的粥更香,可以在煮粥时少加几滴油。

用剩米饭煮粥又快又好,焖米饭的时候可以多焖一点,方便煮粥时使用。 另外为了使煲出的粥更香,可以在煮粥时少加几滴油。收起

2005-05-07 16:54:53
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热水煮啊,又快又粘!

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2005-05-06 20:35:02
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可以事前将米用少许油和盐腌大约一个小时吧,油不用多的,最好用沙拉油,煮出来的粥会清点。 将米放进锅里,加水煮,大火煮半小时,米就开始烂了

可以事前将米用少许油和盐腌大约一个小时吧,油不用多的,最好用沙拉油,煮出来的粥会清点。 将米放进锅里,加水煮,大火煮半小时,米就开始烂了收起

2005-05-06 14:56:43
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头天晚上先将米淘洗干净,用水泡上第二天再煮。为防溢锅可放点香油或色拉油,(但香油味道更好)这样煮的粥好吃。可试一下。

头天晚上先将米淘洗干净,用水泡上第二天再煮。为防溢锅可放点香油或色拉油,(但香油味道更好)这样煮的粥好吃。可试一下。收起

2005-05-06 14:46:13
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先将米泡十分钟,用凉水,温火煲,

先将米泡十分钟,用凉水,温火煲,收起

2005-05-06 13:56:43
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