吃鱼是否容易上火。 吃羊肉肯定容易上火?
所谓上火其实就是身体机能比较旺盛 集中表现在营养能量过剩 鱼肉是白肉 蛋白质比较多 对身体滋补作用明显 但同时摄入过量 会造成身体营养过剩 所以经常流鼻血也是上火的一个表现 就是吃得太好了 牛羊猪肉属于红肉 蛋白质较鱼肉少 还有脂肪等 另外在屠宰的时候 会有毒素产生 加上动物本身的脂肪 血液里的...全部
所谓上火其实就是身体机能比较旺盛
集中表现在营养能量过剩
鱼肉是白肉 蛋白质比较多
对身体滋补作用明显
但同时摄入过量
会造成身体营养过剩
所以经常流鼻血也是上火的一个表现 就是吃得太好了
牛羊猪肉属于红肉
蛋白质较鱼肉少
还有脂肪等
另外在屠宰的时候
会有毒素产生
加上动物本身的脂肪 血液里的物质在人体内循环会产生
比鱼肉等白肉多得多的废物毒素
产生痰
不是吃鱼会上火,是鱼的配料或制作方法上火。
例:炸鱼、辣椒水煮鱼、烤鱼、或在煮鱼时放太多辣椒,或胡椒??、味粉、味精。你说能不上火吗?
。收起
鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安。 这句话的意思是说,鱼虽好,但吃多了容易导致内火蓄积--即"生火";肉也好,但吃多了容易导致体内津液代谢失常,...全部
鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安。
这句话的意思是说,鱼虽好,但吃多了容易导致内火蓄积--即"生火";肉也好,但吃多了容易导致体内津液代谢失常,产生痰浊--即"生痰"。
相比之下,看似清淡无味的萝卜、白菜,却是再好不过的"长寿菜"。
鱼肉富含不饱和脂肪酸等营养物质,经常食用对促进儿童智力发育、预防心血管疾病均有一定帮助。 不过,带鱼、鲢鱼、胖头鱼、鳝鱼等都是温性食物,过多食用容易上火,这也就是人们常说的"鱼生火"。
因此,内热偏盛及阴虚火旺体质者要少吃温性的鱼类,在烹调时最好选择炖汤、清蒸或红烧。同样,肉类也不能吃得太多,人们说的"肉生痰"并不是说吃肉过多就容易咳嗽生痰,而是说过多食用肉类食物后,会导致体内津液代谢失常,产生痰浊。
肉类含有大量的脂肪,过量摄入容易引起血脂、血液黏稠度升高,临床检查时常会表现为血液浓稠性、聚集性和凝固性增高,而这正是中医痰淤互结的一种客观表现,也正是"肉生痰"的外在反映。
。收起
加载中...