你好,一般来说5斤左右的鸡的话,需要15-20G的盐就OK了,加些料酒,里外涂抹均匀。盐本来就是能快速渗透的调料,在外皮涂上一些食用油,腌制的时间一小时左右。
你好,一般来说5斤左右的鸡的话,需要15-20G的盐就OK了,加些料酒,里外涂抹均匀。盐本来就是能快速渗透的调料,在外皮涂上一些食用油,腌制的时间一小时左右。收起
你好,我是白城市佛跳墙食品公司的经理,盐和调料渗透快可以如下操作:将盐和调料用水稀释,然后用大号的一次性针管注射到鸡肉里,注意,鸡胸和鸡腿要多注射些盐水。
你好,我是白城市佛跳墙食品公司的经理,盐和调料渗透快可以如下操作:将盐和调料用水稀释,然后用大号的一次性针管注射到鸡肉里,注意,鸡胸和鸡腿要多注射些盐水。收起
鸡蛋羹若在蒸制前加 入调料,会使蛋白质变性, 营养受损,...
鸡蛋羹若在蒸制前加人调料,会使蛋 白质变性,营养受损,蒸...
急求醉鸡的做法
醉鸡
进补之后是不是不能吃萝卜?我听朋友说进补后不能吃萝卜否则就没有效果了我是前天和昨天今天吃了高丽参昨天晚上和今天晚上都吃了泡椒田鸡里面有萝卜刚才吃东西的时候又吃了一点酸萝卜这样是不是真的没有效果了
萝卜 高丽参 田鸡 泡椒
公鸡怎么下锅较有味公鸡一只,800G重左右,请问有什么样的煮法
公鸡 下锅
怎样才能把鸡肉做的既嫩又没有血水?过年了每内年都要有鸡,有鸭。每次都是把鸡肉煮的太熟,皮都掉了,口感也不好,很老。要不就是煮的不熟,有血水。到底怎样成材能把鸡肉做的嫩一点,要不要煮很久?
鸡肉 血水 内年 成材
鸡屁股地结构是什么?为什么不能吃吗?
鸡屁股 结构
新疆大盘鸡新疆大盘鸡是怎么做的啊
大盘鸡 新疆
南京盐水鸭南京盐水鸭的简单做法?
盐水鸭 南京
有没有人知道鸡肉饺子馅怎么调法呢?等!家里有些鸡脯肉,想吃顿鸡肉馅的,不知咋做啊,请帮助!
鸡脯 肉馅 饺子馅 鸡肉
在合肥哪儿有卖烤鸭设备,大家谁知道?谢谢!!
烤鸭 合肥 谢谢 大家
鸡屁股到底能不能吃啊?
鸡屁股
辣子鸡怎么做?太爱吃了.要出国了,恐怕没那么容易买到了.学学.
辣子鸡 学学
如何杀鸡并让它无痛苦关键是要让它不感到痛苦和恐惧(听说可能先电击一下,但又不知电流强度怎么掌握),谢谢了!(已养了大半年了,都不敢杀它)
无痛苦 感到痛苦 电流强度 杀鸡
烹调的问题广东那边的口味。盐锔鸡,盐锔鸡翅膀,盐锔凤爪的做法?谢谢!
鸡翅膀 凤爪 口味 谢谢
网上购物本人可以在此网站上购买麦乐鸡腿吗?
麦乐 鸡腿 购物 网站
请问鸡仔饼怎么做?还有配方要什么材料?
鸡仔饼 配方 材料
怎样炖鹅用放花椒大料吗?
炖鹅 大料 花椒
上次我问了鸡仔饼这样制作好象没看到我想要的答案?
鸡仔饼 好象 答案
烤鸡翅怎么做?如题。谢谢!~
烤鸡 谢谢
人参鸡在家里如何烹饪?
人参
腊鸭腿闷藕怎么做?腊鸭腿闷藕怎么做?要简单一点的做法
腊鸭
辣子鸡丁怎么做?家里有三黄鸡鸡脯肉
辣子鸡丁 鸡脯 三黄鸡
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酸奶和蜂蜜水可以先后一起喝吗?我初步打算,每天早晨起来空腹喝一小杯淡淡的蜂蜜水.然后早餐是一个煮鸡蛋和一杯酸奶.不知道这样的早餐怎么样?喝了蜂蜜再吃鸡蛋,喝酸奶,对肠胃如何,会不会腹泻啊
酸奶 蜂蜜水 早餐 鸡蛋
咸蛋怎么总是煮不好?我从市场上买回咸蛋来,放在电饭堡里煮大约半个小时,可是每次煮出来的时候蛋黄都没有油,可是蛋白又有点咸.我想问下是买来的蛋没有腌制到还是我煮的时间对?是煮久了还是时间不够?
咸蛋 有点咸 电饭 蛋黄
请问;蛋糕怎样做//蛋糕的配方。
蛋糕 配方
生鸡蛋打入热牛奶我想问一下生鸡蛋打入牛奶里跟分开吃生鸡蛋和热牛奶那个好点。还有蛋王要不要去掉
牛奶 鸡蛋 蛋王
我想吃煎的鸡蛋,可是怕鸡蛋的腥味。有什么好的办法除腥味吗?
腥味 鸡蛋 办法
怎样挑选咸鸭蛋?我有时买到坏的了,有气味!在超市发买的白洋淀咸鸭蛋我两次都买到变质的了,请问怎样从外观上观察是否变质啊/?
咸鸭蛋 变质 白洋淀 外观
方便又营养的早餐?老公平时的脑力工作辛苦,他每天的早餐这样吃能达到营养吗:煮鸡蛋、牛奶加蜂蜜、蛋糕,能介绍几种方便快捷营养的早餐吗?谢谢!
早餐 营养 脑力 蛋糕
请问广州哪里可以买到蛋挞模子和蛋糕模子?
模子 蛋糕 广州
毛蛋可以吃吗?毛蛋可以吃吗?
毛蛋
一个鸡蛋的热量高还是一杯牛奶热量高?一个鸡蛋的热量高还是一杯牛奶热量高?
热量 牛奶 鸡蛋
早餐吃什么最有营养而且热量又低?一个鸡蛋的热量高还是一杯牛奶热量高?
热量 早餐 牛奶 鸡蛋
酱油蛋的做法
酱油
吃米饭和馒头。饼。哪个更让人容易胖啊?一顿吃一碗米饭。或一个馒头。或者一个鸡蛋饼哪个热量高。或者更让人容易胖啊?
更让人 米饭 馒头 鸡蛋
老公感冒期间在饮食方面应注意哪些?老公感冒这几天感冒,肺部还有痰咳出,他自已也很烦燥,请问在饮食方面应注意哪些,可以吃煮鸡蛋吗?
老公 饮食 肺部 方面
低筋粉和面粉有什么不同吗?低筋粉,生粉和面粉有什么不同之处呢?做蛋糕用的是什么粉呀?
筋粉 面粉 生粉 不同之处
鹅蛋怎么做朋友送我几个鹅蛋,不知道怎么做着吃,鹅蛋比鸡蛋胆固醇高吗?
鹅蛋 胆固醇 鸡蛋 朋友
尿液中尿素氮含量偏低是怎么回事?对身体有什么影响么?尿液中尿素氮含量偏低是怎么回事?对身体有什么影响么?谢谢您我最近总是下肢浮肿,去检查了肾功能,其中有一些指标不在参考范围之内,想在这里请教一些专家,并请给出相应得解释:尿素氮:1.59二氧化碳结合力:28前蛋白白:150.02这三项不太符合标准.
尿素氮 尿液 怎么回事 含量
上海哪里订做结婚蛋糕最好?
蛋糕 上海
常吃皮蛋好吗?皮蛋内没有没一些对身体有害的物质呢?
皮蛋 身体 物质
那家的蛋糕做得最好吃?
蛋糕
西餐中的蛋挞怎么做啊?材料是什么啊?西餐中的蛋挞怎么做啊?材料是什么啊?
西餐 材料
什么是重组牛肉?是重新组合的牛肉吗?不懂呢.电视上说常吃重组牛肉会致癌,怎样才能知道买到的牛肉是重组牛肉呢?
牛肉 重新组合 怎样才能 电视
土豆怎么做才好吃?有几种做法?我只是知道土豆炒着吃和牛肉炖着吃,还有没有其他的办法可以吃呢?
土豆 牛肉 办法
为什么我做的水煮牛肉不香?各位大侠,谁有绝招,放什么调料会好些?多谢!
大侠 调料 牛肉
请问土豆烧牛肉怎么做?牛肉怎样才能嫩滑,该怎样加佐料
牛肉 佐料 怎样才能 土豆
牛肉如何做才不会发硬?
牛肉
羊肉牛肉如何烧烤?如何烤出脆香的味道,希望提供配方.
配方 羊肉 牛肉 味道
羊肉怎么做
羊肉
怎么在家做牛肉干?
牛肉干
蒜爆羊肉怎么做
酱牛肉酱牛肉做法
酱牛肉
怎么才能炖出味美可口的猪肉呢?请尽量说的详细些^-^多谢了!
猪肉
谁知道炖牛肉的好方法,谢谢
炖牛肉 谢谢 方法
谁知道那里的狗肉做的最好?方法是....
狗肉 方法
牛肉块怎么炖?
烤羊肉串的羊肉是怎么阉制的?自己想烤羊肉串可不知道人家是怎么阉的又嫩有好吃?请教大家方法
烤羊肉串 阉制 羊肉 人家
手抓羊肉的制作方法?需要的主料。配料。及制作过程
主料 制作方法 配料 羊肉
红烧牛肉怎么做?自己家里烧出来的红牛肉吃起来很干,没有店里买的那么嫩,不知为什么?
牛肉 红烧 店里
北方的涮羊肉真的是好吃极了,誰能告訴我怎?幼??多謝
涮羊肉
猪肉饺子馅料有哪些?谢谢
饺子馅 猪肉 谢谢
怎样才能做出一碗好吃的牛肉粉丝?相信喜欢牛肉粉丝的人应该不少,可是怎么样才能做出一碗好吃的牛肉粉丝呢?
粉丝 牛肉 怎样才能
提问