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方便面是分油榨的和非油榨的么?

我看到很多方便面说是油榨方面面,有的没写,是方便面分油榨和非油榨的么?怎么挑到非油榨的那?

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2005-04-19

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方便面最早诞生于日本,一直采用的是油炸方式。但油热容易破坏面的组织,从而丧失面条的原味和口感。目前正致力开发的方便面将舍油炸而用热风干燥。风干方便面的优点是没有油炸后留下的大量气泡,因而能够比较多地保持面条的原味和口感,并且所含热量比较低,有利于减肥健美。 非油炸方便面都在外包装上注明。

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