搜索
首页 生活 生活常识

不想用煤气灶了想买一个电炒锅,什么样的合适

电磁灶呢,炒菜的味道有些不足,不知道现在有什么样的用电炒锅比较适合家庭使用,

全部回答

2008-02-09

0 0

    电炒锅 随着生活节奏的加快,电炒锅越来越多地出现在都市人的厨房中。它既可以用来炒菜,亦可进行煎、炸操作,煲汤、炖肉的功夫也不错,虽然比明火炒菜少了一些情趣,但方便、清洁及可以自由调节温度等诸多优点仍使之大有取代传统炒锅之势。
  家庭电炒锅的规格有600W、700W、900W、1000W、1200W等几种,分为自动和普通型两种。     目前,市面上的电炒锅大致可分为以下三类: 1、电炉式,这种电炒锅的炉体似普通的电炉,但它与锅底接触的部分加工成了凹面,电炉丝直接镶嵌于炉体的凹槽之中,炉体上面的锅,既可以使用普通的锅也可以用铝锅。
  这种电炒锅由于电炉丝直接暴露于光天化日之下,因此当炉丝与锅体相碰时,炒锅易带电,安全性能不好。  此外,这种炉体的电炒锅的热量容易散失,效率也低。但它的结构简单、价格便宜。
   2、连体式,锅与炉体是一个不能分开的整体,这种电炒锅的热效率比电炉式有所改善。但是这种电炒锅由于用材与结构上的原因,安全性能仍不是很好,而且洗涤必须十分小心,不能将水弄至炉体里面,炉体也不能受较强的震动。
      否则,将损坏炉体的绝缘和加热器,这种电炒锅的价格也比较便宜。 3、分体式,电炒锅与炉体可以分离,炉体的加热部件直接浇铸于合金铝之中,炉体的面与炒锅锅底的面完全吻合,专用锅常有不锈钢和精铸铝件合金两种。
  这种电炒锅安全、可靠,完全避免了上述两种电炒锅的不足,只是价格略贵一些。

类似问题换一批

热点推荐

热度TOP

相关推荐
加载中...

热点搜索 换一换

生活
生活常识
美食/烹饪
起名
服装/首饰
美容/塑身
购物
购车养车
家电
礼节礼仪
家居装修
保健养生
交通出行
婚嫁
购房置业
育儿
生活常识
生活常识
举报
举报原因(必选):
取消确定举报