过年了,我想自己在家卤点肉,能把鸡肉,猪肉,牛肉逗放一起卤吗,放些什么卤料好呢
不能,就串味了。 鸡肉的佐料:不要放大香,盐,花椒,生姜 猪肉:大香,盐,桂皮,肉寇,茴香,丁香,花椒,生姜 牛肉:?果,盐,花椒,生姜
不能,就串味了。 鸡肉的佐料:不要放大香,盐,花椒,生姜 猪肉:大香,盐,桂皮,肉寇,茴香,丁香,花椒,生姜 牛肉:?果,盐,花椒,生姜收起
牛肉不要和这两样卤。卤出来这两样没有本味了。鸡和猪可以先卤在用这个卤汤卤牛
牛肉不要和这两样卤。卤出来这两样没有本味了。鸡和猪可以先卤在用这个卤汤卤牛收起
1.买回的牛腱子肉(一定要牛键子肉)切成大块(大约半斤,...
川味卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,由于卤菜具备的...
鸡头吃了好不好,为什么?煮鸡,鸡头能不能吃?为什么?
鸡头 好不好
如何做酱鸡(整只鸡)?
收拾鸡时苦胆破了怎么办收拾鸡时苦胆破了怎么办
苦胆 怎么办
有没有吃过炸鸡柳的最简单的方法应该怎么做啊,怎么买鸡啊,光用它胸脯那买一个这鸡合着多贵啊,别的地方的好肉也能用吧
炸鸡 光用 胸脯 方法
谁有炸无骨鸡柳,炸里脊的配方制法啊?谁有炸无骨鸡柳,炸里脊的配方制法啊?还有,炸鸡柳,里脊的利润如何啊?如果我想开个炸鸡柳,里脊的小店需要准备那些器具原料呢?大概需要头资多少啊?谢谢了!
里脊 炸鸡 无骨鸡柳 配方
全聚德有外卖的鸭架吗?多少钱?
鸭架 全聚德
我在家中做的鸡丁为什么不嫩,口感总是很柴!
鸡丁 口感
觉得市面上那些鸭脖子这种食物怎么样?我和男友都很爱吃,我们经常吃,很多时候几乎零食饭菜都吃它了,但朋友说这些东西吃多了对身体不好...
鸭脖子 零食 市面上 男友
小滩上炸东西用的调料是怎么做的孩子喜欢吃炸的东西,比方说:炸香肠,豆腐皮,鸡架等,我认为小滩上的油不是好油想自己炸给孩子吃,可又不知炸好后上面刷的调料是怎么做的,有知道的吗?谢谢。
小滩 调料 炸好 鸡架
鸭子鸭子怎样做才好吃??
鸭子
风衣、黄喉我知道风衣是鸡皮,凤冠是鸡冠子,那么黄喉是什么?饮食中的龙、风指的是蛇和鸡吗?急盼知者解答。
黄喉 风衣 鸡冠子 风指
如何做烤鸭饼如何做烤鸭饼?
烤鸭
鸭肠要怎么煮?鸭肠要怎么煮看上去才不会很粗糙,吃起来才会脆?
鸭肠
苦瓜炖鸭子怎么做?听朋友说苦瓜炖鸭子挺好吃,就是不知道怎么做?
苦瓜 鸭子 朋友
肯德基之类的鸡来源自哪里?都是本地吗?为什么每个鸡块都长得差不多,难道是按模子长的?!
鸡块 肯德基 模子 差不多
鸡眼怎么治呀我的大脚拇指下边长了个鸡眼,一走路就疼,哪位朋友能帮帮我.
鸡眼 帮帮我 大脚 拇指
那里有肯德鸡优惠卷
优惠卷 肯德鸡
麦肯香炸鸡和麦肯炸鸡是一家吗
炸鸡 和麦肯 麦肯香
吃火锅鸭的好处吃鸭肉有什么好处,吃火锅鸭有什么好处呢?
吃火锅 鸭肉
请教炖鸡腿的具体操作工艺!越详细越好,自己操作经验之谈最佳!!先谢过了!
炖鸡 经验之谈 具体操作 工艺
葡国鸡是葡萄牙的菜吗?
葡国 葡萄牙
加载中...
蛋炒饭怎么做
蛋炒饭
在家做蛋糕,用什么打鸡蛋?有没有什么小巧的机械或者器具?在家做蛋糕,用什么打鸡蛋?有没有什么小巧的机械或者器具?
小巧 蛋糕 器具 鸡蛋
有谁知道“麦芽糖醇”那里卖?我想做无糖蛋糕,因为怕胖胖,哈尔滨在那里能买到啊?到外卖烘培物品的店里有吗?
麦芽糖 蛋糕 店里 哈尔滨
虎皮鸡蛋怎样做
虎皮 鸡蛋
为什么皮蛋宜加姜醋汁
宜加 皮蛋
买松花蛋怎么能挑到好的?
松花蛋
如果方便的剥掉鸡蛋皮
鸡蛋
电饼铛能做蛋糕或者面包吗?如何做?
饼铛 蛋糕 面包
煮水匍蛋如何才能不沾锅,同时保证蛋黄囫囵不碎。
蛋黄
经常吃方便面好吗?我很喜欢吃,又方便又好吃.吃的时候还加个蛋.这样可以常吃吗
个蛋 方便面 时候
深色蛋好还是浅色蛋好
浅色 深色
吃西红柿有很多好处,请教做法?我不太爱吃西红柿,吃也是简单的炒蛋,不会别的做法了,还有什么更好的做法吗?
西红柿
牛奶和鸡蛋哪个更有营养?
牛奶 鸡蛋 营养
蛋白质多多益善吗?
多多益善 蛋白质
松花蛋有营养吗?我很喜欢!
松花蛋 营养
什么口味的蛋炒饭最好吃?
蛋炒饭 口味
蕃茄蛋要怎么炒?
蕃茄
现在什么样的鸡蛋比较环保?
鸡蛋 环保
茶鸡蛋怎么做
茶鸡蛋
鸡蛋炒米饭先放蛋还是先放饭?
炒米 鸡蛋
鸡蛋保存期多长?
保存期 多长 鸡蛋
东营那里的羊肉串好吃?具体在那个街,怎么走?
羊肉串 东营
请问:炖狗肉、吃狗肉有哪些注意事项有朋友送了两腿狗肉,听说狗肉是好东西,但有的人吃了会发病。想请教一下吃、做的相关知识,谢谢
狗肉 注意事项 谢谢 朋友
羊肉馅怎么调好吃?用羊肉和白萝卜拌馅,还需要加什么调料好吃?我现在就做,快告诉我,谢谢!
羊肉 白萝卜 调料 谢谢
水煮牛肉怎麽做?
牛肉
豆腐干与花生米同嚼有何味道?牛肉味.
豆腐干 花生米 牛肉 味道
肉食品设备我想了解加工猪肉食品的机械设备,如加工罐筒、火腿肠、香肠、烤肉制品、盐制品等设备及包装设备。
罐筒 肉食品 火腿肠 香肠
羊肉如何去膻味?
膻味 羊肉
请各位赐招:卤牛肉怎么做卤牛肉,卤牛肉干都行啊!
牛肉 牛肉干 都行
如果做炒烤羊肉?在朋友家吃过一次,孩子很喜欢.但不知是怎么做的.
烤羊肉 朋友家 孩子
牛肉怎么样炖才不会老?我爱吃土豆炖牛肉,可不知道如何作最好吃,请那位老大帮帮忙,多谢了
炖牛肉 帮帮忙 土豆 牛肉
上海的猪肉大排面和最传统的阳春面怎么做?
阳春面 排面 猪肉 传统
腊肉有了酶味怎么办?过年从湖南带回来的腊牛肉,在塑料带里放了几天有了酶味,后来用水煮了一次,晒干了,可现在吃起来还有酶味,怎么办?哪位DX有好办法啊?请不吝赐教!
怎么办 不吝赐教 腊肉 晒干
请问烤羊肉串怎样做?放什么料以及详细制作过程麻烦告诉我好吗?
烤羊肉串 麻烦 过程
羊肉怎样做才能煮得烂?
羊肉
烤羊肉串的羊肉如何淹制,都需要放什么作料淹才好吃?我想自己烤羊肉串,但是不知道烤前的羊肉用什么作料淹,烤出来的肉才好吃?
烤羊肉串 作料 羊肉
炖牛肉放盐过早了,肉不软怎么办?牛肉炖不软怎么回事?
炖牛肉 放盐 牛肉 怎么回事
黄焖狗肉怎么做啊?我在贵州都匀吃过,当地叫"黄焖狗肉".谁会教教我
黄焖 狗肉 教教 都匀
我想吃烤牛肉,请问牛肉怎么煨料才又香又嫩谢谢我想知道都用什么调料来煨牛肉,好让牛肉吃起来又香又嫩。
牛肉 烤牛肉 调料 谢谢
吉野家的牛肉饭如何做?响应号招抵制日货,想在家做?请教.
吉野家 日货 牛肉
羊肉串怎么烤,有什么密方,赏100份夏天到了,我也想卖羊肉串,可就是烤不出人家那个味道,怎么成本就可以降低了,是不是用的猪肉烤了呀、、有没有什么密方呀,,,要具体的方法
羊肉串 密方 猪肉 味道
炖肉要多长时间?炖牛肉需要多长时间?
多长时间 炖牛肉 炖肉
提问