过年了,我想自己在家卤点肉,能把鸡肉,猪肉,牛肉逗放一起卤吗,放些什么卤料好呢
不能,就串味了。 鸡肉的佐料:不要放大香,盐,花椒,生姜 猪肉:大香,盐,桂皮,肉寇,茴香,丁香,花椒,生姜 牛肉:?果,盐,花椒,生姜
不能,就串味了。 鸡肉的佐料:不要放大香,盐,花椒,生姜 猪肉:大香,盐,桂皮,肉寇,茴香,丁香,花椒,生姜 牛肉:?果,盐,花椒,生姜收起
牛肉不要和这两样卤。卤出来这两样没有本味了。鸡和猪可以先卤在用这个卤汤卤牛
牛肉不要和这两样卤。卤出来这两样没有本味了。鸡和猪可以先卤在用这个卤汤卤牛收起
1.买回的牛腱子肉(一定要牛键子肉)切成大块(大约半斤,...
川味卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,由于卤菜具备的...
请问鸡丝炒拉皮怎么做??是炒拉皮不是拌拉皮
鸡丝
买了一只生鸭子,炖着吃如何除异味,怎样做才好吃?
除异味 鸭子
超市的乌鸡有保证吗?(北京的朋友看过来)我在北京石景山华联超市买了只乌鸡,回家清洗时发现,鸡的脖子完好,只是肚子开了个小口。一般人杀鸡都是先杀脖子这样鸡不会挣扎啊,可是这个超市为什么这样杀鸡。我在怀疑鸡被开膛前已经是死的了。
杀鸡 乌鸡 脖子 石景山
山东的光棍鸡是怎么做的?去年我山东临沂出差朋友请光棍鸡味道很好,有知道怎么做的吗?
光棍 山东 临沂 味道
好伦哥的炸鸡腿的做法是啥?
好伦哥 炸鸡腿
南瓜是否能和鸭肉同吃
鸭肉 南瓜
鸡珍和什么一起做好吃?
沙姜鸡脚是怎样做的?
鸡脚 沙姜
鲍汁鸡脚怎样做?
鸡脚 鲍汁
泡椒田鸡的做法请问泡椒田鸡的做法
田鸡 泡椒
炸串,炸哩鸡肉的辣酱和甜面酱如何做炸串,炸哩鸡肉的辣酱和甜面酱如何做
甜面酱 辣酱 鸡肉 炸串
牙菜和鸡能否一起食用
牙菜 食用
水晶鸡爪怎样做?去骨的.酸酸的辣辣的那种.
鸡爪 水晶
北京烤鸭的历史由来?
北京烤鸭 历史
南京本地人喜欢吃哪一家的盐水鸭?
盐水鸭 本地人 南京
鸭脯肉是什么做的我是河北的,现在市场上有一种鸭脯肉出售,样子像是肉,但是我相信这绝对不是,是用什么做的呢
鸭脯 河北 样子 市场
杀鸭后如何扯毛?是先扯还是先放热水呀?我知道鸡是很容易弄的。自己动手好呵。
杀鸭 热水 动手
八宝布袋鸡是怎么做出来的?
八宝 布袋
哪位朋友知道麦当劳或肯德鸡里的餐桌椅在哪定做我在武汉想开一家快餐店,比较喜欢麦当劳或肯德鸡的风格,哪位朋友知道麦当劳或肯德鸡里的餐桌椅在哪定做的呀?
肯德鸡 餐桌椅 朋友 快餐店
关于盐局肉类的问题?请教,怎样做盐局肉类锅底不积水,我做的盐局鸡或盐局猪腰锅底会积很多水,结果锅底易焦,食物很咸,有大师能教我怎样做好吗?谢谢先!
盐局 锅底 肉类 猪腰
老北京和墨西哥的区别?KFC的鸡肉卷,不带黄瓜的那个是哪一款啊?
鸡肉 黄瓜 墨西哥 区别
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面包与蛋糕的本质区别是什么
本质区别 蛋糕 面包
请问:谁知道扬州炒饭的基本原料??我喜欢吃蛋炒饭,想在家做扬州炒饭,请问原料是什么?
扬州 蛋炒饭 原料 基本
蛋糕怎么才能做好我做的不好一点都不象那是为什么我什么也都加了
蛋糕
请问,做水蛋(鸡蛋糕)怎么做,蛋和水的比例多少才合适?
鸡蛋糕 水蛋 比例
喝豆浆时是否不可吃鸡蛋啊?豆浆和鸡蛋同时吃是否对健康不利啊?
豆浆 鸡蛋
茶叶蛋(茶鸡蛋)符合营养科学吗?
茶鸡蛋 茶叶蛋 营养 科学
冲鸡蛋能加入蜂蜜吗?
蜂蜜 鸡蛋
鸡蛋糕怎么做?
鸡蛋糕
如何自己在家腌咸蛋?听说现在外面卖的咸蛋都是用工业盐腌制的,想自己在家腌咸蛋.有没有什么简易的方法?
咸蛋 工业盐 方法
雪贝尔蛋糕官方主页是?想通过它的主页找到所有分店的电话号码,但现在是连它的主页都找不到,请知道的告之,谢谢。。。。或者谁知道广州长堤大马路的雪贝尔店的电话是多少?
主页 贝尔 官方主页 告之
生日蛋糕在哪里订最好?生日蛋糕在哪里订最好?阳光商厦的怎么样?
生日蛋糕 商厦 阳光
老莫的生日蛋糕怎么样?如题谢谢!
老莫 生日蛋糕 谢谢
北京哪裏有賣做蛋糕的?|西包括原料和模具的謝謝
模具 蛋糕 原料 北京
蜂蜜和豆奶可以一起冲喝吗?更加鸡蛋
豆奶 蜂蜜 鸡蛋
为什么我做出来的蛋糕更像是鸡蛋饼?按照大家说的微波做蛋糕的方法我试了,可是做出来的东西更像是摊的鸡蛋饼,又硬又难吃!大家帮帮忙吧
蛋糕 鸡蛋 帮帮忙 大家
红糖和鸡蛋能不能一起吃?同题。
红糖 鸡蛋
做蛋糕的蛋糕油有什么用我看到食品添加剂商店里有一种叫蛋糕油的东西,老板说是作蛋糕用的,我作蛋糕时就用鸡蛋糖和面粉,从没用过蛋糕油。蛋糕油到底是什么
蛋糕 没用过 添加剂 面粉
有的人喜欢吃不熟的荷包蛋就是黄蛋稀稀的,这样好吗
黄蛋 荷包蛋
卤蛋怎么做是白开水煮好后剥壳,再放卤料煮,还是一开始就放卤料?除了大茴香,还有哪些料?不放茶叶可以吗,茶叶太贵
卤料 卤蛋 茶叶 剥壳
吃鸡蛋是不是多多益善?
多多益善 鸡蛋 是不是
蛋清有营养还是蛋黄有营养?
营养 蛋清 蛋黄
练肌肉要吃牛肉,只因为牛肉蛋白质高吗?别的食物可以代替吗练肌肉要吃牛肉,只因为牛肉蛋白质高吗?别的食物可以代替吗
牛肉 肌肉 蛋白质 食物
酱牛肉请问为什么做完的酱牛肉切片的时候都切碎了?
酱牛肉 切片 时候
除牛肉,鸡蛋。什么食物可以利于肌肉增长除牛肉,鸡蛋。什么食物可以利于肌肉增长
牛肉 鸡蛋 肌肉 食物
咱哈尔滨这里的烧烤羊肉串都选择羊的什么部位?煨作料都应选择那些?咱哈尔滨这里的烧烤羊肉串都选择羊的什么部位?煨作料都应选择那些?是选择羊排,还是什么羊里脊?煨作料时候好像需要加什么咖喱粉,盐,孜然吧,还需要什么?一般需要多长时间?谢谢!
作料 烤羊肉串 哈尔滨 部位
请问牛肉怎么做好吃啊?我
牛肉
烧烤羊肉串都选择羊的什么部位?煨作料都应选择那些?是选择羊排,还是羊里脊,或是其他部位?煨作料时候好像需要加什么咖喱粉,盐,孜然吧,还需要什么?一般需要多长时间?谢谢!
作料 部位 咖喱粉 羊排
猪肉如何烧味没肉嫩猪肉如何烧味没肉嫩
烧味 猪肉
油炸食品请大家提供一些油炸食品的制作方法(如:炸哩脊肉串,牛肉串等),要能穿串油炸的哦。谢谢
油炸 脊肉串 食品 制作方法
马肉是不是咸的?请吃过马肉的朋友谈谈什么味道详细点谢谢
马肉 谢谢 味道 是不是
怎样做清炖牛肉
推荐好吃的牛肉干要给在国外的朋友寄牛肉干,麻烦推荐几种味道好的。
牛肉干 味道 麻烦 朋友
云吞里的肉馅是什么肉?总觉得云吞里的肉馅即不是猪肉又不是鱼肉虾肉
肉馅 虾肉 鱼肉 猪肉
西餐牛排几成熟的好吃?自己家可以做吗?是不是只要把牛肉煎一煎就能吃啦?
西餐 牛排 牛肉 是不是
请问泥鳅和猪肉能一起烧吗?请问泥鳅和猪肉能一起烧吗?
泥鳅 猪肉
牛肉怎么做
牛肉怎么样做才算是熟了牛肉怎么样做才算是熟了
什么样才算是好牛肉
猪肉煮熟后在皮与肉之间为什么会有黑色线条状物?这样的肉还能吃吗?猪肉煮熟后在皮与肉之间为什么会有黑色线条状物?这样的肉还能吃吗?猪肉煮熟后在皮与肉之间为什么会有黑色线条状物?这样的肉还能吃吗
状物 猪肉 线条 黑色
茄子与牛肉应该怎样煮才好吃???
茄子 牛肉
做水煮牛肉要注意什么,怎样肉才不会老?
红酒炖牛肉的做法
炖牛肉 红酒
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