怎样延长插花的寿命?
插花,是指从花卉植株上切取下来的花、叶、果等为素材,经过 构思与设计对花材进行剪裁、造型之后,插人盛水的容器(或用其 它方法保持水分)所创作的花卉装饰品。插花的寿命长短问题至关 重要,应使插花期尽可能延长。
要使插花寿命延长,首先需要了解鲜切花为什么易于凋谢衰 萎。现代科学研究证明,引起鲜切花衰老凋谢的因素是诸多方面 的,既与切花采收前的水肥等技术管理因素有关;更与切花采切后 由于体内生理生化活动产生的变化引起切花衰败有关。 了解这些 因素对于减缓鲜切花的衰败过程,延长切花的寿命十分必要。
插花的寿命能否长久,关键在于花材能否较为持久的保持新 鲜度,因为切花的新鲜度是决定插花能否保...全部
插花,是指从花卉植株上切取下来的花、叶、果等为素材,经过 构思与设计对花材进行剪裁、造型之后,插人盛水的容器(或用其 它方法保持水分)所创作的花卉装饰品。插花的寿命长短问题至关 重要,应使插花期尽可能延长。
要使插花寿命延长,首先需要了解鲜切花为什么易于凋谢衰 萎。现代科学研究证明,引起鲜切花衰老凋谢的因素是诸多方面 的,既与切花采收前的水肥等技术管理因素有关;更与切花采切后 由于体内生理生化活动产生的变化引起切花衰败有关。
了解这些 因素对于减缓鲜切花的衰败过程,延长切花的寿命十分必要。
插花的寿命能否长久,关键在于花材能否较为持久的保持新 鲜度,因为切花的新鲜度是决定插花能否保持坚挺鲜嫩状态的关 键。
切花的新鲜度和采切后花枝的呼吸作用强弱有关。
呼吸作用 是切花采切后最主要的生理代谢过程,其强度对切花的保鲜影响 很大。呼吸作用是消耗花丼体内物质的反应,呼吸作用强、消耗物 质多则切花衰老得快,反之则慢。而环境温度、湿度、切花的含水 量、植物激素、机械损伤等都会影响切花呼吸作用进程的强弱程 度,也直接影响着切花的寿命。
切花的新鲜度和切花枝叶的蒸腾失水有关。切花采切后由于 脱离了植株母体,失去了从根部持续均衡地水分供应,而叶面的蒸 腾作用继续进行,蒸腾过度,水分亏缺,造成组织失水,使切花逐渐 失去新鲜度而萎蔫衰败,这是引起插花早凋的一个重要原因。
随着切花花朵的开放,切花不断衰老,并产生出一种叫做催熟 剂的内源植物激素,即乙烯物质。乙烯的产生会增强切花的呼吸作 用,加快养分消耗,促进花朵加速开放,因而促进了切花的衰败进 程。实验证明,切花体内生成的乙烯是导致鲜花寿命缩短的另一个 主要原因。
此外,花枝切取后,基部切口易遭病原微生物侵染,导致花枝 导管堵塞,影响水分和养分吸收;鲜切花放置地点处于高温、干燥 或氧气充足环境,加速呼吸和蒸腾作用的进行,插花容器不洁等多 种因素,也都会促使鲜切花过早凋谢。
了解了鲜切花凋谢衰败原因,应对症下药,有针对性地采取如 下措施:
(1)插前对花枝进行适当处理
对于枝条较柔软的草本花卉,如唐菖蒲、大丽花、菊花等枝条, 将其基部用纸包住切口,浸人80℃左右的热水中,约经2~3分钟 取出,再插人瓶中,这样可使花枝基部受到热水消毒,减少病菌侵 染而堵塞花枝导管,同时可起到梗塞切口防止汁液流出的作用,从 而增加花枝的吸水能力,延长花期。
对于梅花、腊梅、月季、玫瑰、牡 丹、杜鹃等木本花枝可采取将其枝条末端放在蜡烛火焰上烧焦的 办法,然后切去烧焦的部分,再放人酒精溶液中浸泡1分钟加以消 毒,防止切口感染,最后放清水中漂洗干净再插入瓶中。
这样既可 防止花枝基部的切口被细菌感染,又可避免花枝的输导组织被堵 塞而妨碍吸水,使花朵不断得到水分供应,达到保鲜效果。对于汁 液多的木本花枝,如一品红,也可采用此法处理。此外,瓶插过程中 经常用剪刀剪切出新的花枝斜面切口,或设法增大切口面积,扩大 吸水面,都可增大花枝的吸水能力。
对已经开始失水萎蔫的花枝,
可剪去花枝基部几厘米,迅速将花枝放入冷水容器中浸泡1~2小 时,待花枝吸水后恢复到一定新鲜度后,再放回瓶中照常养护,也 可延长花期。
(2) 使用具有保鲜作用的物质
国内外研究的保鲜剂很多,这里介绍几种适合家庭瓶插用的 简易保鲜法,既经济实用又便于就地取材,对延长鲜花寿命有较好 效果。
可在1升(1000克)水中放人碾成粉末状的阿斯匹林1片, 即可延长插花寿命;或在1升水中加人蔗糖40~50克、硼酸0。 15 ~0。 2克和维生素0。1克配成溶液,每隔3~5天换1次溶液,对 水仙、香石竹、郁金香、月季、芍药、唐菖蒲、丁香等都有保鲜作用。
使用4000倍水稀释的高锰酸钾溶液,将插花基部插人其中,对多 种花丼均可延长观花期3~5天。取洗洁精少许,配成2%~4%浓 度的溶液,将花枝基部迅速插人该溶液中一般可延长鲜切花寿命 1~2倍时间,对于一二年生草花效果尤为明显。
另有资料介绍,在 花瓶中滴人几滴用过的胶片定影液,或在瓶中加人0。02%~ 0。2%的明矾类水溶液,都有不同程度的延长鲜切花寿命的作用。 有兴趣者,不妨一试。
(3) 创造延缓鲜花凋谢的养护环境
影响鲜切花保鲜的因素很多,水分条件、温湿度的调控、光照 强弱、周围环境条件等,均对切花的生理代谢产生影响,处理不当 会加速切花的衰老过程。
因此要想延长插花的寿命,就需要在养护 过程中创造减缓切花的呼吸作用和水分蒸腾作用的环境。要注意 保持室内温湿度适宜,特别在干燥高温季节更要注意室内空气湿 润,降低温度减少花枝叶面的蒸腾失水,减慢呼吸作用的速率,减 少切花体内营养物质的消耗,这对花材的保鲜极为有利。
在没有加 湿器的情况下,要经常向花枝上喷雾清水,保持室内空气新鲜而且 流通。还要注意插花摆放的位置,不宜将其放在温度高和阳光直射 的地方,也不宜放在暖气、火炉或电炉附近或风口地方,以免风吹 日晒或受热加速花材的呼吸作用和水分的蒸腾,导致花朵凋萎早
谢。
最好将其放在具有散射光且空气流通温度又较低的地方。同 时也不能将插花摆放在成熟水果附近,水果成熟后排放出的乙烯 气体,即使只有少量,也会加速切花的衰老,造成过早凋谢。同时还 要保持鲜切花的保鲜度,插花用水的质量和清洁度至关重要。
插花 用水最好选用水质较好洁净软水(河水、塘水等),水温要接近室 温。若用自来水,需先放缸(桶)内存放1天后再用。用洁净水插花 是保证花枝基部不腐烂的重要一环。为此,瓶内要注意经常换水, 夏季宜每天换新水,春秋和冬季也要勤换水,使水质新鲜不变质, 防止病菌滋生。
为防水变质,夏季可向瓶中投放几块小木炭或少量 食盐借以防腐。换水时注意将花枝基部剪去2厘米左右的斜切面, 更新切口,增大吸水面积,使花枝尽可能增大吸水能力,以延长插 花寿命。另外插花容器也要注意保持洁净,需要经常将花瓶刷洗干 净,更要切忌使用油污或不洁器皿进行插花。
收起