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商品零售企业鲜活商品的核算有哪些特点?

商品零售企业鲜活商品的核算有哪些特点?

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2017-05-02

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  1.商品时新鲜嫩,容易变质,损耗大。 2.经营过程中,经常发生质量等级变化,需要及时清选整理,数量和售价变动频繁。 3.季节性较强,一般大批进货,零星出售,逢节假日,购买力集中,需要组织人力,加强各环节之间协作,给实行售价记账实物负责制带来一定的困难。
   因此,为简化手续,便利销售,节约人力、物力,适应鲜活商品的特点,一般采用“进价记账、盘存计销”和“进价记账,售价控制”的进价金额核算方法。

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