怎么样煮阿胶块才好吃,单纯的弄成小块,放入锅中煮的话,味道不太好,应该加入...[展开]
怎么样煮阿胶块才好吃,单纯的弄成小块,放入锅中煮的话,味道不太好,应该加入什么才好?[收起]
阿胶比较好的服用方法是:把先把2-3块阿胶包在布里面打碎成黄豆大一粒,取出后放在碗里面.加大半碗水.然后放在锅里,隔水蒸(可以加点冰糖,这样口感更好).待阿胶溶解后,搅拌,取出放凉.再放入冰箱冷藏。2小时后,你会发现阿胶已经变成果冻样的膏状,服用的时候,取一勺,加点开水搅拌即可溶解服用.这种方法经很多人试用,效果很好.服用方便.
可以加入冰糖去蒸.
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