怎么才能不让烤的东西黑乎乎的啊。请教一下有没什么好方法呢?一般要烤多久才可以食用呢?(肉类)
主要就是掌握火候!!不要让炭火太旺了,然后还要勤翻烤,才能不糊 至于烤的时间,说不准,凭感觉了。
主要就是掌握火候!!不要让炭火太旺了,然后还要勤翻烤,才能不糊 至于烤的时间,说不准,凭感觉了。收起
要等到炭火全部是红的,没有黑色的炭,如果有油滴下时要避开,防止油烟熏到食物上.还有就是楼上说的,火不要太旺了.
要等到炭火全部是红的,没有黑色的炭,如果有油滴下时要避开,防止油烟熏到食物上.还有就是楼上说的,火不要太旺了.收起
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