面团第一次发酵过度怎么办？

为什么有时蒸出的一锅馒头中总有一个或几个不发？我妈妈一直使用安琪酵母蒸馒头，可有时会蒸出一个或几个一点都不发的馒头，像黑石头一样，表面上还疙疙瘩瘩的

馒头 中总有 安琪 酵母

在家烤面包我买了东菱面包机1028的，可就是烤不好面包，塌陷、硬、酸....我是严格按照说明做的，但是一年了还没做好，真是倒胃口。哪位有高招啊？另外什么是面包粉啊，普通面粉可以吗？谢了！

面包 面包机 倒胃口 东菱

哪有买正宗的黑森林面包和蛋糕的？记得小时候有那种走街串巷的面包车上有买过，味道很好，很怀念，不知现在还哪里找得到呢？

黑森林 走街串巷 哪里找 面包车

上海的著名小吃有哪些？我过年想到上海去旅游，但不知道哪些地方有特色的小吃，行家可否指点一二？面食糕点都可以。

小吃 面食 糕点 行家

稻香村有什么特色糕点

稻香村 糕点 特色

做包子怎么样才能不粘窝屉？

窝屉 包子

一天只吃一顿主食行不行

主食

荷叶蒸饭怎么做请问荷叶蒸饭怎么做，详细用什么材料加在蒸饭上面反而是次要的，具体想知道程序是怎么做的。例如荷叶里面包米还是已煮好的饭，用蒸笼还是其他什么，蒸多长时间等等。敬请指导！

荷叶 蒸笼 多长时间 面包

如何做香蒜面包?做香蒜面包要哪种面包？新鲜蒜末就可以么？

面包 香蒜 蒜末 新鲜

请问大家早餐都吃些什么？我是北方人，早餐不喜欢吃面包等甜食，又没有太多时间准备丰富的早餐，想问问大家的选择。

早餐 甜食 大家 面包

吃面包能长胖吗

面包

我有个对手包子做得又白又软又泡，听说是加了一些什么东西在里面，有人知道是加了什么吗？我有个对手包子做得又白又软又泡，听说是加了一些什么东西在里面，有人知道是加了什么吗？我们用的是一样的面粉，但是他的包子特别白特别泡，吃起来特别软，听说是加了一些什么东西在里面，有人有这方面的经验吗？

包子 东西 面粉 经验

不用微波炉怎样做出好吃的糕点？要容易做，配料哪里都能买到

微波炉 配料 糕点

炸鸡翅怎么做炸鸡翅怎么做才最好吃最主要是那炸粉炸出来的皮怎么才好吃又好看还有面包屑指的是什么，怎么搞的

炸鸡翅 面包屑

包子的做法

包子

沈阳哪里有卖水晶饼(陕西特产)的地方?沈阳哪里有卖水晶饼(陕西特产)的地方?水晶饼是一种陕西的特产,一种糕点.

水晶 特产 陕西 沈阳

肉包子有营养还是菜包子有营养？肉包子有营养还是菜包子有营养？

营养 菜包子 肉包子

如何开个包子店呀!谢谢...本人想开个南方包子店.请各位帮帮忙.如何学做包子?去那里寻师付学习?谢谢!(注明:例如在杭州吃的南方大包.天津的狗不理包子.)

包子 谢谢 寻师付 狗不理

什么地方卖面包改良剂要做好面包应该配有改良剂可在北京不知那卖有朋友能告诉我吗

改良剂 面包 朋友 北京

怎样才能蒸出松软可口的馒头?外面买的馒头怎么那么好吃,怎么做的?我用“安琪”发面做馒头本来发的也挺好的,可放锅里蒸好后一点都不好吃,还缩的很小,听别人说要等发起来后用温水蒸,有助于再次发酵我是这样做的,是不是这出了问题.谢谢!

馒头 安琪 发面 怎样才能

我要开家馒头店我要开馒头店，请教各位，这种店需不需要技术，另外，店内各种机器价格为多少？办证时都需要哪些手续？总之，在开张以前，需花费多少？以及注意的事项。谢谢

馒头 办证 花费 谢谢

炸茄盒怎么做好吃？炸茄盒怎么做好吃？

炸茄盒

怎么弄茄子呀？要做出来很好吃的

怎么弄 茄子

海淀图书大厦附近有什嬷便宜又好吃的地方吗?刚来这里上班，第三极里面的饭菜太贵了！这里优美又便宜又好吃的地方？

什嬷 图书大厦 第三极 海淀

豆腐有哪些做法？豆腐都有哪些做法呢？怎么做才好吃呀。

豆腐

徐汇区和静安区有啥好吃的地方徐汇区和静安区,有哪些好吃的店.要求特别一点额.价钱不要太贵.要求好吃。带MM一起吃额.谢谢各位帮忙拉。.100分送上。各位大大吃过帮帮忙

静安区 徐汇区 帮帮忙 太贵

必胜客，比格和品奇比较哪里的PIZZE最好吃？

比格 品奇 必胜客

羊排怎么做好吃？羊排怎么做好吃？

羊排

介绍几种好吃营养的凉拌菜/

凉拌菜 营养

炸酱面的炸酱怎么炒好吃？炸酱面的炸酱怎么炒好吃？用哪种酱最好？

炸酱 炸酱面

蕉叶的自助蕉叶的自助，有谁吃过？到底好吃不好吃，我明天过生日想去，但不知好不好？

好不好

蒸肉怎么做才好吃？蒸肉怎么做才好吃？比较鲜嫩

蒸肉

蘑菇怎么做好吃？

蘑菇

那里的小吃最好吃,举例?

小吃 举例

燕麦和牛奶怎样搭配才会更好吃？

燕麦 牛奶

怎么样做炝锅腐竹？炝锅腐竹好好吃，有哪位高人指点自己在家该怎么做啊？谢谢！

腐竹 指点 谢谢

酱茄条简单又好吃的

酱茄

请问炸酱面怎么做啊有没有简单一点啊,就是不是很费事做出来也很好吃的那种,最重要的是酱吧那怎么做啊?

炸酱面 费事 是不是

怎样使猪肝好吃炒好的猪肝如到了下一顿，就会变硬，而且味道也变的象铁锈般，请问怎样再翻炒使它好吃？

猪肝 铁锈 味道

超市卖的这种面筋怎么做好吃？

面筋

黄瓜如何炒又好吃有方便？

黄瓜

年糕怎么做才好吃啊!

年糕

卫生吗？超市里的熟食就这么简单的包装？超市里的熟食就这么简单的包装，卫生吗？

卫生

湖北熟食品牌都有哪些

湖北 品牌

重庆特色熟食加盟开个特色熟食店，利润大吗？

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在大连熟食品交易中心做内蒙特产怎么样

熟食品 交易中心 内蒙 特产

可以吃吗？宝妈们？宝妈们，好想吃熟食店的酱鸭脚，可以吃吗？

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现在超市里的熟食烧鸡能买吗？受不受禽流感的影响？

禽流感 烧鸡

请问哪里有熟食真空包装机买？

真空包装 机买

重庆的特色熟食店谁知道怎么开熟食店，开在哪比较好？

熟食店 特色 重庆

在厨房里怎样防止生熟食物交叉感染？

交叉感染 厨房 食物

熟食小吃的排行榜熟食小吃的零售项目哪家好呀

小吃 排行榜 项目

肉酱吗？去英国能带熟食？去英国能带熟食、肉酱吗？,我要去英国呆个把月，准备了一点吃的，突然想起来不知道能不能带的问题。哪位知道？能带肉酱、火腿肠、方便面之类含有肉的食物吗？

肉酱 能带 英国 个把月

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常熟哪里有好吃的熟食店？常熟哪里有好吃的熟食店，还有夫妻肺片卖啊？求推荐啊！各位吃货帮忙解答挖！

熟食店 肺片 吃货 夫妻

关于桂圆肉的吃法桂圆肉生食和熟食，在功效上有何不同？

桂圆肉 生食 功效

沈阳哪个超市有卖很多熟食的?我说的熟食是带包装的那种,沈阳有没有卖湖南产的熟食啊?象临武鸭之类的.东北的熟食号称辣可实际上吃起来没一点感觉啊!

沈阳 临武 湖南 东北

甘油三酯高吃鸭脖好不好检查出来甘油三酯过高，但本人还特别爱吃加工好的熟食，:

甘油三酯 好不好

熟食加盟，哪家熟食好吃！

加盟

重庆正宗熟食店想开一家重庆正宗熟食店想问问大家重庆口味是偏什么的

熟食店 重庆 正宗 口味

满汉全席满汉全席一共要多少道菜,必不可少的主菜有哪些.

满汉全席 主菜 道菜 必不可少

用微波炉热菜好吗？为了方便每次热菜的时候就用微波炉，但是每次热的不是很热，也就是温乎，这样对身体又没有坏处？

热菜 微波炉 温乎 坏处