布丁怎么做不要告诉我要QQ糖和吉利丁,明胶→ →
布丁,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的布段所演变而来的,今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撤克逊人所传授下来的。 布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好,布丁也是果冻的一种。另外布丁也是炎亚纶粉丝的称呼。 布丁的种类各式各样,不同的材料做不同的布丁。 根据个人爱好,口味可以做出各式各样味美,漂亮的布丁。对于吃货,做布丁的过程既是一种娱乐过程又是一种享受过程,看着色香味俱全的劳动成果,这也许就是我们的快乐。通过不同的尝试,每个人都可...全部
布丁,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的布段所演变而来的,今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撤克逊人所传授下来的。
布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好,布丁也是果冻的一种。另外布丁也是炎亚纶粉丝的称呼。 布丁的种类各式各样,不同的材料做不同的布丁。
根据个人爱好,口味可以做出各式各样味美,漂亮的布丁。对于吃货,做布丁的过程既是一种娱乐过程又是一种享受过程,看着色香味俱全的劳动成果,这也许就是我们的快乐。通过不同的尝试,每个人都可以创新出一种新的布丁,美食就是在人们不停的尝试中慢慢积累出来的。
布丁的制作方法 最简单的布丁: 1 。鸡蛋,牛奶,糖。 2。首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。 跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调 味。 3。跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。
4。蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以。 鸡蛋布丁 [原料/调料]:水500-600克,鸡蛋布丁预拌粉120克。 [制作流程]: 1。将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火。
2。将做法1的布丁液过滤一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致。 3。趁热将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃的鸡蛋布丁了。 料:鲜牛奶(一般一袋253克) ;QQ糖(各种口味均可 建议使用草莓或者荔枝味) 工具:搅拌器(筷子也行);带盖子的饭盒(其实碗也行);煮奶用的锅。
制作方法: 首先将准备好的qq糖放入小饭盒中,(一袋牛奶用3/4左右的糖即可)。之后将牛奶倒入小锅中煮沸后立刻关火。将不再翻腾热的牛奶倒入装有QQ糖的小饭盒中,便要立刻开始对其的搅拌,搅拌要始终沿着同一方向,待QQ糖全部溶化后,将其放置在干净凉爽的地方,待其冷却,当其冷却到长温后半可以将盖子盖上放入冰箱的冷藏室中约一两个小时后便可使用了。
简单吧 哈哈""" 注意事项:不能用正在沸腾的牛奶,否则布丁会做得很不均匀。不能混乱搅动,否则布丁同样会出现一边奶一边糖的情况。在将未完成的放入冰箱的时候一定要小心端平否则刚刚凝结的不定就会散开"""。
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