含维生素C的东西都有哪些?[展开]
各种绿色叶菜中维生素C的含量都比较多。 ----辣椒是维生素C含量之冠,每斤含1000mg,但辣椒不宜多食。 香蕉。含水分较少,含碳水化合物20%左右。未成熟时,碳水化合物主要以淀粉形式存在,成熟后淀粉转变为庶糖,香蕉每100克含铁0.6~0.8毫克,维生素C6~9毫克。
香蕉成熟期间,香味逐渐增加,成熟后香味尤浓。 草莓。含维生素C较多,每100克达35毫克左右,碳水化合物以葡萄糖及果糖为主,草莓所含果酸为柠檬酸及酒石酸,共占1.15%.....[展开]