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吃了养殖的石斑鱼会中毒吗?

吃了养殖的石斑鱼会中毒吗?

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2017-07-15

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有媒体报道吃石斑鱼中毒的情况,其实按无公害农产品生产要求养殖的石斑鱼,人吃了是不会中毒的。和其他鱼类相比,石斑鱼不仅味道鲜美,刺少,肉细嫩厚实,而且鱼皮胶质的营养成分高,对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成具有重要作用,还被称为美容护肤之鱼,尤其适合妇女产后食用。

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