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薰马肉 薰马肠

新疆特产

新疆的伊犁地区的主产就是马肠,买回以后,清冼干净,放在锅里蒸熟即可食用,美味鲜香。

新疆的伊犁地区的主产就是马肠,买回以后,清冼干净,放在锅里蒸熟即可食用,美味鲜香。收起

2007-11-27 00:17:47
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把熏好的马肉灌入肠衣中就是马肠,煮肉的时候可以下些皮带面,捞出面和马肠,放些洋葱丝,就是哈萨克常吃的那仁了。但建议体弱多病的人不益多吃马肉,听老人说容易导致旧病复发。

把熏好的马肉灌入肠衣中就是马肠,煮肉的时候可以下些皮带面,捞出面和马肠,放些洋葱丝,就是哈萨克常吃的那仁了。但建议体弱多病的人不益多吃马肉,听老人说容易导致旧病复发。收起

2007-12-05 13:22:38
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